Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Kỹ sư người Thái “đánh thức” hương vị gạo Điện Biên

Vũ Lợi - 07:06, 18/01/2021

Anh Quản Bá Tới (SN 1988), dân tộc Thái, xã Thanh Yên, huyện Điện Biên (tỉnh Điện Biên) sau khi tốt nghiệp đại học đã quyết định không làm việc trong cơ quan Nhà nước để theo đuổi đam mê trồng cây lúa. Với cách làm riêng của mình, anh không chỉ lấy lại danh tiếng cho hạt gạo Điện Biên, mà còn đa dạng hóa sản phẩm, phát triển đến hầu khắp các thị trường ở trong nước.

Anh Quản Bá Tới (thứ 3 bên trái) giới thiệu về quy trình sản xuất gạo hữu cơ với các đoàn viên, thanh niên DTTS khu vực Tây Bắc.
Anh Quản Bá Tới (thứ 3 bên trái) giới thiệu về quy trình sản xuất gạo hữu cơ với các đoàn viên, thanh niên DTTS khu vực Tây Bắc.

Đam mê...từ cây lúa

Là người con sinh ra từ bản mường, bên dòng sông Nậm Rốm hiền hòa, được nuôi dưỡng, trưởng thành từ những hạt gạo dẻo thơm, trắng ngần, bởi vậy, anh Quản Bá Tới luôn có một tình yêu đặc biệt với mảnh đất “chôn rau cắt rốn”, đặc biệt là gạo Điện Biên -  hạt gạo của quê hương.

Học xong cấp 3, anh Tới quyết tâm theo học đại học chuyên ngành nông nghiệp với khát vọng trở về quê hương tìm hướng phát triển mới cho cây lúa, hạt gạo. “Quyết định khi ấy của tôi bị cả nhà phản đối. Họ nói, tôi ước mơ làm bác sĩ, công an, giáo viên… có phải hơn không, chứ học đại học rồi lại quay về làm ruộng “chân lầm tay bùn” làm gì cho khổ. Nhiều người không hiểu còn còn bảo, ngành nông nghiệp là công việc không cần phải đào tạo qua trường lớp vẫn có thể làm được”, anh Tới tâm sự.

Trái với ý kiến mọi người, anh Tới cho rằng, nông nghiệp không chỉ là trồng lúa, hoa màu mà còn gắn với kỹ thuật sản xuất và phân phối sản phẩm. Anh phân tích: Trước sự phát triển nhanh chóng của công nghệ, vai trò của những kỹ sư nông nghiệp càng quan trọng để định hướng, giúp đỡ bà con nông dân trong kỹ thuật trồng trọt, chăm sóc, gặt hái và tiêu thụ lúa, gạo. Bởi vậy, chỉ có khoa học công nghệ mới giúp người trồng lúa nắm bắt được kiến thức cơ bản, đúng đắn để sản xuất hiệu quả và tăng năng suất lao động.

Sản phẩm gạo do HTX của anh Quản Bá Tới sản xuất có mặt tại hầu hết thị trường trong nước.
Sản phẩm gạo do HTX của anh Quản Bá Tới sản xuất có mặt tại hầu hết thị trường trong nước.

“Đánh thức” hương vị gạo quê 

Tốt nghiệp đại học, anh Tới trở về quê hương “thai nghén” ý tưởng xây dựng lại thương hiệu gạo Điện Biên. Ban đầu, anh dành thời gian đi học hỏi, tích lũy kinh nghiệm. Đến năm 2016, khi có vốn liếng trong tay, anh cùng một số hộ dân thành lập Hợp tác xã (HTX) dịch vụ tổng hợp Thanh Yên. Họ bắt tay vào xây dựng, củng cố cơ sở hạ tầng, trang thiết bị để tiến hành một quy trình sản xuất lúa gạo hữu cơ, từ khâu gieo cấy đến thu hoạch, bảo quản, tiếp thị và đưa sản phẩm gạo ra thị trường.

