Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Kỹ sư người Thái “đánh thức” hương vị gạo Điện Biên

Vũ Lợi - 07:06, 18/01/2021

Anh Quản Bá Tới (SN 1988), dân tộc Thái, xã Thanh Yên, huyện Điện Biên (tỉnh Điện Biên) sau khi tốt nghiệp đại học đã quyết định không làm việc trong cơ quan Nhà nước để theo đuổi đam mê trồng cây lúa. Với cách làm riêng của mình, anh không chỉ lấy lại danh tiếng cho hạt gạo Điện Biên, mà còn đa dạng hóa sản phẩm, phát triển đến hầu khắp các thị trường ở trong nước.

Anh Quản Bá Tới (thứ 3 bên trái) giới thiệu về quy trình sản xuất gạo hữu cơ với các đoàn viên, thanh niên DTTS khu vực Tây Bắc.
Anh Quản Bá Tới (thứ 3 bên trái) giới thiệu về quy trình sản xuất gạo hữu cơ với các đoàn viên, thanh niên DTTS khu vực Tây Bắc.

Đam mê...từ cây lúa

Là người con sinh ra từ bản mường, bên dòng sông Nậm Rốm hiền hòa, được nuôi dưỡng, trưởng thành từ những hạt gạo dẻo thơm, trắng ngần, bởi vậy, anh Quản Bá Tới luôn có một tình yêu đặc biệt với mảnh đất “chôn rau cắt rốn”, đặc biệt là gạo Điện Biên -  hạt gạo của quê hương.

Học xong cấp 3, anh Tới quyết tâm theo học đại học chuyên ngành nông nghiệp với khát vọng trở về quê hương tìm hướng phát triển mới cho cây lúa, hạt gạo. “Quyết định khi ấy của tôi bị cả nhà phản đối. Họ nói, tôi ước mơ làm bác sĩ, công an, giáo viên… có phải hơn không, chứ học đại học rồi lại quay về làm ruộng “chân lầm tay bùn” làm gì cho khổ. Nhiều người không hiểu còn còn bảo, ngành nông nghiệp là công việc không cần phải đào tạo qua trường lớp vẫn có thể làm được”, anh Tới tâm sự.

Trái với ý kiến mọi người, anh Tới cho rằng, nông nghiệp không chỉ là trồng lúa, hoa màu mà còn gắn với kỹ thuật sản xuất và phân phối sản phẩm. Anh phân tích: Trước sự phát triển nhanh chóng của công nghệ, vai trò của những kỹ sư nông nghiệp càng quan trọng để định hướng, giúp đỡ bà con nông dân trong kỹ thuật trồng trọt, chăm sóc, gặt hái và tiêu thụ lúa, gạo. Bởi vậy, chỉ có khoa học công nghệ mới giúp người trồng lúa nắm bắt được kiến thức cơ bản, đúng đắn để sản xuất hiệu quả và tăng năng suất lao động.

Sản phẩm gạo do HTX của anh Quản Bá Tới sản xuất có mặt tại hầu hết thị trường trong nước.
Sản phẩm gạo do HTX của anh Quản Bá Tới sản xuất có mặt tại hầu hết thị trường trong nước.

“Đánh thức” hương vị gạo quê 

Tốt nghiệp đại học, anh Tới trở về quê hương “thai nghén” ý tưởng xây dựng lại thương hiệu gạo Điện Biên. Ban đầu, anh dành thời gian đi học hỏi, tích lũy kinh nghiệm. Đến năm 2016, khi có vốn liếng trong tay, anh cùng một số hộ dân thành lập Hợp tác xã (HTX) dịch vụ tổng hợp Thanh Yên. Họ bắt tay vào xây dựng, củng cố cơ sở hạ tầng, trang thiết bị để tiến hành một quy trình sản xuất lúa gạo hữu cơ, từ khâu gieo cấy đến thu hoạch, bảo quản, tiếp thị và đưa sản phẩm gạo ra thị trường.

