Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Về đất Mũi Cà Mau trải nghiệm đêm băng rừng bắt ba khía

Tào Đạt - 09:14, 16/10/2024

Từ độ Rằm tháng 7 đến tháng 10 âm lịch hằng năm, người dân ở các huyện Năm Căn, Ngọc Hiển,… của tỉnh Cà Mau lại chuẩn bị xuồng, ghe để đi bắt ba khía. Du khách nếu ghé thăm Cà Mau vào thời gian này sẽ có dịp được trải nghiệm hoạt động đi bắt thứ đặc sản riêng có của miền Tây sông nước.

Để bắt được ba khía, du khách tham gia trải nghiệm phải trang bị bao tay vải, thùng đựng, bẫy và đèn…
Để bắt được ba khía, du khách tham gia trải nghiệm phải trang bị bao tay vải, thùng đựng, bẫy và đèn…
Ba khía là sản vật có nhiều ở vùng rừng ngập mặn Cà Mau, môi trường sống lý tưởng của chúng là vùng ven biển, rừng mắm, rừng đước. Loài này thường có tập tính đào hang, ban ngày thì chui vào hang trú ngụ, ban đêm chui ra khỏi hang đi bắt mồi là các con ốc, cá nhỏ. Thậm chí trái mắm, trái đước cũng là thức ăn ưa thích của loài này.
Ba khía là sản vật có nhiều ở vùng rừng ngập mặn Cà Mau, môi trường sống lý tưởng của chúng là vùng ven biển, rừng mắm, rừng đước. Loài này thường có tập tính đào hang, ban ngày thì chui vào hang trú ngụ, ban đêm chui ra khỏi hang đi bắt mồi là các con ốc, cá nhỏ. Thậm chí trái mắm, trái đước cũng là thức ăn ưa thích của loài này
Theo nhiều người dân cho biết, cái tên ba khía bắt nguồn từ xa xưa, khi người dân có thói quen đặt tên theo đặc điểm ngoại hình. Những lưu dân đến khẩn hoang nơi cùng trời cuối đất Cà Mau thấy loài cua rừng xấu xí có đôi càng đỏ nâu, trên chiếc mai màu sẫm có 3 gạch (khía), nên người ta gọi là con ba khía.
Theo nhiều người dân cho biết, cái tên ba khía bắt nguồn từ xa xưa, khi người dân có thói quen đặt tên theo đặc điểm ngoại hình. Những lưu dân đến khẩn hoang nơi cùng trời cuối đất Cà Mau thấy loài cua rừng có đôi càng đỏ nâu, trên chiếc mai màu sẫm có 3 gạch (khía), nên người ta gọi là con ba khía
Ba khía thường rất nhanh nhẹn trong môi trường tự nhiên. Người bắt phải nhanh tay và tinh mắt mới phát hiện được
Ba khía thường rất nhanh nhẹn trong môi trường tự nhiên. Người bắt phải nhanh tay và tinh mắt mới phát hiện được
Khi có động, ba khía sẽ nhanh chóng chui vào hang, rất khó bắt
Khi có động, ba khía sẽ nhanh chóng chui vào hang, rất khó bắt
Người bắt ba khía cần chuẩn bị bao tay, đèn pin, thùng đựng; nếu nhanh nhẹn và chịu khó lội sình bùn là mỗi đêm có thể bắt được 2 - 5kg. Mỗi kg ba khía loại to (10-20 con/kg) sẽ được bán với giá 30.000 - 50.000 đồng. Mỗi đêm, người bắt ba khía có thể kiếm được 150.000 - 200.000 đồng. Những đêm tối trời, ba khía ra nhiều, người bắt có thể kiếm được khoảng 500.000 đồng.
Người bắt ba khía cần chuẩn bị bao tay, đèn pin, thùng đựng; nếu nhanh nhẹn và chịu khó lội sình bùn là mỗi đêm có thể bắt được 2 - 5kg. Mỗi kg ba khía loại to (10-20 con/kg) sẽ được bán với giá 30.000 - 50.000 đồng. Mỗi đêm, người bắt ba khía có thể kiếm được 150.000 - 200.000 đồng. Những đêm tối trời, ba khía ra nhiều, người bắt có thể kiếm được khoảng 500.000 đồng
Tháng 12/2019, nghề muối ba khía ở huyện Ngọc Hiển (Cà Mau) được công nhận là di sản hóa phi vật thể cấp quốc gia. Hiện nay, tỉnh Cà Mau có hơn 400 hộ dân với hơn 1.200 lao động trực tiếp tham gia sản xuất ba khía muối.
Tháng 12/2019, nghề muối ba khía ở huyện Ngọc Hiển (Cà Mau) được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia. Hiện nay, tỉnh Cà Mau có hơn 400 hộ dân với hơn 1.200 lao động trực tiếp tham gia sản xuất ba khía muối. Các sản phẩm ba khía hiện tại không chỉ được cung ứng trong nước, mà còn được xuất sang một số nước lân cận
Lần đầu trải nghiệm bắt ba khía tại Đất Mũi, tỉnh Cà Mau, bạn Nguyễn Ái Trân (áo hồng) chia sẻ: “Hoạt động này mang cho tôi những cảm xúc khó tả. Trong chuyển đi tham quan mảnh đất cực Nam của Tổ quốc, tôi vừa có cơ hội tìm hiểu, học tập, vừa được trải nghiệm thực tế. Tôi cũng phần nào thấu hiểu được những nỗi vất vả của người dân nơi đây”.
Lần đầu trải nghiệm bắt ba khía tại đất Mũi, tỉnh Cà Mau, bạn Nguyễn Ái Trân (áo hồng) chia sẻ: “Hoạt động này mang cho tôi những cảm xúc khó tả. Trong chuyến đi tham quan mảnh đất cực Nam của Tổ quốc, tôi vừa có cơ hội tìm hiểu, học tập, vừa được trải nghiệm thực tế. Tôi cũng phần nào thấu hiểu được những nỗi vất vả của người dân nơi đây”

