Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

ST25 Hạt ngọc đồng bằng

Như Tâm - 13:23, 29/01/2020

Thương hiệu gạo ngon nhất thế giới năm 2019, đã thuộc về gạo ST25 của Việt Nam. Giải thưởng danh giá này khẳng định: Việt Nam đã qua thời kỳ xuất khẩu gạo theo số lượng, hướng đến xuất khẩu gạo chất lượng cao.

Thủ tướng Chính phủ, Nguyễn Xuân phúc thăm quan gian hàng trưng bày gạo ST25 tại Hội nghị “ Thủ tướng đối thoại Nông dân năm 2019”, tại Cần Thơ.
Thủ tướng Chính phủ, Nguyễn Xuân phúc thăm quan gian hàng trưng bày gạo ST25 tại Hội nghị “ Thủ tướng đối thoại Nông dân năm 2019”, tại Cần Thơ

Niềm vui lớn

Nhiều năm qua, Việt Nam luôn nằm top đầu các nước xuất khẩu gạo trên thế giới. Nhưng đó là xét về sản lượng. Còn về chất lượng, gạo Việt, trong mắt người dùng nước ngoài chưa bao giờ xếp ngang gạo Thái Lan, gạo Ấn Độ. Nói cách khác, trên thị trường thế giới, gạo Việt chưa có thương hiệu. Chưa có thương hiệu nên dù sản lượng xuất khẩu nhiều, giá trị thu được lại thấp. Đây là hệ quả của tư duy sản xuất lúa gạo chạy theo số lượng, từng kéo dài thời gian dài ở nước ta.

Chính vì thế, việc gạo ST25 của nhóm tác giả Anh hùng Lao động, kỹ sư Hồ Quang Cua đạt giải gạo ngon nhất thế giới tại cuộc thi World’s Best Rice do The Rice Trader tổ chức trở thành sự kiện quan trọng, là niềm hân hoan chung của bà con nông dân các tỉnh Nam bộ, nhất là bà con nông dân Sóc Trăng.

Rất phấn khởi, ông Trần Văn Chuyện, Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng cho biết: “Sóc Trăng hiện nay có trên 50% diện tích sản xuất gạo thơm. Tỉnh này hằng năm sản xuất trên 2 triệu tấn gạo. Việc gạo ST25 được vinh danh gạo ngon nhất thế giới thực sự là niềm tự hào lớn lao. Nó đồng nghĩa với việc đã và đang có một cơ hội vàng để xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam, góp phần nâng cao giá trị xuất khẩu gạo của nước ta. Không những thế, giống ST25 còn rất thích hợp cho vùng xen canh lúa - tôm và thích ứng với biến đổi khí hậu tại Đồng bằng sông Cửu Long, lại sinh trưởng tốt tại vùng đất mặn, phèn. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu như hiện nay, điều đó có ý nghĩa lớn lao lắm”.

Nhưng cùng với niềm vui, một vấn đề quan trọng đặt ra là làm thế nào để bảo vệ, phát triển được thương hiệu ST25? Câu hỏi này rất thực tế bởi ngành Nông nghiệp nước ta từng có những sản phẩm bị mất thương hiệu, chịu những thiệt hại rất lớn. Ngay giống lúa ST25 cũng đã bị làm giả tại địa bàn tỉnh. Chính vì vậy, tỉnh Sóc Trăng chủ trương tăng cường bảo vệ thương hiệu, khuyến khích nghiên cứu mở rộng sản xuất mà vẫn giữ được chất lượng gạo ST25.

ST25 Hạt ngọc đồng bằng 1

Cần chiến lược nâng tầm gạo Việt

Giáo sư, Tiến sĩ Võ Tòng Xuân, nhà khoa học nông nghiệp hàng đầu nước ta cho rằng, với danh hiệu gạo ngon nhất thế giới, ST25 tạo cơ hội lớn cho hạt gạo Việt Nam trên thị trường thế giới. Nhưng nhà khoa học tên tuổi này cũng khuyến cáo, để giữ vững thương hiệu này lâu dài, Việt Nam phải quyết liệt sắp xếp lại ngành sản xuất lúa gạo một cách bài bản, sản xuất theo chuỗi. Doanh nghiệp phải xây dựng vùng nguyên liệu lớn để sản xuất đồng nhất một loại giống, kiểm soát được hàm lượng phân bón, quan tâm đến chất lượng khi làm ra một sản phẩm vừa đẹp, vừa ngon và cạnh tranh được giá. Ngay cả số lượng: sản xuất hằng năm bao nhiêu, phân định thị trường như thế nào, cũng cần nghiên cứu kỹ, không thể sản xuất tràn lan, thiếu quy hoạch.