Để hiện thực hóa ý tưởng, bước đầu, anh Tới cùng các thành viên HTX đã mời các chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực nông nghiệp lên Điện Biên khảo sát cánh đồng mẫu lớn của các xã viên. Lấy mẫu đất để phân tích xem các hàm lượng chất dinh dưỡng trong đất thế nào để có phương pháp bù đắp các vi chất còn thiếu. Làm sao để cây lúa phát triển tốt, chất lượng gạo được thơm ngon, người tiêu dùng ưa chuộng.

Song song với đó, các thành viên trong HTX tiến hành xây dựng dự án phát triển cánh đồng lớn, liên kết sản xuất trên diện tích 31ha lúa, của 98 hộ dân tham gia mô hình. Các hộ tham gia mô hình gieo cấy phải thay đổi toàn bộ tập quán canh tác trước đây, để tuân thủ theo một quy trình chăm sóc mới, dưới sự hướng dẫn, giám sát của HTX... Vừa làm vừa rút kinh nghiệm và củng cố cách làm, cuối cùng sản phẩm gạo của HTX do anh Quản Bá Tới làm giám đốc, thực hiện sản xuất theo chuỗi giá trị an toàn cũng mang lại hiệu quả như mong muốn. Chất lượng gạo dẻo thơm, vị ngon ngọt, đậm đà, khi đưa ra thị trường được nhiều khách hàng lựa chọn và đánh giá cao.

Bên cạnh sản phẩm gạo mang nhãn hiệu Tâm Sáng - gạo duy nhất tại tỉnh Điện Biên được đóng tem truy xuất nguồn gốc (mã QR) thì HTX của anh Tới còn đầu tư sản xuất thêm các sản phẩm đặc sản khác như: gạo lứt tẻ đỏ, trà gạo lứt… để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.

Sản phẩm gạo mang nhãn hiệu Tâm Sáng - gạo duy nhất tại tỉnh Điện Biên được đóng tem truy xuất nguồn gốc (mã QR)
Sản phẩm gạo mang nhãn hiệu Tâm Sáng - gạo duy nhất tại tỉnh Điện Biên được đóng tem truy xuất nguồn gốc (mã QR)

Tuy bước đầu sự khởi nghiệp đã gặt hái được  thành công nhưng anh Tới luôn khiêm tốn và cho rằng: Để có được thương hiệu sản phẩm như ngày hôm nay là công sức lớn của tập thể, cán bộ HTX dịch vụ tổng hợp Thanh Yên. Trong 3 năm, cả HTX loay hoay thử nghiệm để đưa ra thị trường sản phẩm chất lượng, uy tín. Đến đầu năm 2020, HTX mới hoàn chỉnh quy trình sản xuất lúa gạo theo tiêu chuẩn. Từ 7 thành viên, với 31ha lúa ngày đầu mới thành lập, đến nay HTX đã phát triển lên 230 xã viên với 145ha lúa chất lượng cao, bảo đảm phục vụ nhu cầu sản xuất của HTX. Tuy nhiên, so với nhu cầu thị trường, thì sản lượng sản xuất lúa gạo hiện nay của HTX mới chỉ đáp ứng được phần nhỏ. Do đó, trong những năm tiếp theo, mục tiêu của anh Tới là tăng diện tích gieo cấy, kết nạp thêm các xã viên.

Nhưng để tiếp tục nâng tầm thương hiệu và đưa hạt gạo Điện Biên tiến xa hơn, anh mong muốn bản thân mình sẽ là địa chỉ kết nối và chia sẻ kinh nghiệm với nhiều đoàn viên thanh niên khác có chung chí hướng khởi nghiệp từ cây lúa.

