Tham gia có 30 gian hàng tham gia giới thiệu đến du khách những nét văn hóa ẩm thực đặc trưng nhiều vùng miền. Những món ăn đặc trưng của vùng đất Tây Nguyên như gà nướng, cơm lam, cà đắng, lá mì… cùng những món ăn đường phố như bánh bèo, bánh tai vạc, bánh lọc gói lá chuối kiểu Huế, các món ốc chế biến kiểu Thái… đã mang đến cho du khách những trải nghiệm hấp dẫn, thú vị.
Ngoài ra, du khách còn được thưởng thức những chương trình âm nhạc, văn nghệ, trình diễn âm thanh, ánh sáng đặc sắc tại sân khấu của khu ẩm thực.
Thông qua sự kiện này, Bảo tàng tỉnh Gia Lai mong muốn được quảng bá và phát huy những giá trị văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng của đồng bào các dân tộc tỉnh nhà. Đồng thời, thu hút khách du lịch, tạo ấn tượng tốt đẹp, sức lan tỏa trong cộng đồng, góp phần vào việc xây dựng Gia Lai trở thành điểm đến an toàn, văn minh, thân thiện và mến khách.
Trong khuôn khổ "Tuần lễ văn hóa ẩm thực", Ngày hội Di sản văn hóa năm 2022 sẽ diễn ra trong 2 ngày từ ngày 5 - 6/11 cũng hứa hẹn mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm ấn tượng, độc đáo.