Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Sản phẩm - Thị trường

Tinh hoa vùng Tây Bắc trên miền Cao nguyên trắng Bắc Hà

Tráng Xuân Cường - 23:59, 08/06/2023

Miền Cao nguyên trắng Bắc Hà không chỉ được biết đến với phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp, hùng vĩ, nên thơ, mà còn được biết đến với nền văn hóa truyền thống đậm đà bản sắc dân tộc nguyên sơ, độc đáo, đặc sắc, nổi bật với văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng, các nông sản đặc trưng, đặc hữu, các sản phẩm OCOP là những món quà lưu niệm ý nghĩa. Những tinh hoa đó đã được tập hợp, tái hiện trong Tuần lễ quảng bá thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm vùng DTTS và miền núi, nhân Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà mùa Hè 2023.

Khá đông du khách đến thăm quan, trải nghiệm, khám phá và mua sắm tại Tuần lễ quảng bá thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm vùng DTTS và miền núi, nhân Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà
Khá đông du khách đến thăm quan, trải nghiệm, khám phá và mua sắm tại Tuần lễ quảng bá thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm vùng DTTS và miền núi, nhân Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà

Nằm trong chuỗi các sự kiện Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà mùa Hè năm 2023, Sở Công Thương tỉnh Lào Cai phối hợp với UBND huyện Bắc Hà tổ chức Tuần lễ quảng bá thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm vùng DTTS và miền núi, từ ngày 3 - 7/6, tại khu khuôn viên đẹp trước dinh thự cổ Hoàng A Tưởng. Đây là nơi tập hợp, tái hiện, tuyên truyền, quảng bá, giới thiệu các sản phẩm đặc sản, đặc hữu vùng DTTS của huyện Bắc Hà và các huyện Bảo Thắng, Si Ma Cai (Lào Cai); huyện Xín Mần (Hà Giang). Nhằm phục vụ du khách khám phá, tìm hiểu và có thêm ấn tượng về văn hóa ẩm thực đặc sắc địa phương.

Dạo một vòng quanh trải nghiệm, thưởng thức, có thể thấy nổi bật hơn cả là các khu trưng bày của các xã vùng cao, vùng đồng bào DTTS Mông, Dao, Tày, Nùng, Phù Lá, La Chí... với các sản phẩm OCOP của Bắc Hà. Tiêu biểu là khu trưng bày xã Nậm Lúc - thủ phủ quế hữu cơ Bắc Hà nói riêng và Lào Cai nói chung.

Khu trưng bày của Hợp tác xã Quang Tôm gắn liền với nữ Giám đốc người dân tộc Phù Lá Sải Thị Bích Huế - nổi tiếng Việt Nam và quốc tế thu hút đông đảo du khách
Khu trưng bày của Hợp tác xã Quang Tôm gắn liền với nữ Giám đốc người dân tộc Phù Lá Sải Thị Bích Huế - nổi tiếng Việt Nam và quốc tế thu hút đông đảo du khách

Dạo một vòng quanh trải nghiệm, thưởng thức, có thể thấy nổi bật hơn cả là các khu trưng bày của các xã vùng cao, vùng đồng bào DTTS Mông, Dao, Tày, Nùng, Phù Lá, La Chí... với các sản phẩm OCOP của Bắc Hà. Tiêu biểu là khu trưng bày xã Nậm Lúc - thủ phủ quế hữu cơ Bắc Hà nói riêng và Lào Cai nói chung.

Khu hàng được sắp xếp khéo léo, công phu, ngăn nắp hút mắt bởi các sản vật, các sản phẩm từ quế, các nông sản như các loại dưa tự nhiên, chuối rừng quả và hoa cá suối, dúi, mật ong, gạo nếp, tẻ, rượu đặc sản các loại, các loại chuối to, nhỏ, ngắn, dài chuối lá, tiêu, hột, chuối rừng… Các thôn nữ Dao xinh đẹp, hiếu khách, nhiệt tình giới thiệu.