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Quảng Ngãi: Tổ chức Hội nghị thu hút đầu tư và Chương trình Chắp cánh ước mơ khởi nghiệp ở vùng đồng bào DTTS và miền núi vào cuối tháng 4

Quảng Ngãi: Tổ chức Hội nghị thu hút đầu tư và Chương trình Chắp cánh ước mơ khởi nghiệp ở vùng đồng bào DTTS và miền núi vào cuối tháng 4

UBND tỉnh Quảng Ngãi vừa ban hành Kế hoạch số 43/KH-UBND tổ chức Hội nghị thu hút đầu tư và Chương trình Chắp cánh ước mơ khởi nghiệp ở vùng đồng DTTS và miền núi tỉnh Quảng Ngãi. Đây là một nội dung nằm Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS và miền núi giai đoạn I: Từ 2021 - 2025 mà tỉnh đang triển khai.
Tin nổi bật trang chủ
Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ tiếp Đoàn doanh nghiệp thuộc Hội đồng kinh doanh Hoa Kỳ - ASEAN

Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ tiếp Đoàn doanh nghiệp thuộc Hội đồng kinh doanh Hoa Kỳ - ASEAN

Thời sự - PV - 21:45, 23/03/2023
Chiều 23/3, tại Nhà Quốc hội, Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ đã tiếp Đoàn hơn 40 doanh nghiệp cấp cao của Hội đồng Kinh doanh Hoa Kỳ - ASEAN (USABC).
Tin trong ngày - 23/3/2023

Tin trong ngày - 23/3/2023

Media - BDT - 20:05, 23/03/2023
Kính mời quý vị và các bạn theo dõi bản Tin trong ngày của Báo Dân tộc và Phát triển. Bản tin hôm nay có những thông tin chính sau: UBDT công bố các quyết định về công tác cán bộ; Dự thảo Luật Đất đai (sửa đổi) cần bảo đảm gắn liền thực tiễn chính sách đất đai khu vực đồng bào DTTS và miền núi"; Hỗ trợ làm hơn 2.400 nhà cho người nghèo tại các xã biên giới Nghệ An; cùng các tin tức thời sự khác.
Hội trại truyền thống “Thanh niên, Phụ nữ lực lượng vũ trang Quân khu 9” năm 2023: Nhiều hoạt động vì cộng đồng

Hội trại truyền thống “Thanh niên, Phụ nữ lực lượng vũ trang Quân khu 9” năm 2023: Nhiều hoạt động vì cộng đồng

Tin tức - Lê Vũ - 20:00, 23/03/2023
Hội trại truyền thống “Thanh niên, Phụ nữ lực lượng vũ trang Quân khu 9” năm nay do Bộ chỉ huy quân sự (CHQS) tỉnh Bến Tre phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức với sự tham gia của 19 tiểu trại, đến từ 12 Bộ CHQS tỉnh, thành trên địa bàn Quân khu, Trường Quân sự Quân khu và các đơn vị kết nghĩa.
Chủ tịch UBND tỉnh Lạng Sơn đối thoại với thanh niên

Chủ tịch UBND tỉnh Lạng Sơn đối thoại với thanh niên

Tin tức - Trí Phương - 19:51, 23/03/2023
Chiều 23/3, Chủ tịch UBND tỉnh Lạng Sơn Hồ Tiến Thiệu chủ trì Hội nghị đối thoại với thanh niên. Hội nghị được kết nối đến 11 điểm cầu cấp huyện và 200 điểm cầu cấp xã trên địa bàn toàn tỉnh.
Phú Yên: Phạt 560 triệu đồng trang trại bò sữa gây ô nhiễm môi trường

Phú Yên: Phạt 560 triệu đồng trang trại bò sữa gây ô nhiễm môi trường

Pháp luật - T.Nhân - 19:44, 23/03/2023
UBND tỉnh Phú Yên vừa ban hành Quyết định số 319/QĐ-XPHC về xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH Trang trại bò sữa công nghệ cao Phú Yên liên quan lĩnh vực bảo vệ môi trường.
Tin trong ngày - 23/3/2023

