Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Phong tục “páy tai” - về quê ngoại ăn Rằm tháng Bảy của người Tày, Nùng

Lý Lợi - 3 giờ trước

Giữa nhịp sống hiện đại, đồng bào các dân tộc Tày, Nùng vẫn gìn giữ tục lệ “páy tai” - về nhà ngoại ngày Rằm tháng Bảy. Đây không chỉ là dịp sum vầy gia đình, mà còn là nét văn hóa đặc sắc, nhắc nhớ đạo lý hiếu kính và sự gắn bó bền chặt của tình thân. Trên mâm cỗ páy tai không thể thiếu hai món: Thịt vịt - biểu tượng cho sự mát lành và bánh gai - thứ bánh dân dã gói hương núi rừng cùng tình nghĩa đậm sâu.

Gia đình người Tày chọn vịt, mua lá gai ở chợ phiên để chuẩn bị mâm cỗ páy tai.
Gia đình người Tày chọn vịt, mua lá gai ở chợ phiên để chuẩn bị mâm cỗ páy tai

Để chuẩn bị thực phẩm, nguyên liệu ăn rằm, từ sáng sớm, chợ phiên vùng cao đã nhộn nhịp người mua kẻ bán. Những lồng vịt kêu vang, những bó lá gai xanh mướt, từng xấp lá chuối, bó lạt giang được bày khắp lối đi. 

Phụ nữ hoặc đàn ông trong các gia đình người Tày trong trang phục chàm nền nã, lựa chọn từng con vịt béo khỏe, bó lá tươi để chuẩn bị cho ngày lễ.

Chợ quê rực rỡ sắc màu, nơi lá gai, lá chuối, lạt giang chất đầy sạp hàng- hình ảnh quen thuộc mỗi mùa Rằm tháng Bảy.
Chợ quê rực rỡ sắc màu, nơi lá gai, lá chuối, lạt giang chất đầy sạp hàng - hình ảnh quen thuộc mỗi mùa Rằm tháng Bảy

Khi nguyên liệu đã đủ đầy, gian bếp sàn trở thành “sân khấu” của niềm vui lao động. Tiếng chày giã lá gai vang nhịp chắc nịch. Đôi bàn tay phụ nữ nhào bột, gói bánh. Trẻ nhỏ tíu tít phụ giúp, tiếng cười giòn vang át cả mùi khói bếp.

(Chùm ảnh CTV) Về nhà ngoại ngày ăn rằm tháng Bảy: Phong tục “páy tai” của người Tày, Nùng 2
Thiếu nữ Tày giã lá gai, trộn với nếp tạo thành lớp bột xanh óng, dẻo thơm.
Thiếu nữ Tày giã lá gai, trộn với nếp tạo thành lớp bột xanh óng, dẻo thơm
Luộc bánh
Luộc bánh
Nồi bánh gai nghi ngút khói, trẻ nhỏ tò mò dõi theo – hình ảnh gợi nhớ ký ức tuổi thơ.
Nồi bánh gai nghi ngút khói, trẻ nhỏ tò mò dõi theo - hình ảnh gợi nhớ ký ức tuổi thơ

Khi bánh đã gói xong, vịt đã làm sạch, cả gia đình gói ghém quà quê trong giỏ tre, nắm tay nhau bước trên con đường làng rợp bóng cây. Từ lâu, “páy tai” đã không chỉ là nghĩa vụ, mà là niềm vui đoàn tụ, là khoảnh khắc con cháu tìm về vòng tay yêu thương của bên ngoại.

(Chùm ảnh CTV) Về nhà ngoại ngày ăn rằm tháng Bảy: Phong tục “páy tai” của người Tày, Nùng 6
Những đôi tay thoăn thoắt gói bánh, buộc lạt; tiếng cười nói rộn ràng trong gian bếp sàn.
Những đôi tay thoăn thoắt gói bánh, buộc lạt; tiếng cười nói rộn ràng trong gian bếp sàn
Cha mẹ dắt con, gùi vịt, mang bánh trên con đường quen thuộc về nhà ngoại.
Cha mẹ dắt con, gùi vịt, mang bánh trên con đường quen thuộc về nhà ngoại ăn Rằm tháng Bảy

Ngày nay, khi nhiều nét sinh hoạt truyền thống mai một, tục páy tai vẫn được người Tày, Nùng duy trì, truyền lại cho thế hệ trẻ. Không chỉ là dịp lễ, đây còn là sợi dây gắn kết cộng đồng, gợi nhắc đạo lý “uống nước nhớ nguồn”, đồng thời tôn vinh giá trị văn hóa bền vững của một dân tộc.

