Ẩm thực -
Tào Đạt - Thúy Hồng -
22:50, 01/10/2023 Hàng loạt món ăn mang đậm bản sắc văn hóa của đồng bào các dân tộc kết hợp cùng cách thức trang trí, tiểu cảnh độc đáo đã làm nhiều du khách "no bụng, đã mắt" khi đến với Hội thi ẩm thực truyền thống các dân tộc năm 2023 tại quảng trường Bông Lúa (thị xã Nghĩa Lộ, tỉnh Yên Bái).
Ẩm thực -
Anh Trúc -
09:41, 01/10/2023 Vừa qua, tại Hà Nội, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam đã tổ chức trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu giai đoạn I - 2022 và công bố giai đoạn II - 2023 Đề án “Xây dựng và phát triển Văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia” với sự tham dự của trên 200 khách mời.
Ẩm thực -
Trương Vui -
23:29, 29/09/2023 Ngày 29/9, tại Hà Nội, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã tổ chức Lễ trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu giai đoạn I - 2022 và công bố giai đoạn II - 2023 Đề án “Xây dựng và phát triển Văn hóa Ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu Quốc gia”.
Ẩm thực -
Như Ý -
14:25, 25/08/2023 Rằm tháng 7 Âm lịch theo truyền thống được người Việt Nam coi là ngày xá tội vong nhân, cũng là dịp lễ Vu Lan báo hiếu - theo quan niệm Phật giáo nhằm hướng về tổ tiên, cội nguồn, về các đấng sinh thành, thể hiện tình thương yêu đối với mọi chúng sinh.
Ẩm thực -
Trương Vui -
09:59, 22/08/2023 Ngày hội Ẩm thực, Văn hóa Việt Nam - Hàn Quốc sẽ được tổ chức trong 2 ngày 26 - 27/8 tới đây, tại phố đi bộ Trần Nhân Tông, cổng Công viên Thống Nhất.
Ẩm thực -
Trương Vui -
19:49, 15/08/2023 Nhằm quảng bá giá trị ẩm thực với tư cách một sản phẩm du lịch đặc sắc của Thủ đô tới Nhân dân, du khách trong và ngoài nước, đồng thời nhân dịp 69 năm kỷ niệm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2023), Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Hà Nội sẽ tổ chức Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội năm 2023.
Ẩm thực -
Trương Vui -
19:41, 18/07/2023 Tháng 6 khi những đóa sen đang độ nở rộ, cũng là lúc những người làm nghề ướp trà sen tại Tây Hồ, Hà Nội tất bật vào vụ mùa mới. Qua bàn tay khéo léo của những người thợ, hương thơm của trà ướp sen Tây Hồ đã được đi khắp muôn nơi, như một thức quà thanh tao, đậm đà phong vị Hà Nội xưa.
Đến với bản Hiêu, Khu du lịch Pù Luông, du khách sẽ được thưởng thức vịt Cổ Lũng, giống vịt được nuôi ở suối, ít mỡ, thịt chắc, nạc.
Ẩm thực -
Ngọc Thu -
07:00, 08/07/2023 Tối 7/7, tại khuôn viên Bảo tàng tỉnh Gia Lai (Quảng trường Đại Đoàn Kết), Nhà hát Ca múa nhạc tổng hợp Đam San tổ chức khai mạc Ngày hội Ẩm thực Gia Lai năm 2023 với chủ đề “Vị quê nhà”. Ngày hội diễn ra trong 3 ngày (7 - 9/7).
Ẩm thực -
Anh Trúc -
13:35, 06/07/2023 Nhằm quảng bá hình ảnh điểm đến du lịch sinh động của thành phố và tạo thêm sản phẩm mua sắm, giải trí phục vụ Nhân dân và khách du lịch, Tp. Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) sẽ tổ chức Hội chợ, triển lãm, gian hàng ẩm thực gắn với Lễ hội Cầu ngư các vạn chài năm 2023.