Tin trong ngày - 23/3/2023

Kính mời quý vị và các bạn theo dõi bản Tin trong ngày của Báo Dân tộc và Phát triển. Bản tin hôm nay có những thông tin chính sau: UBDT công bố các quyết định về công tác cán bộ; Dự thảo Luật Đất đai (sửa đổi) cần bảo đảm gắn liền thực tiễn chính sách đất đai khu vực đồng bào DTTS và miền núi"; Hỗ trợ làm hơn 2.400 nhà cho người nghèo tại các xã biên giới Nghệ An; cùng các tin tức thời sự khác.
Đoàn Thanh niên Ủy ban Dân tộc tổ chức giao hữu thể thao chào mừng ngày 26/3

Đoàn Thanh niên Ủy ban Dân tộc tổ chức giao hữu thể thao chào mừng ngày 26/3

Tin tức - Mai Hương - 19:39, 23/03/2023
Chiều 23/3 , tại sân vận động trường Chu Văn An, Đoàn Thanh niên Ủy ban Dân tộc tổ chức giao hữu thể thao chào mừng 92 năm ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh (26/3/1931 - 26/3/2023) giữa Đoàn Thanh niên UBDT và Đoàn Thanh niên Bộ Kế hoạch và Đầu tư.
Ngày Khí tượng thế giới 23/3/2023:

Ngày Khí tượng thế giới 23/3/2023: "Thời tiết, khí hậu và nước - Tương lai qua các thế hệ"

Xã hội - Ngân Nhi - 19:06, 23/03/2023
Chủ đề của Ngày Khí tượng thế giới năm 2023 là “Thời tiết, khí hậu và nước - Tương lai qua các thế hệ” nhằm phản ánh các vấn đề về biến đổi khí hậu, thời tiết, nhiệt độ và tài nguyên nước đang diễn ra phổ biến và dữ dội trên thế giới.
Thị trấn Sông Đốc tăng cường công tác tuyên truyền về phòng, chống ma túy cho ngư phủ và đồng bào DTTS

Thị trấn Sông Đốc tăng cường công tác tuyên truyền về phòng, chống ma túy cho ngư phủ và đồng bào DTTS

Trang địa phương - Huy Trường - 18:43, 23/03/2023
Sáng ngày 23/3, tại thị trấn Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời, Ban Dân tộc tỉnh Cà Mau tổ chức Hội nghị tuyên truyền về phòng, chống ma túy cho hơn 100 đại biểu là cán bộ làm công tác dân tộc, công tác tuyên truyền ở địa phương; cán bộ ấp, khóm, tại thị trấn, chức sắc tôn giáo, Người có uy tín, lực lượng nòng cốt, ngư phủ và người dân vùng DTTS trên địa bàn.
Kiên Giang: Trên 19.200 mô hình thi đua yêu nước trên tất cả các lĩnh vực

Kiên Giang: Trên 19.200 mô hình thi đua yêu nước trên tất cả các lĩnh vực

Tin tức - Nguyễn Hoa - 18:33, 23/03/2023
Ngày 23/3, Tỉnh ủy Kiên Giang tổ chức Hội nghị sơ kết thực hiện các phong trào thi đua yêu nước, các cuộc vận động của Mặt trận Tổ quốc, các tổ chức chính trị - xã hội, các hội quần chúng trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2016 - 2021. Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Mai Văn Huỳnh chủ trì Hội nghị.
Thanh Hóa: Những kết quả nổi bật trong xây dựng Nông thôn mới

Thanh Hóa: Những kết quả nổi bật trong xây dựng Nông thôn mới

Tin tức - Quỳnh Trâm - 18:10, 23/03/2023
Ban Chỉ đạo thực hiện các Chương trình mục tiêu quốc gia tỉnh Thanh Hóa vừa tổ chức Hội nghị sơ kết 2 năm thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng Nông thôn mới giai đoạn 2021 - 2025 trên địa bàn tỉnh.