Theo đó, Nhà máy Chế biến trái cây xuất khẩu Chánh Thu Đắk Lắk được đầu tư với tổng số vốn hơn 476 tỷ đồng, công suất hơn 70.000 tấn nguyên liệu/năm. Nhà máy dự kiến sẽ hoàn thành việc thi công trong thời gian 18 tháng.
Dự án Nhà máy Chế biến trái cây xuất khẩu Chánh Thu Đắk Lắk là một giải pháp kinh tế quan trọng, không chỉ góp phần nâng cao giá trị nông sản của khu vực Tây Nguyên, mà đặc biệt còn có vai trò quan trọng trong việc nâng cao giá trị và thương hiệu của nông sản Việt Nam khi xuất khẩu đi các quốc gia khác trên thế giới. Đây là dự án mang laị nhiều giá trị cho người nông dân tại địa bàn tỉnh Đắk Lắk nói riêng và khu vực Tây Nguyên nói chung.
Dự án Nhà máy Chế biến trái cây xuất khẩu Chánh Thu Đắk Lắk tập trung vào 4 mục tiêu, gồm thu mua, đóng gói các loại trái cây tươi xuất khẩu như sầu riêng, chanh dây, khoai lang, chuối... đến thị trường Trung Quốc, Nhật Bản, Mỹ , Úc…; sản xuất chế biến các loại trái cây cấp đông xuất khẩu, chủ lực là sầu riêng và các loại trái cây khác như chanh dây, thanh long, xoài… đến các thị trường Mỹ, Canada, EU, Australia, Trung Quốc…; nghiên cứu, chế biến và phát triển các sản phẩm chế biến sâu từ nông sản Việt Nam để phục vụ xuất khẩu đến nhiều thị trường trên thế giới; xây dựng chuỗi liên kết bền vững với các HTX, nông dân với phương châm cùng đầu tư, cùng phát triển bền vững.
Bà Ngô Tường Vi - Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Tập đoàn Xuất nhập khẩu trái cây Chánh Thu chia sẻ: Công ty được thành lập năm 2009 tại Chợ Lách, tỉnh Bến Tre, sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế. Đến nay công ty đã xuất khẩu trái cây tươi và trái cây đông lạnh đến những thị trường uy tín hoàng đầu thế giới như Mỹ, Australia, Nhật Bản, EU… Đặc biệt, là sản phẩm sầu riêng, Tập đoàn đã thực hiện thành công xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc. Công ty đã gắn bó với Đắk Lắk 5 năm và đã hiểu tiềm năng, lợi thế của mảnh đất này để mạnh dạn đầu tư nhà máy chế biến trái cây xuất khẩu tại địa phương.
Phát biểu tại Lễ khởi công, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Đắk Lắk Nguyễn Tuấn Hà nhận định: Đây là dự án quan trọng, góp phần nâng cao giá trị và thương hiệu của nông sản Việt Nam khi xuất khẩu đi các quốc gia khác trên thế giới, Dự án đi vào hoạt động sẽ tác động lớn đến phát triển nông nghiệp, kinh tế - xã hội huyện Cư M'gar và của tỉnh Đắk Lắk.