Và nổi bật, khi Nậm Lúc mang đến sản vật, khu ẩm thực dê núi với những chú dê đực to khỏe dẻo dai, những món ăn ngon được chế biến từ dê, chế biến từ đôi bàn tay của các thôn nữ và trai bản và các thôn nữ Dao nhiệt tình đón tiếp, giao lưu men rượu tình nồng vùng cao đã thu hút hàng ngàn lượt khách đến thăm quan và thưởng thức mê say, đến quên cả lối về…

Vẻ đẹp hồn nhiên, mộc mạc, dân dã của các thôn nữ La Chí, Mông… đã hút khách du lịch đến miền Cao nguyên trắng Bắc Hà mùa Hạ
Vẻ đẹp hồn nhiên, mộc mạc, dân dã của các thôn nữ La Chí, Mông… đã hút khách du lịch đến miền Cao nguyên trắng Bắc Hà mùa Hạ

Anh Nguyễn Đức Chính và 15 bạn bè, đồng nghiệp đến từ Hà Nội chia sẻ: “Đoàn mình lên Bắc Hà vào dịp này xem đua ngựa, trải nghiệm mận chín thật tuyệt vời. Sau đó buổi trưa đến thăm quan khu gian hàng trưng bày, thấy thực sự thích mắt, ấn tượng, thưởng thức các đặc sản Bắc Hà, Lào Cai và Tây Bắc thật tuyệt. Qua thử các loại, chúng tôi chọn xã Nậm Lúc để ăn trưa với đặc sản thịt dê núi chế biến các loại rất thơm ngon, các bạn rất thân thiện, hiếu khách! Xin cảm ơn Bắc hà! Cảm ơn các bạn!”.

Ông Đặng Văn Khánh - Phó Chủ tịch UBND xã phấn khởi cho biết, rất vui mừng khi có đông du khách đến thăm quan, mua hàng. Thông qua dịp này, xã muốn giới thiệu, quảng bá tiềm năng, thế mạnh, đặc sản địa phương, để bạn bè biết đến Nậm Lúc nhiều hơn.

Cạnh đó là gian hàng trưng bày với các sản vật đặc sản hấp dẫn không kém của các xã Cốc Lầu, Nậm Đét và Nậm Khánh, nổi bật với các loại gạo nếp, tẻ, cá suối, cá chép ruộng, lợn, gà bản, và thịt chuột rừng - đặc sản nổi danh người La Chí và các loại rượu núi.

Khu trưng bày của xã Bản Liền nổi tiếng với sản phẩm OCOP 5 sao đầu tiên Lào cai - chè Shan tuyết hữu cơ nổi tiếng trong nước và thế giới
Khu trưng bày của xã Bản Liền nổi tiếng với sản phẩm OCOP 5 sao đầu tiên Lào cai - chè Shan tuyết hữu cơ nổi tiếng trong nước và thế giới

Khu gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP chè Shan tuyết cổ thụ trăm năm tuổi với các loại hồng trà, bạch trà, chè đen, chè phổ nhĩ, các loại mận tươi, mứt mận, rượu mận phố núi nổi tiếng của Giám đốc Hợp tác xã Quang Tôm - thôn nữ Phù Lá Sải Thị Bích Huế - nổi tiếng Việt Nam và quốc tế thu hút đông đảo du khách trải nghiệm, thưởng thức bởi sự cởi mở, thân thiện và hương thơm nồng nàn hương chè miền cao nguyên trắng. Giám đốc Sải Thị Bích Huế cho biết, trong dịp này, Hợp tác xã trưng bày đầy đủ các mặt hàng, sản phẩm OCOP 3 sao nổi tiếng của mình và bố trí nhân viên pha chè đãi khách miến phí, sẵn sàng bán lẻ và ký kết hợp đồng với các nhà đầu tư, cá nhân.

Với sự đa dạng của sản vật, nông sản và vẻ đẹp của các thôn nữ Dao tuyển xinh đẹp, hiếu khách, khu trưng bày của xã Nậm Lúc luôn thu hút đông đảo du khách tới trải nghiệm, thưởng thức
Với sự đa dạng của sản vật, nông sản và vẻ đẹp của các thôn nữ Dao tuyển xinh đẹp, hiếu khách, khu trưng bày của xã Nậm Lúc luôn thu hút đông đảo du khách tới trải nghiệm, thưởng thức

Bắc Hà còn bao điều mới mẻ, kỳ thú, hấp dẫn, còn bao nét văn hóa truyền thống nguyên sơ, độc đáo, đặc sắc, còn bao nông sản, đặc sản thơm ngon, đặc sắc thể hiện những thành tựu nổi bật của Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân các dân tộc địa phương suốt chặng đường Đổi mới.