Trao đổi với báo chí, ông Trần Hiếu Hùng, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau cho biết: Nhờ được thiên nhiên ưu đãi những điều kiện rất thuận lợi để phát triển du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng, do đó, địa phương đã chủ động đầu tư để phát triển loại hình du lịch này.

"Du lịch xanh ngày càng thu hút du khách trong và ngoài nước, đồng thời cũng là giải pháp hữu hiệu nhằm giải quyết bài toán lao động, tạo sinh kế cho người dân của địa phương", ông Hùng nhìn nhận.

Theo số liệu của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau, doanh thu du lịch của tỉnh trong 9 tháng năm 2024 đạt hơn 2.313 tỉ đồng, đạt 66,5% kế hoạch năm; tổng lượng khách du lịch hơn 1,6 triệu lượt, đạt hơn 69% kế hoạch năm 2024.

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Nông dân vùng cao Đà Nẵng sở hữu cơ ngơi tiền tỷ từ chuyển đổi cây trồng

Nông dân vùng cao Đà Nẵng sở hữu cơ ngơi tiền tỷ từ chuyển đổi cây trồng

Không chỉ thoát nghèo, nhiều hộ nông dân ở vùng cao Đà Nẵng đã vươn lên làm giàu, với thu nhập hàng trăm triệu mỗi năm từ những mảnh đất đồi lâu nay chỉ trồng keo và hoa màu. Họ là những người tiên phong và lan toả tinh thần vượt khó biến đất cằn thành quả ngọt trên những rẻo cao.
Tin nổi bật trang chủ
Thống nhất với đề xuất tích hợp 3 chương trình mục tiêu quốc gia

