Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Tin tức mới nhất về: ẩm thực

Nhiều món ăn của Việt Nam được người nước ngoài yêu thích

Nhiều món ăn của Việt Nam được người nước ngoài yêu thích

Ẩm thực - Nguyệt Anh (T/h) - 11:40, 09/02/2022
Trong thời đại hội nhập quốc tế, nhiều món ăn của Việt Nam đã xuất hiện tại các siêu thị, nhà hàng ở nước ngoài và được nhiều người ngoại quốc rất ưa chuộng. Nhiều du khách quốc tế khi đi du lịch sang Việt Nam cũng rất thích ẩm thực của Việt Nam. Một số món ăn được người nước ngoài mê mẩn như món nem truyền thống, bún chả, chả cá Lã Vọng, bánh mì, bánh cuốn, bún bò Huế…
Ẩm thực đường phố Sài Gòn vào top hoạt động du lịch nổi bật trên thế giới

Ẩm thực đường phố Sài Gòn vào top hoạt động du lịch nổi bật trên thế giới

Ẩm thực - Nguyệt Anh (T/h) - 16:05, 07/02/2022
Tour trải nghiệm ẩm thực đường phố Sài Gòn bằng xe máy xếp thứ 14 trong số 25 hoạt động du lịch nổi bật trên thế giới thích hợp cho những thực khách đam mê “xê dịch” năm 2022.
Liên hoan phim trực tuyến về ẩm thực châu Á

Liên hoan phim trực tuyến về ẩm thực châu Á

Thể thao - Giải trí - Nguyệt Anh (T/h) - 17:55, 17/01/2022
Liên hoan phim trực tuyến về ẩm thực châu Á với những bộ phim đặc sắc về ẩm thực châu Á sẽ được giới thiệu tới khán giả từ ngày 21/1 tới.
“Mâm cơm Bắc Hà” - Cơ hội quảng bá ẩm thực vùng cao

“Mâm cơm Bắc Hà” - Cơ hội quảng bá ẩm thực vùng cao

Ẩm thực - Tráng Xuân Cường - 17:59, 13/12/2021
Trong khuôn khổ Lễ hội mùa đông với chủ đề “Vũ điệu Cao nguyên Trắng” tại sân trước Dinh Hoàng A Tưởng đã diễn ra Hội thi ẩm thực “mâm cơm Bắc Hà” (ngày 11/12). Hội thi đã để lại ấn tượng khó quên trong lòng du khách, với nhiều đặc sản của các dân tộc vùng cao Bắc Hà.
Giới thiệu ẩm thực Italia tại Việt Nam

Giới thiệu ẩm thực Italia tại Việt Nam

Ẩm thực - Nguyệt Anh (T/h) - 10:15, 09/12/2021
Tuần lễ Thế giới Ẩm thực Ý tại Việt Nam 2021, do Đại sứ quán Italia tại Hà Nội, Tổng Lãnh sự quán Italia tại TP. Hồ Chí Minh và Cơ quan Thương vụ Italia - Văn phòng TP. Hồ Chí Minh phối hợp với Phòng Thương mại Italia (ICHAM) thực hiện từ hôm nay 9/12 đến 19/12/2021.
Ẩm thực Lai Châu níu chân du khách

Ẩm thực Lai Châu níu chân du khách

Ẩm thực - Vũ Nguyên - 21:50, 07/12/2021
Đến Lai Châu, không thể không thưởng thức các món ẩm thực độc đáo của đồng bào dân tộc Thái, Hà Nhì, Mông, Dao… Mỗi dân tộc có cách chế biến và sử dụng gia vị khác nhau, song đều đem lại cho món ăn hương vị khác lạ, phảng phất nét đặc trưng của vùng cao Tây Bắc. Dư vị đậm đà của mỗi món ăn sẽ níu chân du khách mỗi khi có dịp ghé qua.
Những thức quà mùa Đông Hà Nội

Những thức quà mùa Đông Hà Nội

Ẩm thực - Nguyệt Anh (T/h) - 15:20, 06/12/2021
Thủ đô Hà Nội mùa nào cũng có món ngon. Đặc biệt là khi gió mùa Đông Bắc tràn về, tiết trời lạnh lẽo, thật thú vị và ấm áp khi được ghé vào một quán vỉa hè để thưởng thức những thức quà của mùa Đông Hà Nội.
Đặc sản nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn

Đặc sản nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn

Ẩm thực - Nguyệt Anh (T/h) - 16:52, 15/11/2021
Xứ Nghệ nổi tiếng với nhiều đặc sản được nhiều người ưa thích như cháo lươn, cam Xã Đoài, bánh đa Đô Lương… Ngoài ra, xứ Nghệ có hai món ăn bình dị, gần gũi đã lưu truyền vào dân gian bao nhiêu đời nay, đó là nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn - "Ai về ăn nhút Thanh Chương, dừng chân nếm thử vị tương Nam Đàn".
Xác lập 5 kỷ lục Thế giới về ẩm thực của Việt Nam

Xác lập 5 kỷ lục Thế giới về ẩm thực của Việt Nam

Ẩm thực - PV - 15:34, 02/11/2021
Ngày 1/11, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) cho biết, Hiệp hội Kỷ lục Thế giới (WRA) có trụ sở tại Hồng Kông vừa chính thức thông qua 5 Kỷ lục Thế giới về ẩm thực đặc sản của Việt Nam. Sự công nhận này tiếp tục khẳng định những giá trị đặc biệt của nền ẩm thực nói riêng và hình ảnh về đất nước, con người Việt Nam nói chung.
Đặc sản của đồng bào Thái ở miền Tây Nghệ An