Ẩm thực -
Quỳnh Trâm -
12:12, 30/06/2023 Đến hẹn lại lên, vào ngày 12/5 âm lịch hàng năm, Lễ hội bánh chưng bánh giầy Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa lại được tổ chức trọng thể tại đền Độc Cước. Lễ hội bánh chưng, bánh giầy (tục Đảo Vũ) mang đậm dấu ấn riêng về văn hóa tâm linh của người dân Sầm Sơn (Thanh Hóa), một vùng đất mang đậm dấu ấn của văn hóa vùng biển, đồng thời nhắc nhớ truyền thuyết Hoàng tử Lang Liêu sáng tạo ra bánh chưng, bánh giầy làm lễ vật dâng lên Vua Hùng.
Đến với Tân Sơn, Phú Thọ, du khách có cơ hội trải nghiệm du lịch đồi chè Long Cốc, Vườn Quốc gia Xuân Sơn và thưởng thức mâm cỗ lá với những món ngon dân dã đậm đà bản sắc dân tộc Mường. Du khách sẽ cảm nhận được hết ý nghĩa và vẻ đẹp dung dị của mâm cỗ lá trong cuộc sống người Mường, đã tạo nên nét độc đáo khám phá ẩm thực văn hóa.
Theo định hướng phát triển du lịch TP. Hà Nội đến năm 2030, sản phẩm dịch vụ ẩm thực sẽ được phát triển đa dạng, tập trung vào các loại hình mang tính chất độc đáo...
Ẩm thực -
Anh Trúc -
11:19, 01/06/2023 Chợ quê Lộc Yên - Thạnh Bình (Quảng Nam) với các hoạt động văn hóa, văn nghệ, du lịch, ẩm thực... diễn ra tại Nhà Sinh hoạt cộng đồng làng cổ Lộc Yên, hứa hẹn tạo điểm nhấn, hấp dẫn đối với người dân và du khách.
Ẩm thực -
Anh Trúc -
14:00, 31/05/2023 Từ ngày 2/6 đến hết ngày 6/6, tại Công viên bờ biển phía Đông đường Trần Phú, Nha Trang sẽ diễn ra Lễ hội ẩm thực Festival Biển Nha Trang 2023.
Ẩm thực -
Anh Trúc -
14:09, 25/05/2023 TP. Hồ Chí Minh đăng cai tổ chức Ngày hội Văn hóa - Ẩm thực Đông Nam Á lần I/2023 tại Sân vận động Hoa Lư, từ ngày 25 - 28/5.
Ẩm thực -
Anh Trúc -
15:14, 22/05/2023 Sáng 22/5, chương trình truyền hình thực tế Top Chef Việt Nam 2023 (Đầu bếp thượng đỉnh 2023) vừa có buổi ra mắt tại TP. Hồ Chí Minh, với thông điệp Ghi dấu ẩm thực Việt trên bàn tiệc của Thế giới.
Ẩm thực -
T.Hợp -
10:35, 19/05/2023 Vừa qua, đặc sản thiên nhiên Atiso Đà Lạt đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKing) đề cử thành công xác lập Kỷ lục châu Á cho ẩm thực, đặc sản của Việt Nam. Lễ công bố và đón nhận sẽ được tổ chức ngày 20/5 tới đây tại TP. Hồ Chí Minh.
Ẩm thực -
T.Hợp -
16:10, 17/05/2023 Trang web được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" Taste Atlas công bố danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới được làm từ gạo năm 2023. Trong đó, hai món ẩm thực Việt Nam vinh dự có mặt trong danh sách này là cơm tấm với vị trí thứ 3 và bánh chưng ở vị trí thứ 97.
Ẩm thực -
N.Tâm - T.Ninh -
00:20, 30/04/2023 Tối 28/4, tại Quảng trường quận Bình Thủy (TP. Cần Thơ), UBND TP. Cần Thơ đã tổ chức khai mạc Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 10 năm 2023, với chủ đề "Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ".