Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Khoa học - Công nghệ

Lò sấy măng khô ở Kon Tum: Mô hình nhỏ, hiệu quả lớn

Thùy Dung - 15:03, 12/10/2020

Dù chỉ mới đi vào hoạt động được gần 2 tháng nhưng mô hình lò sấy măng khô của Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) xã Đăk Tờ Kan, huyện Tu Mơ Rông (Kon Tum) đã mang lại những tín hiệu tích cực. Nhờ có mô hình này, chị em ở thôn Tê Xô Trong, xã Đăk Tờ Kan đã có việc làm và kiếm thêm thu nhập vào mùa mưa.

Nhờ có lò sấy măng khô, chị em hội viên đã có thêm thu nhập lo cho gia đình vào mùa mưa
Nhờ có lò sấy măng khô, chị em hội viên đã có thêm thu nhập lo cho gia đình vào mùa mưa

Mùa mưa thường là mùa măng rừng của đồng bào Tây Nguyên, tại thôn Tê Xô Trong những ngày này, chị em người Xơ Đăng nối chân nhau đi hái măng rừng để mang về phơi khô rồi bán. Tuy nhiên, “thấy chị em trong làng vất vả đi gùi măng về nhưng chưa biết cách sấy măng để mang lại hiệu quả kinh tế cao nên Hội LHPN xã đã triển khai mô hình lò sấy để chị em nâng cao chất lượng của măng, cải thiện kinh tế gia đình vào mùa mưa”, chị Y Var, Chủ tịch Hội LHPN xã Đăk Tờ Kan cho biết: 

Để thực hiện mô hình, chị Y Var cùng các hội viên đã đi thực tế, xem quy trình các lò sấy măng của các xã khác để học hỏi, đúc kết kinh nghiệm, sau đó về triển khai tại xã mình. Lò sấy măng hiện được chọn xây dựng tại nhà chị Y Hành, Chi Hội trưởng Chi hội Phụ nữ thôn Tê Xô Trong.

Chị Y Var cho biết: Lò sấy măng khô được xây dựng hết 4 triệu đồng, từ kinh phí của UBND xã hỗ trợ. Lò sấy được thiết kế theo hình hộp chữ nhật, chiều dài 3m, ngang 2m và cao 0,5m. Nguyên liệu chủ yếu được dùng là gạch và xi măng, bên trên mặt lò được trải 1 lớp đất sét dày để bảo đảm lượng nhiệt tỏa ra đều, giúp măng được sấy khô mà không bị cháy. Hiện, mô hình đã thu hút được 8 hội viên tham gia.

Mặc cái nóng hầm hập do nhiệt tỏa ra từ lò sấy măng nhưng các chị em thôn Tê Xô Trong vẫn miệt mài để xếp từng lát măng đã được chẻ lên mặt lò. Chị em còn lại tiếp tục chẻ măng, rửa sạch và xếp gọn gàng vào thau, rá tre cho ráo nước, chuẩn bị cho đợt sấy măng tiếp theo. 

Chị Y Hành, Chi hội trưởng Chi hội thôn Tê Xô Trong cho biết: “Từ ngày có lò sấy, thời gian làm măng khô đã được rút ngắn lại. Nếu như nhiều năm trước, cả mùa phơi được hơn 2 tạ măng thì chỉ thu được 20kg măng khô. Năm nay, đến thời điểm này đã làm được 6 đợt măng, mỗi đợt bán được hơn 10kg măng khô. Tuy chế biến nhanh, nhưng chất lượng lại cao gấp nhiều lần so với cách phơi truyền thống nên bán được giá cao, 1kg măng khô dao động khoảng 160.000 - 180.000 ngàn đồng. Sau mỗi đợt bán, chị em trong Hội sẽ chia đều cho nhau mang về trang trải cho gia đình.”

Nhờ tham gia mô hình này mà nhà chị Y Chú có thêm thu nhập cao hơn các mùa trước. Chỉ gần 2 tháng tham gia vào mô hình lò sấy măng khô, chị em chia nhau được 1.500.000 đồng. Còn chị Y Hoàng (hội viên) đã tiết kiệm được 1 khoản tiền để chuẩn bị cho con đi học. Nhờ có số tiền từ lò sấy măng, chị Hoàng đã mua cho con trai 1 chiếc xe đạp và 1 bộ quần áo mới, giúp con có động lực đi học. 

Nhận xét về mô hình lò sấy măng khô, chị Y Hoa, Chủ tịch Hội LHPN huyện Tu Mơ Rông cho biết: Mô hình lò sấy măng của Hội LHPN xã Đăk Tờ Kan tuy nhỏ nhưng đem lại hiệu quả lớn. Mô hình phần nào đã giải quyết việc làm cho chị em trong thôn mỗi khi mưa xuống và giúp chị em có thêm thu nhập lo cho gia đình. Trong thời gian tới, Hội sẽ khuyến khích chị em các xã tích cực xây dựng thêm những mô hình mới, giúp người dân có thêm việc làm, nâng cao thu nhập, phát triển cuộc sống.

Mô hình lò sấy măng của Hội LHPN xã Đăk Tờ Kan tuy nhỏ nhưng đem lại những hiệu quả lớn. Mô hình phần nào đã giải quyết việc làm cho chị em trong thôn mỗi khi mưa xuống và giúp chị em có thêm thu nhập lo cho gia đình...”.

Chị Y Hoa, Chủ tịch Hội LHPN huyện Tu Mơ Rông

Tin cùng chuyên mục
Số hóa trong quản trị hoạt động doanh nghiệp: Câu chuyện không của riêng ai

Số hóa trong quản trị hoạt động doanh nghiệp: Câu chuyện không của riêng ai

Cách mạng Công nghiệp 4.0 đã tạo nên một “đường đua” khốc liệt về công nghệ để tạo sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp (DN) trên thị trường. Dù hoạt động trong lĩnh vực nào, nếu không tham gia vào “đường đua”, chắc chắn DN sẽ bị tụt hậu và khó có thể bắt kịp với xu hướng. Vậy làm thế nào để ứng dụng công nghệ vào công tác quản trị giúp DN hoạt động hiệu quả?
Tin nổi bật trang chủ
“Đầu tư phát triển toàn diện vùng đồng bào DTTS và miền núi là đầu tư phát triển bền vững đất nước”

“Đầu tư phát triển toàn diện vùng đồng bào DTTS và miền núi là đầu tư phát triển bền vững đất nước”

Đó là nhấn mạnh của Ủy viên Bộ Chính trị, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc tại Đại hội đại biểu toàn quốc các DTTS Việt Nam lần thứ II năm 2020, diễn ra ngày 4/12/2020 tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Thủ đô Hà Nội.
Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển KT-XH vùng đồng bào DTTS, miền núi: Đáp ứng mong mỏi của đồng bào DTTS

Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển KT-XH vùng đồng bào DTTS, miền núi: Đáp ứng mong mỏi của đồng bào DTTS

Công tác Dân tộc - Nhóm phóng viên - 34 phút trước
Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội (KT-XH) vùng đồng bào DTTS và miền núi giai đoạn 2021 - 2030 mang dấu ấn lịch sử, thể hiện sự quan tâm đặc biệt của Đảng, Nhà nước đối với lĩnh vực công tác dân tộc, mở ra một tương lai tươi sáng, tốt đẹp hơn cho trên 14 triệu đồng bào DTTS trong cả nước. Báo Dân tộc và Phát triển lược ghi một số ý kiến của các đồng chí là Đại biểu Quốc hội, lãnh đạo địa phương, cán bộ làm công tác dân tộc… biểu lộ niềm phấn khởi, tin tưởng và thể hiện vai trò trách nhiệm của cá nhân, tập thể nhằm thực hiện hiệu quả Chương trình.
Không có thêm ca mắc mới COVID-19

Không có thêm ca mắc mới COVID-19

Tin tức - PV - 2 giờ trước
Chiều ngày 4/12, Bản tin của Ban Chỉ đạo Quốc gia phòng chống COVID-19 cho biết, không ghi nhận ca mắc mới COVID-19.
Bài Phát biểu của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc tại Đại hội đại biểu toàn quốc các DTTS Việt Nam lần thứ II, năm 2020

Bài Phát biểu của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc tại Đại hội đại biểu toàn quốc các DTTS Việt Nam lần thứ II, năm 2020