Đến với Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà mùa Hè, Tuần lễ quảng bá thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm vùng DTTS và miền núi, du khách đã có những trải nghiệm tuyệt vời và ấn tượng sâu đậm về sản phẩm OCOP, nông sản đặc trưng và ẩm thực cao nguyên trắng, đất và người vùng cao Bắc Hà nói riêng, các huyện tỉnh Lào Cai như Bảo Thắng, Si Ma Cai, Mường Khương; huyện Xín Mần tỉnh Hà Giang và thông qua tuần lễ quảng bá thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm vùng DTTS và miền núi tại huyện Bắc Hà, góp phần nâng cao giá trị gia tăng, tăng thu nhập cho đồng bào cũng như nâng cao chất lượng sản phẩm.


Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Top 10 thương hiệu sữa được chọn mua nhiều nhất Việt Nam có đến 5 nhãn hiệu của “nhà Vinamilk”

Top 10 thương hiệu sữa được chọn mua nhiều nhất Việt Nam có đến 5 nhãn hiệu của “nhà Vinamilk”

Theo Kantar Việt Nam, Vinamilk tiếp tục là thương hiệu sữa được chọn mua nhiều nhất năm thứ 13, và chiếm sóng Top 10 với các nhãn hiệu cùng “nhà” là Ông Thọ, Ngôi sao Phương Nam, Susu và Probi. Đáng chú ý, sản phẩm Vinamilk có mặt trong gần 9/10 hộ gia đình Việt với tần suất mua đều đặn hàng tháng (14 lần/năm).
Tin nổi bật trang chủ
Gieo niềm tin yêu đến từng bạn đọc

Gieo niềm tin yêu đến từng bạn đọc

Không chỉ chuyển tải chủ trương, chính sách của Đảng, Nhà nước, Báo Dân tộc và Phát triển còn cập nhật những thông tin về các vấn đề liên quan đến phát triển kinh tế, xã hội, văn hóa, bảo vệ môi trường…. Với nội dung đa dạng, phong phú, Báo Dân tộc và Phát triển đã trở thành người bạn đồng hành của đội ngũ già làng, trưởng bản, Người có uy tín, chức sắc, chức việc nắm bắt thông tin kịp thời, hiệu quả và chính xác để phát huy tốt vai trò là “cánh tay nối dài” ở cơ sở trong tuyên truyền chính sách dân tộc, tôn giáo.
Về miền di sản Trường Lưu

Về miền di sản Trường Lưu

Sắc màu 54 - An Yên - 18:01, 20/06/2025
Ngoài 3 di sản được UNESCO vinh danh, thì miền đất văn vật Trường Lưu, tỉnh Hà Tĩnh còn có 23 di tích cấp quốc gia và cấp tỉnh được xếp hạng. Với bề dày trầm tích văn hóa ấy, Trường Lưu đang hướng đến làng văn hóa du lịch.
Người Gia Rai đầu tiên viết báo cách mạng

Người Gia Rai đầu tiên viết báo cách mạng

Gương sáng - Nguyễn Văn Chiến - 18:00, 20/06/2025
Ông Ksor Ní (tên thường gọi là Ama H’Nhan) là một trong những trí thức đầu tiên người Gia Rai đi theo cách mạng. Ông từng đảm nhiệm nhiều trọng trách, trong đó có cương vị Bí thư Tỉnh ủy đầu tiên của tỉnh Gia Lai sau ngày đất nước thống nhất. Ông cũng là thân sinh của ông Ksor Phước, nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng, Chủ nhiệm Ủy ban Dân tộc; Chủ tịch Hội đồng Dân tộc của Quốc hội.
Lễ kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam 21/6 và trao Giải báo chí Cao Bằng lần thứ III năm 2025

Lễ kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam 21/6 và trao Giải báo chí Cao Bằng lần thứ III năm 2025

Tin tức - Thuỳ Như - 17:58, 20/06/2025
Ngày 20/6, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Cao Bằng, Tỉnh uỷ Cao Bằng đã tổ chức Lễ kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925-21/6/2025); trao Kỷ niệm chương “Vì sự nghiệp báo chí Việt Nam” của Hội Nhà báo Việt Nam; tặng Bằng khen cho các tập thể, cá nhân có nhiều thành tích trong công tác thông tin, tuyên truyền trên địa bàn tỉnh Cao Bằng.
Công ty TNHH MTV Đạm Ninh Bình

Công ty TNHH MTV Đạm Ninh Bình

Tin tức - Thiên An - 17:35, 20/06/2025
Công ty TNHH MTV Đạm Ninh Bình có địa chỉ tại Lô Đ7, KCN Khánh Phú, xã Khánh Phú, huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình - SĐT: 02293 762 825
Báo chí góp công lớn trong quảng bá hình ảnh vùng đất, con người Cần Thơ