Để hiện thực hóa ý tưởng, bước đầu, anh Tới cùng các thành viên HTX đã mời các chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực nông nghiệp lên Điện Biên khảo sát cánh đồng mẫu lớn của các xã viên. Lấy mẫu đất để phân tích xem các hàm lượng chất dinh dưỡng trong đất thế nào để có phương pháp bù đắp các vi chất còn thiếu. Làm sao để cây lúa phát triển tốt, chất lượng gạo được thơm ngon, người tiêu dùng ưa chuộng.

Song song với đó, các thành viên trong HTX tiến hành xây dựng dự án phát triển cánh đồng lớn, liên kết sản xuất trên diện tích 31ha lúa, của 98 hộ dân tham gia mô hình. Các hộ tham gia mô hình gieo cấy phải thay đổi toàn bộ tập quán canh tác trước đây, để tuân thủ theo một quy trình chăm sóc mới, dưới sự hướng dẫn, giám sát của HTX... Vừa làm vừa rút kinh nghiệm và củng cố cách làm, cuối cùng sản phẩm gạo của HTX do anh Quản Bá Tới làm giám đốc, thực hiện sản xuất theo chuỗi giá trị an toàn cũng mang lại hiệu quả như mong muốn. Chất lượng gạo dẻo thơm, vị ngon ngọt, đậm đà, khi đưa ra thị trường được nhiều khách hàng lựa chọn và đánh giá cao.

Bên cạnh sản phẩm gạo mang nhãn hiệu Tâm Sáng - gạo duy nhất tại tỉnh Điện Biên được đóng tem truy xuất nguồn gốc (mã QR) thì HTX của anh Tới còn đầu tư sản xuất thêm các sản phẩm đặc sản khác như: gạo lứt tẻ đỏ, trà gạo lứt… để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.

Sản phẩm gạo mang nhãn hiệu Tâm Sáng - gạo duy nhất tại tỉnh Điện Biên được đóng tem truy xuất nguồn gốc (mã QR)
Sản phẩm gạo mang nhãn hiệu Tâm Sáng - gạo duy nhất tại tỉnh Điện Biên được đóng tem truy xuất nguồn gốc (mã QR)

Tuy bước đầu sự khởi nghiệp đã gặt hái được  thành công nhưng anh Tới luôn khiêm tốn và cho rằng: Để có được thương hiệu sản phẩm như ngày hôm nay là công sức lớn của tập thể, cán bộ HTX dịch vụ tổng hợp Thanh Yên. Trong 3 năm, cả HTX loay hoay thử nghiệm để đưa ra thị trường sản phẩm chất lượng, uy tín. Đến đầu năm 2020, HTX mới hoàn chỉnh quy trình sản xuất lúa gạo theo tiêu chuẩn. Từ 7 thành viên, với 31ha lúa ngày đầu mới thành lập, đến nay HTX đã phát triển lên 230 xã viên với 145ha lúa chất lượng cao, bảo đảm phục vụ nhu cầu sản xuất của HTX. Tuy nhiên, so với nhu cầu thị trường, thì sản lượng sản xuất lúa gạo hiện nay của HTX mới chỉ đáp ứng được phần nhỏ. Do đó, trong những năm tiếp theo, mục tiêu của anh Tới là tăng diện tích gieo cấy, kết nạp thêm các xã viên.

Nhưng để tiếp tục nâng tầm thương hiệu và đưa hạt gạo Điện Biên tiến xa hơn, anh mong muốn bản thân mình sẽ là địa chỉ kết nối và chia sẻ kinh nghiệm với nhiều đoàn viên thanh niên khác có chung chí hướng khởi nghiệp từ cây lúa.