Là người có mặt, chứng kiến ST25 được vinh danh trên đấu trường quốc tế, nhà khoa học lão thành gắn bó với cây lúa Nam bộ, Giáo sư, Tiến sĩ Võ Tòng Xuân thiết tha mong muốn, dòng ST25 này được sản xuất theo quy trình gạo sạch, chế biến theo dây chuyền hiện đại, công nghệ Thụy Sĩ với mục tiêu 3 không: Không hàm lượng: Cadimi, aflatoxin, không dư lượng thuốc trừ sâu, diệt cỏ, không dùng hóa chất tạo mùi.

Ông nhấn mạnh: Việc gạo ST25 giành được thứ hạng cao nhất trên thế giới chính là niềm vinh dự của quốc gia nên rất cần sự chung vai của Nhà nước để hỗ trợ quy hoạch vùng nguyên liệu trồng bài bản, đảm bảo nguồn cung ổn định, đẩy mạnh xúc tiến thương mại tìm đầu ra cho hạt gạo. Nhà nước cũng cần làm hết trách nhiệm để bảo hộ bản quyền gạo Việt: đặt tên giống, đưa bộ giống xây dựng thương hiệu vào danh mục, quy vùng chỉ dẫn địa lý, tiêu chuẩn độ thuần, kiểm soát thị trường giống. Làm được những điều này sẽ ra lộ trình xây dựng thương hiệu. Gạo Việt, cứ đầy đủ các tiêu chuẩn này sẽ được in dòng chữ thương hiệu quốc gia Việt Nam.

Giới chuyên gia ngành Nông nghiệp cho rằng, xây dựng thương hiệu cho gạo Việt là cả một quá trình dài, chúng ta cần làm thương hiệu cho gạo, bao gồm cả thương hiệu quốc gia, thương hiệu vùng miền, thương hiệu doanh nghiệp. Khi đã xây dựng được thương hiệu, thì phải làm sao giữ gìn và bảo vệ được thương hiệu đó. Gạo ngon của Việt Nam muốn có chỗ đứng trên thị trường thế giới, có khách hàng lâu dài thì bên cạnh thương hiệu, phải chiếm được sự tin cậy của khách hàng.

Tin cùng chuyên mục
Phú Thọ: Phát huy hiệu quả Quỹ hỗ trợ phát triển HTX

Phú Thọ: Phát huy hiệu quả Quỹ hỗ trợ phát triển HTX

Hiện toàn tỉnh Phú Thọ có trên 500 HTX, trong đó, 100% HTX đang hoạt động đã chuyển đổi, đăng ký theo Luật HTX năm 2012. Trong những năm qua, Quỹ hỗ trợ phát triển HTX tỉnh Phú Thọ đã triển khai hiệu quả hoạt động tín dụng, góp phần tháo gỡ khó khăn về vốn và cải thiện hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của các HTX.
Tin nổi bật trang chủ
Người nghệ nhân tâm huyết với văn hóa Cao Lan

Người nghệ nhân tâm huyết với văn hóa Cao Lan

Sắc màu 54 - Văn Hoa - 11:39, 25/10/2020
Hàng chục năm tâm huyết sưu tầm, nghiên cứu, gìn giữ bản sắc văn hóa của người Cao Lan (thuộc dân tộc Sán Chay), với trách nhiệm và niềm đam mê, nghệ nhân Ưu tú Hoàng Giang Lâm, 58 tuổi, xã Quang Yên, huyện Sông Lô (Vĩnh Phúc) đã góp phần bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống dân tộc.
Hệ thống trường sư phạm ở cơ sở: Nguy cơ đóng cửa hoàn toàn?

Hệ thống trường sư phạm ở cơ sở: Nguy cơ đóng cửa hoàn toàn?

Bạn đọc - Ngọc Anh - 11:37, 25/10/2020
Do sự thay đổi trình độ chuẩn của giáo viên phổ thông theo Luật Giáo dục năm 2019 và định hướng quy hoạch hệ thống trường sư phạm của Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) nên hiện nay một số trường cao đẳng sư phạm (CĐSP) địa phương đã được sáp nhập vào các trường đại học sư phạm (ĐHSP) trọng điểm quốc gia. Tuy nhiên, các trường này đang đứng trước nguy cơ đóng cửa hoàn toàn do khó tuyển sinh.
Ngổn ngang… sau lũ

Ngổn ngang… sau lũ

Giáo dục - Thanh Nguyễn - 19:22, 24/10/2020
Ngổn ngang rác, bùn đất, cây cối ngả nghiêng một màu bạc thếch; sách vở, bàn ghế chỏng chơ giữa nền nhão nhoét bùn lầy… tất cả bấy nhiêu chưa thể nói hết mức độ, hậu quả do mưa lũ để lại. Những đứa trẻ chưa biết bao giờ trở lại trường lớp, công tác giảng dạy ở các trường vùng lũ ở miền Trung chắc sẽ phải gián đoạn rất lâu…
Tập đoàn Novaland chung tay hướng về miền Trung ruột thịt

