Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Cùng trao đổi

Chuyển hướng sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Thiên Đức - 10:55, 23/09/2019

Thời gian vừa qua, dư luận cả nước bức xúc về tình trạng thực phẩm bẩn. Điều này cũng buộc người sản xuất phải nhanh nhậy nắm bắt xu hướng để chuyển kịp thời. Thay vì tư duy sản xuất nhanh nhiều, rẻ, người dân đang hướng tới mô hình sản xuất sạch, chú trọng vào chất lượng sản phẩm. Do đó, sản xuất nông nghiệp hữu cơ là một trong những lựa chọn phù hợp nhất với vùng dân tộc thiểu số và miền núi.

Chuyển hướng sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Mô hình trồng rau thủy canh ở Lâm Đồng đem lại hiệu quả cao.

Theo tính toán, chi phí cho trồng trọt hữu cơ cao hơn và năng suất thấp hơn so với cách sản xuất truyền thống. Tuy nhiên, thị trường tiêu thụ vẫn luôn rộng mở và thu nhập của người sản xuất lại cao hơn 1,3-1,6 lần/ha.

Trên thực tế, thời gian qua nhiều địa phương đã tăng cường sản xuất hữu cơ, nhưng vẫn còn thấp so với nhu cầu. Cả nước hiện có 40 tỉnh, thành phố triển khai trồng trọt hữu cơ với diện tích gần 23.400ha, sản phẩm chủ yếu là rau, quả, chè… Hiện, có 12 tỉnh, thành phố triển khai chăn nuôi lợn hữu cơ với khoảng 64.200 con, sản lượng thịt hơi gần 6.000 tấn. Có 6 địa phương thực hiện chăn nuôi gà hữu cơ với 273 nghìn con. Có hai tỉnh là Nghệ An và Lâm Ðồng chăn nuôi bò hữu cơ, được các tổ chức quốc tế công nhận, với tổng số 3.500 con. Bên cạnh đó, có 4 địa phương có mô hình nuôi trồng thủy sản hữu cơ, với diện tích 134.800ha.

Cả nước hiện có gần 20 đơn vị xuất khẩu các loại rau củ quả hữu cơ với sản lượng khoảng 260 nghìn tấn/năm, giá trị gần 15 triệu USD. Thị trường xuất khẩu chủ yếu là Pháp, Ðan Mạch, Thụy Sĩ, Thụy Ðiển, Trung Quốc, Mỹ.

Có thể thấy ngành sản xuất hữu cơ đã đi những bước đầu tiên song vẫn còn khiêm tốn so với tiềm năng. Các mô hình sản xuất hiện tại chưa tận dụng được hết lợi thế bởi quy mô nhỏ lẻ, chưa có vùng tập trung; chưa có tiêu chuẩn đối với các sản phẩm thủy sản, hồ tiêu, rau, quả, cà phê hữu cơ; chưa có định hướng chiến lược sản xuất, tiêu thụ; sản phẩm chưa đa dạng và chất lượng chưa đồng đều...

Ðể phát triển nông nghiệp hữu cơ, các bộ, ngành và địa phương cần hoàn thiện hệ thống chính sách tiêu chuẩn, quy chuẩn sản xuất, chế biến…; hướng dẫn về phát triển sản phẩm nông nghiệp hữu cơ từ sản xuất đến tiêu thụ; có cơ chế khuyến khích doanh nghiệp, hợp tác xã và người dân tham gia phát triển nông nghiệp hữu cơ; nâng cao nhận thức cho các doanh nghiệp, người sản xuất tuân thủ quy trình sản xuất nông nghiệp hữu cơ, bảo đảm chất lượng sản phẩm.

Hiện nay, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang xây dựng dự thảo Ðề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020-2030. Theo đề án, đến năm 2030, diện tích cây trồng hữu cơ cả nước đạt từ 7 đến 10% diện tích gieo trồng; vật nuôi có từ 5 đến 10% sản phẩm hữu cơ.

Tin cùng chuyên mục
Đừng chủ quan!

Đừng chủ quan!

Bệnh nặng mới thấm thía giá trị của bảo hiểm, đám cháy xảy ra rồi mới thấy sự quan trọng của bình xịt cứu hỏa… Dây an toàn trên ô tô cũng được nhắc đến với sự đau thương sau vụ tai nạn thảm khốc ở Quảng Bình vừa qua khiến 15 người chết và 21 người bị thương.
Bài thuốc từ cây đại kế

Bài thuốc từ cây đại kế

Vườn thuốc quanh ta - TK - 4 giờ trước
Cây đại kế mọc hoang ở khắp miền Bắc và miền Trung nước ta. Tính mát (lương) vị ngọt đắng. Tác dụng làm mát máu, cầm máu, khứ ứ, tiêu sưng thũng, thông sữa, giải độc, trị băng lậu (chảy máu phụ khoa) bị đánh té ngã tổn thương, nhọt lở, viêm gan, bạch đới… Bệnh nhân tỳ vị hư hàn thận trọng khi dùng đại kế.
Thêm 1 ca mắc mới COVID-19 ở Quảng Ngãi, Việt Nam có 621 ca bệnh

Thêm 1 ca mắc mới COVID-19 ở Quảng Ngãi, Việt Nam có 621 ca bệnh

Tin tức - PV - 5 giờ trước
Bản tin 6h sáng 3/8 của Ban Chỉ đạo Quốc gia phòng, chống dịch COVID-19 cho biết đã ghi nhận thêm 1 trường hợp mắc mới COVID-19 tại Quảng Ngãi, nâng số ca mắc tại Việt Nam đến nay lên 621 ca.
Hiệu quả chuyển đổi cơ cấu cây trồng thích ứng với BĐKH