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Thanh niên người Bru Vân Kiều khởi nghiệp thành công từ mô hình nuôi lợn bản

Thanh niên người Bru Vân Kiều khởi nghiệp thành công từ mô hình nuôi lợn bản

Những năm qua, thông qua phong trào lập thân, lập nghiệp ở huyện miền núi Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị xuất hiện nhiều gương thanh niên người dân tộc thiểu số ở các xã vùng đặc biệt khó khăn nỗ lực vượt khó làm giàu từ lợi thế của quê hương, có thu nhập mỗi năm hàng trăm triệu đồng. Anh Hồ Văn Thằn ở thôn Ra Po, xã Xy là một trong những điển hình như thế.
Tin nổi bật trang chủ
Gieo niềm tin yêu đến từng bạn đọc

Gieo niềm tin yêu đến từng bạn đọc

Không chỉ chuyển tải chủ trương, chính sách của Đảng, Nhà nước, Báo Dân tộc và Phát triển còn cập nhật những thông tin về các vấn đề liên quan đến phát triển kinh tế, xã hội, văn hóa, bảo vệ môi trường…. Với nội dung đa dạng, phong phú, Báo Dân tộc và Phát triển đã trở thành người bạn đồng hành của đội ngũ già làng, trưởng bản, Người có uy tín, chức sắc, chức việc nắm bắt thông tin kịp thời, hiệu quả và chính xác để phát huy tốt vai trò là “cánh tay nối dài” ở cơ sở trong tuyên truyền chính sách dân tộc, tôn giáo.
Về miền di sản Trường Lưu

Về miền di sản Trường Lưu

Sắc màu 54 - An Yên - 18:01, 20/06/2025
Ngoài 3 di sản được UNESCO vinh danh, thì miền đất văn vật Trường Lưu, tỉnh Hà Tĩnh còn có 23 di tích cấp quốc gia và cấp tỉnh được xếp hạng. Với bề dày trầm tích văn hóa ấy, Trường Lưu đang hướng đến làng văn hóa du lịch.
Người Gia Rai đầu tiên viết báo cách mạng

Người Gia Rai đầu tiên viết báo cách mạng

Gương sáng - Nguyễn Văn Chiến - 18:00, 20/06/2025
Ông Ksor Ní (tên thường gọi là Ama H’Nhan) là một trong những trí thức đầu tiên người Gia Rai đi theo cách mạng. Ông từng đảm nhiệm nhiều trọng trách, trong đó có cương vị Bí thư Tỉnh ủy đầu tiên của tỉnh Gia Lai sau ngày đất nước thống nhất. Ông cũng là thân sinh của ông Ksor Phước, nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng, Chủ nhiệm Ủy ban Dân tộc; Chủ tịch Hội đồng Dân tộc của Quốc hội.
Lễ kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam 21/6 và trao Giải báo chí Cao Bằng lần thứ III năm 2025

Lễ kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam 21/6 và trao Giải báo chí Cao Bằng lần thứ III năm 2025

Tin tức - Thuỳ Như - 17:58, 20/06/2025
Ngày 20/6, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Cao Bằng, Tỉnh uỷ Cao Bằng đã tổ chức Lễ kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925-21/6/2025); trao Kỷ niệm chương “Vì sự nghiệp báo chí Việt Nam” của Hội Nhà báo Việt Nam; tặng Bằng khen cho các tập thể, cá nhân có nhiều thành tích trong công tác thông tin, tuyên truyền trên địa bàn tỉnh Cao Bằng.
Công ty TNHH MTV Đạm Ninh Bình

Công ty TNHH MTV Đạm Ninh Bình

Tin tức - Thiên An - 17:35, 20/06/2025
Công ty TNHH MTV Đạm Ninh Bình có địa chỉ tại Lô Đ7, KCN Khánh Phú, xã Khánh Phú, huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình - SĐT: 02293 762 825
Báo chí góp công lớn trong quảng bá hình ảnh vùng đất, con người Cần Thơ

Báo chí góp công lớn trong quảng bá hình ảnh vùng đất, con người Cần Thơ

Tin tức - Tào Đạt - 16:49, 20/06/2025
Ngày 20/6, Thành ủy, HĐND, UBND TP. Cần Thơ tổ chức họp mặt Kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2025); tổng kết Giải Báo chí Phan Ngọc Hiển TP. Cần Thơ lần thứ 19 (2024 - 2025) và Tôn vinh các nhà báo tiêu biểu.
Lễ hội Pang Phoóng của dân tộc Kháng