Thời sự - PV - 4 giờ trước
Tại Đại hội đại biểu toàn quốc các DTTS Việt Nam lần thứ II, năm 2020 diễn ra tại Thủ đô Hà Nội (4/12), Ủy viên Bộ Chính trị, Thủ tướng Chính Phủ Nguyễn Xuân Phúc đã có bài phát biểu quan trọng gửi tới toàn thể Đại hội, đặc biệt là 1.592 đại biểu ưu tú đại diện cho hơn 14,2 triệu đồng bào DTTS trên cả nước. Báo Dân tộc và Phát triển trân trọng đăng toàn văn bài phát biểu của Thủ tướng!
Khai mạc Đại hội Thể thao Đồng bằng sông Cửu Long lần thứ VIII

Khai mạc Đại hội Thể thao Đồng bằng sông Cửu Long lần thứ VIII

Sắc màu 54 - PV - 4 giờ trước
Ngày 4/12, Đại hội Thể thao Đồng bằng sông Cửu Long lần thứ VIII năm 2020 đã khai mạc tại Nhà thi đấu Trung tâm Huấn luyện và Thi đấu Thể dục Thể thao tỉnh Vĩnh Long.

"Làng và những sắc hoa"

Sắc màu 54 - Ngọc Ánh - 5 giờ trước
Là chủ đề các hoạt động diễn ra trong tháng 12 này tại Làng Văn hóa Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội). Chuỗi các hoạt động sẽ có sự tham gia của khoảng 100 đồng bào của 16 dân tộc đến từ 12 tỉnh, thành trong cả nước.
60 bác sĩ trẻ tình nguyện về công tác tại vùng khó khăn

60 bác sĩ trẻ tình nguyện về công tác tại vùng khó khăn

Sức khỏe - T.Hợp - 5 giờ trước
60 bác sĩ trẻ vừa tốt nghiệp khóa Đào tạo bác sĩ chuyên khoa cấp I khóa 9,13 đã được Bộ Y tế bàn giao cho trung tâm y tế của 33 huyện nghèo, vùng sâu, vùng xa, vùng có điều kiện kinh tế khó khăn của 9 tỉnh thuộc miền núi phía Bắc.
Tìm giải pháp nâng cao chuỗi giá trị cung ứng rau, hoa, quả

Tìm giải pháp nâng cao chuỗi giá trị cung ứng rau, hoa, quả

Tin tức - Thùy Dung - 5 giờ trước
Sáng ngày 4/12, tại Thị xã An Khê (Gia Lai) Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Gia Lai tổ chức Diễn đàn Khuyến Nông @ Nông nghiệp với chủ đề “Giải pháp nâng cao chuỗi giá trị cung ứng rau, củ, hoa, quả tại các tỉnh Nam Trung Bộ và Tây Nguyên”.
Hỗ trợ tiền cho phụ nữ dân tộc thiểu số bị ảnh hưởng bởi đại dịch Covid-19

Hỗ trợ tiền cho phụ nữ dân tộc thiểu số bị ảnh hưởng bởi đại dịch Covid-19

Tin tức - T.Hợp - 5 giờ trước
Ngày 4/12, tại Lào Cai, Cơ quan Liên Hợp quốc về bình đẳng giới và trao quyền cho phụ nữ (UN Women) và Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Lào Cai tổ chức chương trình “Trao khoản hỗ trợ tiền đa mục đích cho phụ nữ dân tộc thiểu số bị ảnh hưởng bởi đại dịch Covid-19”.
Về làng Bạc gặp nữ Anh hùng Kpă Ó

Về làng Bạc gặp nữ Anh hùng Kpă Ó

Đời sống - Xã hội - Thùy Dung - 5 giờ trước
Trong mắt dân làng, nữ Anh hùng Kpă Ó luôn là "đầu tàu", là đại diện của sự bất khuất, kiên trung, không có chuyện gì làm khó được bà. Bà là đại biểu tiêu biểu tham dự Đại hội Đại biểu toàn quốc các DTTS Việt Nam lần thứ II, năm 2020 tại Hà Nội.
Nghệ nhân Giềng Chống Sếnh

Nghệ nhân Giềng Chống Sếnh

Sắc màu 54 - Nghĩa Hiệp - 6 giờ trước
“Nếu muốn biết về văn hóa dân tộc Dao, các phong tục cưới hỏi, lễ cúng gia tiên, cúng được mùa, cách thêu thùa, vấn tóc... thì tìm hỏi cụ Sếnh”, người dân bản Quảng Mới, xã Quảng Sơn, Hải Hà (Quảng Ninh) chia sẻ với chúng tôi khi nói về nghệ nhân Giềng Chống Sếnh.