Hiệu quả chuyển đổi cơ cấu cây trồng thích ứng với BĐKH

Khoa học - Công nghệ - Vũ Lợi - 5 giờ trước
Trước tình hình thời tiết diễn biến phức tạp và khó lường, thời gian qua, ngành Nông nghiệp tỉnh Ðiện Biên đã chủ động khảo sát sản xuất, khuyến cáo và hướng dẫn người dân chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất nương, đất trồng lúa một vụ kém hiệu quả sang trồng các loại cây khác; qua đó hạn chế được rủi ro do thiên tai, dịch bệnh, đồng thời nâng cao năng suất cây trồng và thu nhập của người dân.
Người Cao Lan gìn giữ, bảo tồn chữ viết

Người Cao Lan gìn giữ, bảo tồn chữ viết

Sắc màu 54 - PV - 5 giờ trước
Dân tộc Cao Lan chiếm số đông trong tổng số 22 dân tộc anh em trong tỉnh. Không chỉ lưu giữ được nhiều bản sắc văn hóa truyền thống độc đáo mà người Cao Lan còn tích cực gìn giữ, bảo tồn chữ viết.
Người đàn ông Mỹ với tấm lòng không biên giới

Người đàn ông Mỹ với tấm lòng không biên giới

Dân tộc hội nhập - Hiếu Anh - 6 giờ trước
Dù sinh sống cách nhau nửa vòng trái đất, chưa một lần nhìn thấy nhau, nhưng có một người Mỹ hơn 10 năm nay lặng thầm hỗ trợ cho gần trăm người khuyết tật ở Việt Nam lắp tay chân giả, hay những người mắc bệnh nan y tìm lại hy vọng sống. Ông là Rodd Mann, 67 tuổi, người luôn trăn trở tìm cách giúp đỡ các bệnh nhân nghèo, người kém may mắn ở Việt Nam.
Tây Nguyên: Tập trung cao độ ứng phó dịch kép

Tây Nguyên: Tập trung cao độ ứng phó dịch kép

Sức khỏe - Hà Văn Đạo - 6 giờ trước
Dịch bạch hầu ở Tây Nguyên mặc dù đã được khoanh vùng, nhiều ổ dịch cơ bản được dập, tuy nhiên, nguy cơ bùng phát vẫn hiện hữu. Cùng với đó là các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19 vẫn được triển khai, nhất là từ khi xuất hiện ca nhiễm mới tại Đà Nẵng, sau đó là ca nhiễm tại tỉnh Đăk Lăk lây nhiễm từ cộng đồng.
Triển lãm và giới thiệu nghề đan lát của người Cơ Tu

Triển lãm và giới thiệu nghề đan lát của người Cơ Tu

Tin tức - PV - 6 giờ trước
Từ ngày 1 - 2/8, tại Hà Nội, họa sĩ Lê Thiết Cương, nhóm họa sĩ Gallery 39 phối hợp với Hiệp hội xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ Việt Nam (VietCraft), Tạp chí Tia Sáng và các tổ chức yêu văn hóa, nghề thủ công của đồng bào các dân tộc Việt Nam tổ chức “Triển lãm và giới thiệu nghề đan lát Cơ Tu”.
Nghị lực vượt khó của những “đóa hoa” vùng biên

Nghị lực vượt khó của những “đóa hoa” vùng biên

Giáo dục - Thùy Dung - 6 giờ trước
Sinh ra và lớn lên trong gia đình nhiều khó khăn ở vùng biên giới huyện Chư Prông (Gia Lai) nên 2 em Nguyễn Thị Anh, lớp 9A6 (Trường THCS Chu Văn An) và Siu Quỳnh Anh, lớp 9 (Trường Phổ thông Dân tộc THCS Nội trú huyện Chư Prông) đều không ngừng cố gắng học tập. Nhờ vậy, 2 em luôn đạt được nhiều thành tích tốt trong các cuộc thi học sinh giỏi cấp huyện, cấp tỉnh.
Cần tỉnh táo khi tìm việc qua mạng xã hội

Cần tỉnh táo khi tìm việc qua mạng xã hội

Nghề nghiệp - Việc làm - Hoàng Quý - 6 giờ trước
Chỉ cần lướt qua một số trang mạng xã hội như Facebook, Zalo hoặc tìm kiếm việc làm trên Google, hàng trăm kết quả sẽ hiển thị vừa nhanh, gọn, dễ dàng lại thu hút đông đảo sự quan tâm của người cần tìm việc làm. Bên cạnh tính tiện lợi, hình thức tuyển dụng qua mạng xã hội cũng bị một số đối tượng lợi dụng để lừa đảo, khi thấy nhu cầu tìm việc của người lao động tăng cao.
Bệnh nhân thứ 6 tử vong liên quan đến COVID-19

Bệnh nhân thứ 6 tử vong liên quan đến COVID-19

Tin tức - PV - 6 giờ trước
Tối ngày 02/8, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Trường Sơn, Trưởng Bộ phận thường trực đặc biệt chống dịch COVID-19 của Bộ Y tế tại TP Đà Nẵng thông tin về trường hợp tử vong của bệnh nhân COVID-19.