Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
Quảng Nam: Chuẩn bị tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực xứ Quảng

Quảng Nam: Chuẩn bị tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực xứ Quảng

Ẩm thực - T.Nhân - 05:00, 06/12/2023
Chiều 4/12, tại Tp. Hội An (Quảng Nam) đã diễn ra họp báo thông tin về Lễ hội văn hóa ẩm thực xứ Quảng lần thứ I, năm 2023, với chủ đề "Món ngon xứ Quảng”. Lễ hội sẽ diễn ra từ ngày 30/12/2023 đến ngày 1/1/2024.
Bình Định: Thành lập Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh

Bình Định: Thành lập Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh

Ẩm thực - T.Nhân - N.Triều - 20:15, 31/10/2023
Chiều 31/10, tại Tp. Quy Nhơn, Ban Vận động thành lập Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Bình Định đã tổ chức Đại hội Ban Chấp hành Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Bình Định lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2023 - 2028.
Yên Bái: Du khách

Yên Bái: Du khách "no bụng, đã mắt" tại Hội thi ẩm thực truyền thống các dân tộc

Ẩm thực - Tào Đạt - Thúy Hồng - 22:50, 01/10/2023
Hàng loạt món ăn mang đậm bản sắc văn hóa của đồng bào các dân tộc kết hợp cùng cách thức trang trí, tiểu cảnh độc đáo đã làm nhiều du khách "no bụng, đã mắt" khi đến với Hội thi ẩm thực truyền thống các dân tộc năm 2023 tại quảng trường Bông Lúa (thị xã Nghĩa Lộ, tỉnh Yên Bái).
Hà Giang có 3 món ẩm thực được vinh danh ẩm thực tiêu biểu Việt Nam

Hà Giang có 3 món ẩm thực được vinh danh ẩm thực tiêu biểu Việt Nam

Ẩm thực - Anh Trúc - 09:41, 01/10/2023
Vừa qua, tại Hà Nội, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam đã tổ chức trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu giai đoạn I - 2022 và công bố giai đoạn II - 2023 Đề án “Xây dựng và phát triển Văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia” với sự tham dự của trên 200 khách mời.
Vinh danh 121 món ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam

Vinh danh 121 món ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam

Ẩm thực - Trương Vui - 23:29, 29/09/2023
Ngày 29/9, tại Hà Nội, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã tổ chức Lễ trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu giai đoạn I - 2022 và công bố giai đoạn II - 2023 Đề án “Xây dựng và phát triển Văn hóa Ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu Quốc gia”.
Cần chuẩn bị những gì để cúng Rằm tháng 7?

Cần chuẩn bị những gì để cúng Rằm tháng 7?

Ẩm thực - Như Ý - 14:25, 25/08/2023
Rằm tháng 7 Âm lịch theo truyền thống được người Việt Nam coi là ngày xá tội vong nhân, cũng là dịp lễ Vu Lan báo hiếu - theo quan niệm Phật giáo nhằm hướng về tổ tiên, cội nguồn, về các đấng sinh thành, thể hiện tình thương yêu đối với mọi chúng sinh.
Khám phá ẩm thực, văn hóa đặc sắc Việt Nam - Hàn Quốc

Khám phá ẩm thực, văn hóa đặc sắc Việt Nam - Hàn Quốc

Ẩm thực - Trương Vui - 09:59, 22/08/2023
Ngày hội Ẩm thực, Văn hóa Việt Nam - Hàn Quốc sẽ được tổ chức trong 2 ngày 26 - 27/8 tới đây, tại phố đi bộ Trần Nhân Tông, cổng Công viên Thống Nhất.
Hà Nội tổ chức không gian giới thiệu ẩm thực năm 2023

Hà Nội tổ chức không gian giới thiệu ẩm thực năm 2023

Ẩm thực - Trương Vui - 19:49, 15/08/2023
Nhằm quảng bá giá trị ẩm thực với tư cách một sản phẩm du lịch đặc sắc của Thủ đô tới Nhân dân, du khách trong và ngoài nước, đồng thời nhân dịp 69 năm kỷ niệm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2023), Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Hà Nội sẽ tổ chức Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội năm 2023.
Thanh tao hương vị trà sen

Thanh tao hương vị trà sen

Ẩm thực - Trương Vui - 19:41, 18/07/2023
Tháng 6 khi những đóa sen đang độ nở rộ, cũng là lúc những người làm nghề ướp trà sen tại Tây Hồ, Hà Nội tất bật vào vụ mùa mới. Qua bàn tay khéo léo của những người thợ, hương thơm của trà ướp sen Tây Hồ đã được đi khắp muôn nơi, như một thức quà thanh tao, đậm đà phong vị Hà Nội xưa.
Vịt Cổ Lũng - Món ngon ở Pù Luông

Vịt Cổ Lũng - Món ngon ở Pù Luông

Ẩm thực - PV - 19:40, 13/07/2023
Đến với bản Hiêu, Khu du lịch Pù Luông, du khách sẽ được thưởng thức vịt Cổ Lũng, giống vịt được nuôi ở suối, ít mỡ, thịt chắc, nạc.
Ngày hội Ẩm thực Gia Lai 2023 - Vị quê nhà

Ngày hội Ẩm thực Gia Lai 2023 - Vị quê nhà

Ẩm thực - Ngọc Thu - 07:00, 08/07/2023
Tối 7/7, tại khuôn viên Bảo tàng tỉnh Gia Lai (Quảng trường Đại Đoàn Kết), Nhà hát Ca múa nhạc tổng hợp Đam San tổ chức khai mạc Ngày hội Ẩm thực Gia Lai năm 2023 với chủ đề “Vị quê nhà”. Ngày hội diễn ra trong 3 ngày (7 - 9/7).
Phan Thiết tổ chức hội chợ ẩm thực gắn với Lễ hội Cầu ngư 2023