Thống nhất với đề xuất tích hợp 3 chương trình mục tiêu quốc gia

Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình nhấn mạnh, cuộc họp thống nhất với đề xuất cần tích hợp 3 chương trình thành 1 chương trình, dù biết rằng còn có những khó khăn. Tuy có khó khăn khi tích hợp nhưng những thuận lợi là rất lớn, rất nhiều; những khó khăn cũng đã được nhận diện, nhận định rõ để có các biện pháp khắc phục.
Tái đắc cử Hội đồng Nhân quyền LHQ: Sự tín nhiệm cao dành cho Việt Nam

Tái đắc cử Hội đồng Nhân quyền LHQ: Sự tín nhiệm cao dành cho Việt Nam

Tin tức - PV - 21:33, 15/10/2025
Ngày 14/10 giờ New York (nửa đêm 14/10 theo giờ Hà Nội), tại trụ sở Liên Hợp Quốc (LHQ), Đại hội đồng LHQ Khóa 80 đã bầu các thành viên Hội đồng Nhân quyền LHQ nhiệm kỳ 2026 - 2028, trong đó Việt Nam tái đắc cử vị trí này với số phiếu ủng hộ là 180, cao nhất trong số các ứng cử viên đại diện cho khu vực châu Á - Thái Bình Dương.
Việt Nam chia sẻ kinh nghiệm tại hội thảo quốc tế về quản trị chính sách dân tộc

Việt Nam chia sẻ kinh nghiệm tại hội thảo quốc tế về quản trị chính sách dân tộc

Tin tức - Bình Minh - 21:23, 15/10/2025
Hội thảo quốc tế chia sẻ kinh nghiệm quản lý nhà nước về dân tộc để đóng góp vào việc xây dựng cộng đồng tương lai chung giữa các quốc gia Mekong - Lan Thương diễn ra sáng nay tại Trung Quốc.
Lỗi hẹn với Học viện Biên phòng vì lý do sức khỏe, Nam sinh dân tộc Thái đã được Đại học Vinh tiếp nhận vào nhập học

Lỗi hẹn với Học viện Biên phòng vì lý do sức khỏe, Nam sinh dân tộc Thái đã được Đại học Vinh tiếp nhận vào nhập học

Giáo dục - Phạm Tiến - 19:30, 15/10/2025
Thầy Trần Bá Tiến, Phó Hiệu trưởng Trường đại học Vinh xác nhận: “Trường Đại học Vinh đã hoàn thiện hồ sơ tiếp nhận, sinh viên Lang Đức Bằng đã nhập học vào Ngành Sư phạm Lịch Sử vào ngày 13/10”.
Cục Hải quan công bố quyết định điều động, bổ nhiệm Phó Cục trưởng Nguyễn Thành Hưng

Cục Hải quan công bố quyết định điều động, bổ nhiệm Phó Cục trưởng Nguyễn Thành Hưng

Tin tức - Vân Khánh - 19:23, 15/10/2025
Ngày 15/10, tại Hà Nội, Cục Hải quan đã tổ chức Lễ công bố Quyết định điều động, bổ nhiệm chức vụ Phó Cục trưởng Cục Hải quan. Buổi lễ được tổ chức trang trọng, với sự ủy quyền của Bộ Tài chính, do ông Nguyễn Văn Thọ, Cục trưởng Cục Hải quan chủ trì.
Nữ Bí thư

Nữ Bí thư "thắp lửa" bản sắc Dao Thanh Y ở Bình Liêu

Gương sáng - Mỹ Dung - 15:45, 15/10/2025
Không khẩu hiệu to tát, không micro diễn thuyết, nữ Bí thư Chi bộ Choỏng Thị Hoa âm thầm “giữ lửa” văn hóa Dao Thanh Y. Bằng sự gương mẫu và nhiệt huyết, chị đã khiến thôn Nà Nhái, xã Bình Liêu (Quảng Ninh) thêm thức tỉnh tình yêu với bản sắc dân tộc.
Tuổi trẻ biên giới Gia Lai sẵn sàng lên đường nhập ngũ