Trước hiên nhà sàn, ông bà ngoại chờ đón – niềm vui sum họp sáng bừng khuôn mặt.
.
Trước hiên nhà sàn, ông bà ngoại chờ đón – niềm vui sum họp sáng bừng khuôn mặt.
Trước hiên nhà sàn, bà ngoại chờ đón - niềm vui sum họp sáng bừng khuôn mặt
Mâm cỗ ngày Rằm tháng Bảy giản dị mà đủ đầy: vịt luộc, bánh gai, xôi, chén rượu ngô. Trong tiếng cười nói, tình thân thêm gắn bó.
Mâm cỗ ngày Rằm tháng Bảy giản dị mà đủ đầy: Vịt luộc, bánh gai, xôi, bát rượu ngô. Trong tiếng cười nói, tình thân thêm gắn bó


Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin nổi bật trang chủ
Chính quyền 2 cấp không chỉ phục vụ mà quan trọng là phải kiến tạo để phát triển

Chính quyền 2 cấp không chỉ phục vụ mà quan trọng là phải kiến tạo để phát triển

Thời sự - Sỹ Hào - Lê Anh Dũng - 1 giờ trước
Đây là đánh giá của Bộ trưởng Bộ Dân tộc và Tôn giáo Đào Ngọc Dung khi kiểm tra công tác vận hành mô hình chính quyền địa phương 2 cấp trong lĩnh vực dân tộc, tín ngưỡng, tôn giáo tại xã Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên.
Ủy ban Thường vụ Quốc hội thông nhất điều chỉnh dự toán chi ngân sách trung ương năm 2025

Ủy ban Thường vụ Quốc hội thông nhất điều chỉnh dự toán chi ngân sách trung ương năm 2025

Thời sự - Hoàng Quý - 1 giờ trước
Chiều 5/9, tại phiên họp thứ 49, Ủy ban Thường vụ Quốc hội đã xem xét, quyết định về việc điều chỉnh dự toán chi ngân sách Trung ương phân bổ cho Bộ Xây dựng và bổ sung có mục tiêu cho UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương năm 2025 của Chính phủ.
Chia sẻ khó khăn cùng học trò vùng cao

Chia sẻ khó khăn cùng học trò vùng cao

Nhịp cầu nhân ái - Vũ Mừng - 2 giờ trước
Nhân dịp khai giảng năm học mới, Thanh tra Công an tỉnh Tuyên Quang đã phối hợp cùng Công ty Luật TNHH Khoa Bình và Quỹ NKK trao tặng nhiều phần quà tới các em học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại Trường Tiểu học và Trung học cơ sở Đản Ván, xã Hoàng Su Phì.
Những “ông bố, bà mẹ” mang quân hàm xanh cùng con trong ngày khai giảng

Những “ông bố, bà mẹ” mang quân hàm xanh cùng con trong ngày khai giảng

Giáo dục - Phạm Tiến - 2 giờ trước
Với các Chương trình “Nâng bước chân em đến trường - Con nuôi Biên phòng”, ước mơ cho nhiều học sinh DTTS đã từng bước được chắp cánh. Ngày khai giảng năm học mới, ở những mái trường vùng cao, những “ông bố, bà mẹ” mang quân hàm xanh đưa các con đi khai giảng đã để lại nhiều cảm xúc đặc biệt.
Nâng cao hiệu quả phòng, chống tội phạm và tham nhũng: Kết quả tích cực nhưng còn nhiều thách thức

Nâng cao hiệu quả phòng, chống tội phạm và tham nhũng: Kết quả tích cực nhưng còn nhiều thách thức

Thời sự - Hoàng Quý - 2 giờ trước
Tại Phiên họp thứ 49, Ủy ban Thường vụ Quốc hội đã cho ý kiến về các báo cáo của Chính phủ về công tác phòng, chống tham nhũng; công tác phòng, chống tội phạm và vi phạm pháp luật; công tác thi hành án năm 2025.
Rực rỡ sắc đỏ cờ Tổ quốc ở xã vùng cao Ngọk Réo