Phan Thiết tổ chức hội chợ ẩm thực gắn với Lễ hội Cầu ngư 2023

Ẩm thực - Anh Trúc - 13:35, 06/07/2023
Nhằm quảng bá hình ảnh điểm đến du lịch sinh động của thành phố và tạo thêm sản phẩm mua sắm, giải trí phục vụ Nhân dân và khách du lịch, Tp. Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) sẽ tổ chức Hội chợ, triển lãm, gian hàng ẩm thực gắn với Lễ hội Cầu ngư các vạn chài năm 2023.
Những hình ảnh đặc sắc tại Lễ hội Bánh Chưng - Bánh Giầy

Những hình ảnh đặc sắc tại Lễ hội Bánh Chưng - Bánh Giầy

Ẩm thực - Quỳnh Trâm - 12:12, 30/06/2023
Đến hẹn lại lên, vào ngày 12/5 âm lịch hàng năm, Lễ hội bánh chưng bánh giầy Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa lại được tổ chức trọng thể tại đền Độc Cước. Lễ hội bánh chưng, bánh giầy (tục Đảo Vũ) mang đậm dấu ấn riêng về văn hóa tâm linh của người dân Sầm Sơn (Thanh Hóa), một vùng đất mang đậm dấu ấn của văn hóa vùng biển, đồng thời nhắc nhớ truyền thuyết Hoàng tử Lang Liêu sáng tạo ra bánh chưng, bánh giầy làm lễ vật dâng lên Vua Hùng.
Mâm cỗ lá Tân Sơn - nét văn hóa của người Mường

Mâm cỗ lá Tân Sơn - nét văn hóa của người Mường

Ẩm thực - PV - 16:35, 29/06/2023
Đến với Tân Sơn, Phú Thọ, du khách có cơ hội trải nghiệm du lịch đồi chè Long Cốc, Vườn Quốc gia Xuân Sơn và thưởng thức mâm cỗ lá với những món ngon dân dã đậm đà bản sắc dân tộc Mường. Du khách sẽ cảm nhận được hết ý nghĩa và vẻ đẹp dung dị của mâm cỗ lá trong cuộc sống người Mường, đã tạo nên nét độc đáo khám phá ẩm thực văn hóa.
Hà Nội xây dựng Food Tour giúp du khách tự trải nghiệm

Hà Nội xây dựng Food Tour giúp du khách tự trải nghiệm

Ẩm thực - PV - 23:45, 08/06/2023
Theo định hướng phát triển du lịch TP. Hà Nội đến năm 2030, sản phẩm dịch vụ ẩm thực sẽ được phát triển đa dạng, tập trung vào các loại hình mang tính chất độc đáo...
Nhiều hoạt động văn hóa, du lịch hấp dẫn tại Làng cổ Lộc Yên

Nhiều hoạt động văn hóa, du lịch hấp dẫn tại Làng cổ Lộc Yên

Ẩm thực - Anh Trúc - 11:19, 01/06/2023
Chợ quê Lộc Yên - Thạnh Bình (Quảng Nam) với các hoạt động văn hóa, văn nghệ, du lịch, ẩm thực... diễn ra tại Nhà Sinh hoạt cộng đồng làng cổ Lộc Yên, hứa hẹn tạo điểm nhấn, hấp dẫn đối với người dân và du khách.
Hơn 90 gian hàng ẩm thực 3 miền tham gia Festival Biển Nha Trang 2023

Hơn 90 gian hàng ẩm thực 3 miền tham gia Festival Biển Nha Trang 2023

Ẩm thực - Anh Trúc - 14:00, 31/05/2023
Từ ngày 2/6 đến hết ngày 6/6, tại Công viên bờ biển phía Đông đường Trần Phú, Nha Trang sẽ diễn ra Lễ hội ẩm thực Festival Biển Nha Trang 2023.
Ngày hội Văn hóa - Ẩm thực Đông Nam Á lần I/2023 tại TP. Hồ Chí Minh

Ngày hội Văn hóa - Ẩm thực Đông Nam Á lần I/2023 tại TP. Hồ Chí Minh

Ẩm thực - Anh Trúc - 14:09, 25/05/2023
TP. Hồ Chí Minh đăng cai tổ chức Ngày hội Văn hóa - Ẩm thực Đông Nam Á lần I/2023 tại Sân vận động Hoa Lư, từ ngày 25 - 28/5.
Chương trình Top Chef 2023 ra mắt tại Việt Nam

Chương trình Top Chef 2023 ra mắt tại Việt Nam

Ẩm thực - Anh Trúc - 15:14, 22/05/2023
Sáng 22/5, chương trình truyền hình thực tế Top Chef Việt Nam 2023 (Đầu bếp thượng đỉnh 2023) vừa có buổi ra mắt tại TP. Hồ Chí Minh, với thông điệp Ghi dấu ẩm thực Việt trên bàn tiệc của Thế giới.
Đặc sản Atiso Đà Lạt nhận Kỷ lục châu Á

Đặc sản Atiso Đà Lạt nhận Kỷ lục châu Á

Ẩm thực - T.Hợp - 10:35, 19/05/2023
Vừa qua, đặc sản thiên nhiên Atiso Đà Lạt đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKing) đề cử thành công xác lập Kỷ lục châu Á cho ẩm thực, đặc sản của Việt Nam. Lễ công bố và đón nhận sẽ được tổ chức ngày 20/5 tới đây tại TP. Hồ Chí Minh.