Tuổi trẻ biên giới Gia Lai sẵn sàng lên đường nhập ngũ

Bảo vệ Tổ quốc là nghĩa vụ thiêng liêng và là quyền cao quý của công dân. Tiếp nối truyền thống yêu nước nồng nàn của dân tộc, tuổi trẻ vùng biên giới, vùng đồng bào DTTS tỉnh Gia Lai đã hăng hái viết đơn tình nguyện thực hiện nghĩa vụ thiêng liêng của tuổi trẻ với khát vọng xây dựng và bảo vệ Tổ quốc.
Ông Nguyễn Doãn Anh tái đắc cử Bí thư Tỉnh ủy Thanh Hóa

Ông Nguyễn Doãn Anh tái đắc cử Bí thư Tỉnh ủy Thanh Hóa

Thời sự - Quỳnh Trâm - 15:21, 15/10/2025
Ngày 15/10, tại Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Thanh Hóa lần thứ XX, nhiệm kỳ 2025 - 2030, Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh đã bầu 69 đồng chí vào Ban Chấp hành khóa mới. Trong đó, 15 đồng chí được bầu vào Ban Thường vụ Tỉnh ủy.
Hoàn thiện cơ chế cho khuyến nông trong bối cảnh mới

Hoàn thiện cơ chế cho khuyến nông trong bối cảnh mới

Khoa học - Công nghệ - Hoàng Minh - 15:17, 15/10/2025
Trong tiến trình hiện đại hóa và tái cơ cấu ngành nông nghiệp, công tác khuyến nông được xác định là một trong những “cầu nối” quan trọng giữa chính sách, khoa học kỹ thuật với thực tiễn sản xuất. Tuy nhiên, trước những thay đổi về cơ chế quản lý, tổ chức bộ máy và yêu cầu phát triển nông nghiệp xanh, phát thải thấp, hệ thống khuyến nông Việt Nam đang đứng trước nhiều thách thức đòi hỏi phải có cơ chế hoàn thiện hơn.
Ông Hoàng Quốc Khánh giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Lạng Sơn

Ông Hoàng Quốc Khánh giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Lạng Sơn

Trang địa phương - Thúy Hồng - 14:41, 15/10/2025
Ông Hoàng Quốc Khánh, Bí thư Tỉnh ủy Sơn La, được Bộ Chính trị điều động, chỉ định tham gia Ban Chấp hành, Ban Thường vụ và giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Lạng Sơn nhiệm kỳ 2025 - 2030.
Quảng Ngãi dành 600 tỷ đồng để xây dựng, sửa chữa 4 trường phổ thông nội trú tại các xã biên giới

Quảng Ngãi dành 600 tỷ đồng để xây dựng, sửa chữa 4 trường phổ thông nội trú tại các xã biên giới

Giáo dục - T.Nhân-H.Trường - 14:30, 15/10/2025
Trong tháng 11, tỉnh Quảng Ngãi sẽ khởi công xây mới 2 trường và cải tạo, sửa chữa 2 trường phổ thông nội trú tại các xã biên giới với tổng vốn đầu tư hơn 612 tỷ đồng, trong đó năm 2025 sẽ bố trí khoảng 117 tỷ đồng.
Giáo hội Phật giáo Việt Nam TP. Hà Nội trao quà cứu trợ người dân vùng lũ Thái Nguyên

Giáo hội Phật giáo Việt Nam TP. Hà Nội trao quà cứu trợ người dân vùng lũ Thái Nguyên

Dân tộc - Tôn giáo - Thế Toàn - 14:24, 15/10/2025
Hơn 200 phần quà gồm các nhu yếu phẩm thiết yếu đã được Giáo hội Phật giáo Việt Nam (GHPGVN) TP. Hà Nội trao tới các hộ dân phường Linh Sơn, tỉnh Thái Nguyên bị ảnh hưởng bởi mưa lũ.