Đặc sản của đồng bào Thái ở miền Tây Nghệ An

Ẩm thực - Nga Anh (T/h) - 10:49, 23/08/2021
Ẩm thực của đồng bào Thái ở miền Tây Nghệ An vô cùng phong phú, đa dạng và hội tụ những nét văn hóa bản địa đặc trưng. Chỉ cần thưởng thức một lần, du khách khó có thể quên các món ăn được đồng bào sáng tạo từ bao đời nay.
Hương vị dân dã trong món ăn của người Hà Nhì đen

Hương vị dân dã trong món ăn của người Hà Nhì đen

Sắc màu 54 - PV - 10:41, 19/08/2021
Người Hà Nhì đen ở xã Y Tý, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai gây ấn tượng với khách phương xa bởi những nét văn hóa truyền thống độc đáo và có phần kỳ bí. Trong kho tàng văn hóa phong phú của mình, ẩm thực của người Hà Nhì với hương vị đặc trưng của rừng, núi luôn khiến du khách tò mò, muốn được thưởng thức.
Đặc sản rau bò khai của đồng bào dân tộc

Đặc sản rau bò khai của đồng bào dân tộc

Ẩm thực - Mộc Nhi - 09:58, 19/08/2021
Rau bò khai có rất nhiều tên gọi như: dây hương, rau dạ hiến, khau hương, rau ngót leo... và cũng là một loại rau có nhiều ở một số tỉnh vùng núi phía Bắc, điển hình ở Lạng Sơn và Bắc Kạn.
Để ẩm thực miền Trung đến gần hơn với thế giới

Để ẩm thực miền Trung đến gần hơn với thế giới

Ẩm thực - PV - 16:08, 16/08/2021
Văn hóa ẩm thực đặc sắc của miền Trung từ lâu đã gây ấn tượng mạnh với du khách trong và ngoài nước. Để giúp giá trị ẩm thực miền Trung nổi bật hơn, đặc biệt trong giai đoạn hậu đại dịch Covid-19 là vấn đề đã được các chuyên gia bàn thảo tại Hội thảo trực tuyến “Giá trị thực dụng - Nền văn hóa ẩm thực miền Trung” vừa diễn ra cuối tuần qua.
Lòng cá nấu lá đắng - món ngon của đồng bào Thái Sơn La

Lòng cá nấu lá đắng - món ngon của đồng bào Thái Sơn La

Ẩm thực - Hoàng Liên-NA - 16:34, 05/08/2021
Khi con cá đã trở thành nguồn thực phẩm chính quan trọng trong bữa ăn, đồng bào Thái luôn có những sáng tạo, chế biến từ tất cả các bộ phận của con cá thành nhiều món ăn đặc sản, trong đó, lòng cá nấu lá đắng cũng là một món ăn có hương vị khó quên.
Thi sáng tác logo

Thi sáng tác logo "Huế - Kinh đô ẩm thực"

Ẩm thực - Nguyệt Anh - 09:07, 01/08/2021
Nhằm giới thiệu, tuyên truyền, quảng bá các giá trị tinh hoa văn hóa ẩm thực Huế đến du khách trong và ngoài nước một cách chuyên nghiệp, ấn tượng, hấp dẫn du khách, Sở Du lịch tỉnh Thừa Thiên - Huế tổ chức cuộc thi sáng tác biểu trưng (logo) “Huế - Kinh đô ẩm thực”.
Đặc sản ẩm thực của người Dao Thanh Y

Đặc sản ẩm thực của người Dao Thanh Y

Ẩm thực - Nguyệt Anh (T/h) - 14:03, 26/07/2021
Các món ăn truyền thống của người Dao không chỉ là thức món ăn đơn thuần chỉ để no bụng, mà mỗi món như được chế biến như một vị thuốc, có tác dụng riêng đối với sức khỏe con người.
Độc đáo món cơm lam

Độc đáo món cơm lam

Ẩm thực - PV - 19:05, 25/07/2021
Để nói đến sự độc đáo của ẩm thực xứ Mường thì có lẽ cơm lam là món ăn làm nhiều du khách ngạc nhiên và thích thú.
Đặc sản ẩm thực của đồng bào vùng cao huyện Minh Hóa

Đặc sản ẩm thực của đồng bào vùng cao huyện Minh Hóa

Ẩm thực - Nguyệt Anh (T/h) - 17:59, 20/07/2021
Huyện vùng cao Minh Hóa (Quảng Bình) là nơi cư trú của đồng bào các dân tộc thiểu số Chứt, Bru Vân Kiều. Nơi đây không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ, tươi đẹp mà còn lưu giữ những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc, phong phú của đồng bào vùng cao.
Ẩm thực là nét độc đáo của du lịch Việt Nam

Ẩm thực là nét độc đáo của du lịch Việt Nam

Du lịch - PV - 10:00, 17/07/2021
Nhấn mạnh ẩm thực Việt Nam độc đáo, ngon và tốt cho sức khỏe, Trưởng đại diện Cơ quan xúc tiến du lịch Nhật Bản (JNTO) tại Việt Nam cho hay, món ăn Việt Nam rất hấp dẫn du khách Nhật Bản. Việt Nam có thể đẩy mạnh quảng bá thế mạnh này tới thế giới bằng cách xây dựng bản đồ ẩm thực, gây ấn tượng “Việt Nam là nước sành ăn”.
Bánh láo khoải của đồng bào Mông

Bánh láo khoải của đồng bào Mông

Ẩm thực - Mộc Nhi - 18:04, 08/07/2021
Đồng bào Mông cư trú trên địa bàn Hà Giang, Lào Cai vào những ngày Tết không thể thiếu thứ bánh láo khoải (còn có cách gọi khác là lức khoải hay rớ khoải)