Ẩm thực -
Nguyệt Anh -
23:02, 30/09/2022 Thịt bò kiến đốt là món ăn đặc sản độc đáo của người dân huyện Tam Đảo (tỉnh Vĩnh Phúc). Món ăn có tên rất lạ tai, lạ miệng, mang hương vị rất đặc trưng này này cũng được người dân chế biến rất độc đáo.
Ẩm thực -
Nguyệt Anh -
11:34, 23/09/2022 Món ăn sala ghẹ diêm mạch trái bơ ăn với bánh đa và món tôm sú biển xốt trái cây dùng với mì Ý đen đã giành giải Nhất tại Hội thi ẩm thực "Đầu bếp giỏi - món ngon Phú Quốc".
Ẩm thực -
Ngọc Ánh- Tuấn Ninh -
11:01, 22/09/2022 Ngay từ thuở lọt lòng, những đứa trẻ ở khắp các miền quê Việt Nam đã lớn lên, đắm mình trong cái nôi văn hóa truyền thống của dân tộc. Trong kho tàng văn hóa ấy, không thể không nhắc tới văn hóa ẩm thực của 54 dân tộc Việt Nam. Ở mỗi vùng miền, mỗi địa phương, mỗi dân tộc đều có một nét đặc trưng riêng trong cách chế biến món ăn, khẩu vị và thưởng thức ẩm thực.
Ẩm thực -
Nguyệt Anh -
11:43, 21/09/2022 Oktoberfest, Lễ hội bia nổi tiếng của Đức thu hút hàng triệu du khách từ khắp nơi trên thế giới. Lễ hội vừa khai mạc tại Munich sau 2 năm tạm nghỉ do đại dịch vì Covid-19. Những cốc bia, giò heo, bánh quy cỡ đĩa, đàn ông mặc quần đùi da và phụ nữ mặc áo dài truyền thống đã trở lại ở Munich.
Ẩm thực -
Nguyệt Anh -
19:13, 18/09/2022 Sau thời gian phát động 3 tuần, cuộc thi “Sáng tạo hương vị mùa hè cùng việt quất Hoa Kỳ” đã tìm được chủ nhân của các giải thưởng. Món ăn độc đáo: “Phở ăn kèm sốt việt quất Hoa Kỳ” giành giải cao nhất.
Ẩm thực -
Nguyệt Anh -
16:23, 13/09/2022 Ngày 12/9, một khách sạn ở thủ đô Bankkok của Thái Lan đã lập kỷ lục Guinness về ly cocktail Negroni lớn nhất thế giới có dung tích hơn 630 lít.
Ẩm thực -
Nguyệt Anh -
10:00, 09/09/2022 Oktoberfest Vietnam 2022 là Tuần lễ ẩm thực và văn hóa Đức hàng năm với quy mô lớn nhất từ trước đến nay. Đây là sự kiện sôi động và hào hứng nhất thành phố này theo truyền thống sẽ diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh và Hà Nội.
Ngày 7/9, tại Trung tâm thương mại the Mall, Gadong, Brunei đã diễn ra lễ khai mạc Triển lãm Văn hoá, Thương mại, Ẩm thực và Nghệ thuật Việt Nam-Brunei. Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn và Bộ trưởng thứ hai Bộ Ngoại giao Brunei Darussalam Dato Erywan Pehin Yusof cùng tham dự buổi lễ.
Ẩm thực -
M.Nhi -
15:04, 06/09/2022 Thông tin từ Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch cho biết, với chủ đề “Hành trình tinh hoa”, lễ hội Văn hóa - ẩm thực Việt Nam năm 2022 sẽ diễn ra tại Khu dịch vụ du lịch Cửa Việt, thị trấn Cửa Việt, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị từ ngày 23 đến ngày 25/9/2022.
Ẩm thực -
Lam Anh -
17:37, 30/08/2022 Kênh truyền thông CNN (Mỹ) vừa chọn ra 50 món ẩm thực đường phố ngon nhất châu Á, trong đó có bánh mì, cà phê đá và phở Việt Nam.
Phở, bánh mì, cà phê là ba món ăn của Việt Nam vừa có mặt trong danh sách 50 món ăn đường phố nhất định phải thử khi đến châu Á do hãng tin CNN của Mỹ bình chọn.
Ẩm thực -
Hồng Phúc -
18:59, 26/08/2022 Vài năm trở lại đây, Food Tour (Du lịch ẩm thực) đang là xu hướng mới phát triển rộng rãi tại Việt Nam. Vượt qua vai trò một sản phẩm du lịch, nó đã trở thành một công cụ mạnh mẽ để quảng bá ngành công nghiệp không khói. Đặc biệt là vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi đang sở hữu "kho báu" về ẩm thực độc đáo mang đậm văn hóa vùng miền.
Ẩm thực -
Nguyệt Anh -
15:32, 26/08/2022 Lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2022 vừa khai mạc tối qua (25/8) tại khu du lịch Văn Thánh (TP Hồ Chí Minh) với hơn 300 món ngon khắp các miền Bắc - Trung - Nam.
Ẩm thực -
Hồng Phúc -
18:36, 25/08/2022 Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa công bố 11 món ăn đặc sản, đặc sản thiên nhiên, đặc sản quà tặng của Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á.
Ẩm thực -
Nguyệt Anh (T/h) -
16:04, 25/08/2022 Từ nhiều năm nay, đồng bào dân tộc Mường ăn Tết Độc lập to hơn cả tết Nguyên Đán. Tết Độc lập không chỉ là dịp để con cháu trong họ hàng gần xa được đoàn tụ sum vầy bên mâm cơm ấm cúng mà còn là dịp để mỗi gia đình giáo dục truyền thống cách mạng cho thế hệ trẻ.
Chế biến từ những nguyên liệu dân giã với sự hòa quyện của các gia vị được tẩm ướp theo bí quyết gia truyền, trải qua quá trình lên men, một đặc sản của núi rừng - thịt chua - đã được tạo nên bởi chính đôi bàn tay khéo léo của người nông dân huyện Thanh Sơn (Phú Thọ).
Ẩm thực -
Nguyệt Anh -
16:04, 17/08/2022 Lào được biết đến là đất nước của nhiều món ăn ngon với nguyên liệu dân dã và hương vị độc đáo khó quên. Tới với “đất nước triệu voi”, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn dân dã nhưng giữ được nguyên vẹn hương vị truyền thống.
Ẩm thực -
T.Hợp -
08:11, 12/08/2022 Trong khuôn khổ hoạt động giao lưu văn hóa ẩm thực giữa hai nước Việt Nam và Hoa Kỳ, Hiệp hội Việt quất Hoa Kỳ tại Việt Nam phối hợp cùng Hội Truyền thông thành phố Hà Nội, Công ty Truyền thông Megalink tổ chức Cuộc thi trực tuyến “Sáng tạo hương vị mùa hè cùng Việt quất Hoa Kỳ” trên nền tảng TikTok.
Ẩm thực -
Nguyệt Anh -
12:11, 10/08/2022 “Pẻng tải” (bánh gai) là món bánh quen thuộc không thể thiếu trên mâm cúng gia tiên của người Tày - Nùng (Lạng Sơn) dịp Rằm tháng Bảy.
Ẩm thực Việt Nam là một trong 10 nền ẩm thực ngon nhất thế giới do độc giả của tạp chí du lịch nổi tiếng The Travel (Canada) bình chọn.