Báo chí góp công lớn trong quảng bá hình ảnh vùng đất, con người Cần Thơ

Tin tức - Tào Đạt - 16:49, 20/06/2025
Ngày 20/6, Thành ủy, HĐND, UBND TP. Cần Thơ tổ chức họp mặt Kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2025); tổng kết Giải Báo chí Phan Ngọc Hiển TP. Cần Thơ lần thứ 19 (2024 - 2025) và Tôn vinh các nhà báo tiêu biểu.
Lễ hội Pang Phoóng của dân tộc Kháng

Lễ hội Pang Phoóng của dân tộc Kháng

Trong danh mục 23 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận, tỉnh Điện Biên có 1 di sản thuộc loại hình Tập quán xã hội và tín ngưỡng là Lễ hội Pang Phoóng (Tạ ơn) của cộng đồng dân tộc Kháng, xã Rạng Đông, huyện Tuần Giáo.
Tỉnh Đồng Nai khen thưởng 50 gia đình DTTS tiêu biểu 2025

Tỉnh Đồng Nai khen thưởng 50 gia đình DTTS tiêu biểu 2025

Chính sách Dân tộc - Duy Chí - 16:26, 20/06/2025
Các gia đình là những điển hình về sự năng động trong lao động sản xuất, xây dựng gia đình hạnh phúc, kinh tế ổn định, lại tích cực tham gia các phòng trào văn hóa xã hội, bảo tồn bản sắc văn hóa dân tộc, bảo đảm an ninh chính trị địa phương; cũng như nhiều gia đình có con em là học sinh, sinh viên xuất sắc; tham gia bộ máy chính quyền địa phương, có người trở thành lãnh đạo tổ chức chính trị…
Những người kể chuyện bằng trái tim nhiệt huyết

Những người kể chuyện bằng trái tim nhiệt huyết

Xã hội - Mỹ Dung - 16:11, 20/06/2025
Giữa núi rừng trùng điệp của Ba Chẽ, Bình Liêu,Tiên Yên... nơi những con dốc nối tiếp nhau như chẳng có điểm dừng vẫn có những bước chân đều đặn, bền bỉ của những “phóng viên vùng cao”. Không chỉ đưa tin, họ là những người kể chuyện bản làng bằng cả trái tim nhiệt huyết.
Ghi lại nhịp đập đời sống vùng cao bằng tất cả sự chân thành

Ghi lại nhịp đập đời sống vùng cao bằng tất cả sự chân thành

Phóng sự - Quỳnh Trâm - 16:01, 20/06/2025
Chúng tôi đã có những tháng năm rong ruổi tác nghiệp nơi bản làng heo hút giữa đại ngàn miền Tây xứ Thanh. Ở những nơi xa ngái ấy, chúng tôi tìm thấy bản chất thật nhất của nghề báo: Ghi lại những nhịp sống bằng tất cả sự chân thành và rung cảm của một người chứng kiến.
Kon Tum: Ban hành Nghị quyết về xây dựng đội ngũ cán bộ trẻ, nữ và người DTTS

Kon Tum: Ban hành Nghị quyết về xây dựng đội ngũ cán bộ trẻ, nữ và người DTTS

Trang địa phương - Ngọc Chí - 15:38, 20/06/2025
Tỉnh ủy Kon Tum vừa ban hành Nghị quyết số 30-NQ/TU về xây dựng đội ngũ cán bộ trẻ, cán bộ nữ và cán bộ là người DTTS ở tỉnh Kon Tum giai đoạn 2025 - 2030 và tầm nhìn đến 2045.
Hợp nhất hai Chương trình MTQG góp phần hiện thực hóa mục tiêu phát triển một Việt Nam thịnh vượng

Hợp nhất hai Chương trình MTQG góp phần hiện thực hóa mục tiêu phát triển một Việt Nam thịnh vượng

Thời sự - Hoàng Quý - 15:27, 20/06/2025
Ngày 20/6, tại buổi họp báo do Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức, Thứ trưởng Võ Văn Hưng đã công bố những kết quả quan trọng trong quá trình triển khai hai Chương trình mục tiêu quốc gia (MTQG) giai đoạn 2021–2025: Chương trình xây dựng nông thôn mới và Chương trình giảm nghèo bền vững.