Gia đình người Tày chọn vịt, mua lá gai ở chợ phiên để chuẩn bị mâm cỗ páy taiĐể chuẩn bị thực phẩm, nguyên liệu ăn rằm, từ sáng sớm, chợ phiên vùng cao đã nhộn nhịp người mua kẻ bán. Những lồng vịt kêu vang, những bó lá gai xanh mướt, từng xấp lá chuối, bó lạt giang được bày khắp lối đi.
Phụ nữ hoặc đàn ông trong các gia đình người Tày trong trang phục chàm nền nã, lựa chọn từng con vịt béo khỏe, bó lá tươi để chuẩn bị cho ngày lễ.
Chợ quê rực rỡ sắc màu, nơi lá gai, lá chuối, lạt giang chất đầy sạp hàng - hình ảnh quen thuộc mỗi mùa Rằm tháng BảyKhi nguyên liệu đã đủ đầy, gian bếp sàn trở thành “sân khấu” của niềm vui lao động. Tiếng chày giã lá gai vang nhịp chắc nịch. Đôi bàn tay phụ nữ nhào bột, gói bánh. Trẻ nhỏ tíu tít phụ giúp, tiếng cười giòn vang át cả mùi khói bếp.
Thiếu nữ Tày giã lá gai, trộn với nếp tạo thành lớp bột xanh óng, dẻo thơm
Luộc bánh
Nồi bánh gai nghi ngút khói, trẻ nhỏ tò mò dõi theo - hình ảnh gợi nhớ ký ức tuổi thơKhi bánh đã gói xong, vịt đã làm sạch, cả gia đình gói ghém quà quê trong giỏ tre, nắm tay nhau bước trên con đường làng rợp bóng cây. Từ lâu, “páy tai” đã không chỉ là nghĩa vụ, mà là niềm vui đoàn tụ, là khoảnh khắc con cháu tìm về vòng tay yêu thương của bên ngoại.
Những đôi tay thoăn thoắt gói bánh, buộc lạt; tiếng cười nói rộn ràng trong gian bếp sàn
Cha mẹ dắt con, gùi vịt, mang bánh trên con đường quen thuộc về nhà ngoại ăn Rằm tháng BảyNgày nay, khi nhiều nét sinh hoạt truyền thống mai một, tục páy tai vẫn được người Tày, Nùng duy trì, truyền lại cho thế hệ trẻ. Không chỉ là dịp lễ, đây còn là sợi dây gắn kết cộng đồng, gợi nhắc đạo lý “uống nước nhớ nguồn”, đồng thời tôn vinh giá trị văn hóa bền vững của một dân tộc.
.
Trước hiên nhà sàn, bà ngoại chờ đón - niềm vui sum họp sáng bừng khuôn mặt
Mâm cỗ ngày Rằm tháng Bảy giản dị mà đủ đầy: Vịt luộc, bánh gai, xôi, bát rượu ngô. Trong tiếng cười nói, tình thân thêm gắn bó