Lễ hội Pang Phoóng của dân tộc Kháng

Trong danh mục 23 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận, tỉnh Điện Biên có 1 di sản thuộc loại hình Tập quán xã hội và tín ngưỡng là Lễ hội Pang Phoóng (Tạ ơn) của cộng đồng dân tộc Kháng, xã Rạng Đông, huyện Tuần Giáo.
Tỉnh Đồng Nai khen thưởng 50 gia đình DTTS tiêu biểu 2025

Tỉnh Đồng Nai khen thưởng 50 gia đình DTTS tiêu biểu 2025

Chính sách Dân tộc - Duy Chí - 16:26, 20/06/2025
Các gia đình là những điển hình về sự năng động trong lao động sản xuất, xây dựng gia đình hạnh phúc, kinh tế ổn định, lại tích cực tham gia các phòng trào văn hóa xã hội, bảo tồn bản sắc văn hóa dân tộc, bảo đảm an ninh chính trị địa phương; cũng như nhiều gia đình có con em là học sinh, sinh viên xuất sắc; tham gia bộ máy chính quyền địa phương, có người trở thành lãnh đạo tổ chức chính trị…
Những người kể chuyện bằng trái tim nhiệt huyết

Những người kể chuyện bằng trái tim nhiệt huyết

Xã hội - Mỹ Dung - 16:11, 20/06/2025
Giữa núi rừng trùng điệp của Ba Chẽ, Bình Liêu,Tiên Yên... nơi những con dốc nối tiếp nhau như chẳng có điểm dừng vẫn có những bước chân đều đặn, bền bỉ của những “phóng viên vùng cao”. Không chỉ đưa tin, họ là những người kể chuyện bản làng bằng cả trái tim nhiệt huyết.
Ghi lại nhịp đập đời sống vùng cao bằng tất cả sự chân thành

Ghi lại nhịp đập đời sống vùng cao bằng tất cả sự chân thành

Phóng sự - Quỳnh Trâm - 16:01, 20/06/2025
Chúng tôi đã có những tháng năm rong ruổi tác nghiệp nơi bản làng heo hút giữa đại ngàn miền Tây xứ Thanh. Ở những nơi xa ngái ấy, chúng tôi tìm thấy bản chất thật nhất của nghề báo: Ghi lại những nhịp sống bằng tất cả sự chân thành và rung cảm của một người chứng kiến.
Kon Tum: Ban hành Nghị quyết về xây dựng đội ngũ cán bộ trẻ, nữ và người DTTS

Kon Tum: Ban hành Nghị quyết về xây dựng đội ngũ cán bộ trẻ, nữ và người DTTS

Trang địa phương - Ngọc Chí - 15:38, 20/06/2025
Tỉnh ủy Kon Tum vừa ban hành Nghị quyết số 30-NQ/TU về xây dựng đội ngũ cán bộ trẻ, cán bộ nữ và cán bộ là người DTTS ở tỉnh Kon Tum giai đoạn 2025 - 2030 và tầm nhìn đến 2045.
Hợp nhất hai Chương trình MTQG góp phần hiện thực hóa mục tiêu phát triển một Việt Nam thịnh vượng

Hợp nhất hai Chương trình MTQG góp phần hiện thực hóa mục tiêu phát triển một Việt Nam thịnh vượng

Thời sự - Hoàng Quý - 15:27, 20/06/2025
Ngày 20/6, tại buổi họp báo do Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức, Thứ trưởng Võ Văn Hưng đã công bố những kết quả quan trọng trong quá trình triển khai hai Chương trình mục tiêu quốc gia (MTQG) giai đoạn 2021–2025: Chương trình xây dựng nông thôn mới và Chương trình giảm nghèo bền vững.