Rực rỡ sắc đỏ cờ Tổ quốc ở xã vùng cao Ngọk Réo

Cùng với cả nước kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, Đảng bộ xã Ngọk Réo, tỉnh Quảng Ngãi đã phát động nhiều phong trào thi đua yêu nước. Trong đó, công trình “Đường cờ Tổ quốc” do Đoàn Thanh niên xã thực hiện đã tạo nên sức lan tỏa mạnh mẽ trong cán bộ, đảng viên và đồng bào DTTS nơi đây. Hơn 100 lá cờ Tổ quốc rực rỡ trên trục đường chính dẫn vào trung tâm xã không chỉ tạo điểm nhấn cho cảnh quan khu dân cư Nông thôn mới vùng đồng bào DTTS, mà còn thể hiện niềm tự hào, khát vọng vươn lên của vùng đất còn nhiều khó khăn.
Sửa đổi toàn diện, cắt giảm gần 100 điều của Luật Hàng không dân dụng Việt Nam

Sửa đổi toàn diện, cắt giảm gần 100 điều của Luật Hàng không dân dụng Việt Nam

Thời sự - Hoàng Quý - 2 giờ trước
Trong khuôn khổ Phiên họp thứ 49, dưới sự điều hành của Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Khắc Định, Ủy ban Thường vụ Quốc hội đã cho ý kiến về dự án Luật Hàng không dân dụng Việt Nam (sửa đổi). Đây là dự án luật quan trọng, nhằm tháo gỡ “điểm nghẽn” pháp lý, tạo động lực thúc đẩy phát triển hàng không dân dụng, đồng thời bảo đảm quốc phòng, an ninh và hội nhập quốc tế.
Gia Lai: Ăn thịt cóc, 9 học sinh phải nhập viện cấp cứu

Gia Lai: Ăn thịt cóc, 9 học sinh phải nhập viện cấp cứu

Sức khỏe - Ngọc Thu - 2 giờ trước
Ngày 5/9, UBND xã Ia Dom (Gia Lai) cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra vụ ngộ độc thịt cóc khiến 9 em học sinh phải nhập viện cấp cứu.
Hội Doanh nghiệp Nghệ Tĩnh ở TP. Hồ Chí Minh hỗ trợ xây dựng nhà ở bán trú cho học sinh vùng DTTS

Hội Doanh nghiệp Nghệ Tĩnh ở TP. Hồ Chí Minh hỗ trợ xây dựng nhà ở bán trú cho học sinh vùng DTTS

Nhịp cầu nhân ái - Khánh Ngân - 2 giờ trước
Sáng 5/9, Chính quyền xã Bắc Lý (Nghệ An) phối hợp với Hội Doanh nghiệp Nghệ Tĩnh làm Lễ khởi công xây dựng nhà ở bán trú cho học sinh DTTS ở Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Bắc Lý 2.
Sở Dân tộc và Tôn giáo Quảng Ngãi thăm các cơ sở Phật giáo nhân dịp Lễ Vu lan

Sở Dân tộc và Tôn giáo Quảng Ngãi thăm các cơ sở Phật giáo nhân dịp Lễ Vu lan

Tôn giáo - Tín ngưỡng - Ngọc Chí - 3 giờ trước
Nhân dịp Đại lễ Vu lan Báo hiếu năm 2025 - Phật lịch 2569, Sở Dân tộc và Tôn giáo tỉnh Quảng Ngãi đã tổ chức Đoàn đến thăm, chúc mừng Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh, cùng một số ngôi chùa tiêu biểu trên địa bàn.
Phong tục “páy tai” - về quê ngoại ăn Rằm tháng Bảy của người Tày, Nùng

Phong tục “páy tai” - về quê ngoại ăn Rằm tháng Bảy của người Tày, Nùng

Bản sắc và hội nhập - Lý Lợi - 3 giờ trước
Giữa nhịp sống hiện đại, đồng bào các dân tộc Tày, Nùng vẫn gìn giữ tục lệ “páy tai” - về nhà ngoại ngày Rằm tháng Bảy. Đây không chỉ là dịp sum vầy gia đình, mà còn là nét văn hóa đặc sắc, nhắc nhớ đạo lý hiếu kính và sự gắn bó bền chặt của tình thân. Trên mâm cỗ páy tai không thể thiếu hai món: Thịt vịt - biểu tượng cho sự mát lành và bánh gai - thứ bánh dân dã gói hương núi rừng cùng tình nghĩa đậm sâu.