Tập đoàn Novaland chung tay hướng về miền Trung ruột thịt

Nhịp cầu nhân ái - PV - 17:45, 24/10/2020
Cùng hướng đến đồng bào miền Trung đang gặp nhiều khó khăn do thiên tai, Tập đoàn Novaland đã ủng hộ hơn 15 tỷ đồng cho Ủy ban MTTQ Việt Nam các tỉnh Thừa Thiên Huế, Quảng Bình, Quảng Trị. Số tiền ủng hộ từ sự đóng góp của nhân viên cùng các đối tác của Tập đoàn.
TP. Long Khánh (Đồng Nai): Gìn giữ các lễ hội truyền thống

TP. Long Khánh (Đồng Nai): Gìn giữ các lễ hội truyền thống

Sắc màu 54 - Đinh Hiển - 16:07, 24/10/2020
Những năm qua, TP. Long Khánh (Đồng Nai) luôn xác định xây dựng đời sống văn hóa cơ sở và tăng cường công tác bảo tồn, phát huy giá trị di sản văn hóa các DTTS là nhiệm vụ quan trọng trong kế hoạch tổng thể phát triển kinh tế -văn hóa - xã hội tại địa phương.
52 ngày, Việt Nam không ghi nhận ca mắc mới COVID-19 trong cộng đồng

52 ngày, Việt Nam không ghi nhận ca mắc mới COVID-19 trong cộng đồng

Tin tức - PV - 15:55, 24/10/2020
Sáng 24/10/2020, Việt Nam không ghi nhận ca mắc mới COVID-19 trong cộng đồng.
Thu hồi đất để chủ đầu tư phân lô bán nền ở Thái Nguyên: Dân “kêu cứu”!

Thu hồi đất để chủ đầu tư phân lô bán nền ở Thái Nguyên: Dân “kêu cứu”!

Pháp luật - Trọng Thủy - Lê Liên - 15:53, 24/10/2020
Chính quyền thông báo đến người dân về việc thu hồi đất để xây dựng đoạn đường Thống Nhất dài 900m và hạ tầng kỹ thuật khu dân cư (KDC) phường Thắng Lợi, TP. Sông Công (Thái Nguyên). Nhưng thực chất, theo người dân phản ánh là chủ đầu tư cưỡng chế đất để phân lô, bán nền?
Phát huy nghệ thuật “múa sạp, múa xòe” dân tộc Thái

Phát huy nghệ thuật “múa sạp, múa xòe” dân tộc Thái

Tin tức - Văn Hoa - 18:48, 23/10/2020
Từ ngày 18 đến 23/10, tại huyện Tuần Giáo (Điện Biên), Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch (VHTT&DL) phối hợp với Sở VHTT&DL, UBND huyện Tuần Giáo tổ chức lớp “Tập huấn nâng cao năng lực về công tác bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc thiểu số và xây dựng bảo tồn, phát huy nghệ thuật “múa sạp, múa xòe” dân tộc Thái trong xây dựng nông thôn mới tại tỉnh Điện Biên”.
PC Hà Tĩnh: Nỗ lực cấp điện trở lại cho bà con nhân dân sau mưa lũ

PC Hà Tĩnh: Nỗ lực cấp điện trở lại cho bà con nhân dân sau mưa lũ

Tin tức - PV - 18:03, 23/10/2020
Ngay từ sáng 20/10/2020, sau khi lượng mưa giảm, nước có chiều hướng rút, Công ty Điện lực Hà Tĩnh đã khẩn trương, huy động toàn bộ lực lượng CBCNV, trang bị đầy đủ bảo hộ lao động, áo phao, phao cứu sinh, xuồng… tiến hành kiểm tra các TBA, đường dây, sa thải các phụ tải đang ngập nước đồng thời xử lý, khắc phục các tồn tại trước khi đóng điện đưa vào vận hành nhằm đảm bảo an toàn điện trong nhân dân sau khi nước rút.
Dạy bù cho học sinh ảnh hưởng bão lũ: Không để học sinh và giáo viên quá tải

Dạy bù cho học sinh ảnh hưởng bão lũ: Không để học sinh và giáo viên quá tải

Giáo dục - PV - 17:33, 23/10/2020
Do ảnh hưởng của bão, lũ, một số địa phương của Quảng Nam, Thừa Thiên - Huế, HS phải nghỉ học từ 1 - 2 tuần. Các trường học đã linh hoạt trong tổ chức phương án dạy bù với phương châm không để GV và HS quá tải.