Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo đầu tiên ở Điện Biên: Thành công từ bản lĩnh của bố và kiến thức của con

PV - 15:21, 19/11/2018

Anh nông dân Nguyễn Hữu Nhẹ (SN 1969), trú tại tổ 24, phường Mường Thanh, TP. Điện Biên Phủ là người đầu tiên của tỉnh Điện Biên nhận chuyển giao công nghệ Hàn Quốc và nuôi thành công nấm đông trùng hạ thảo. Sản phẩm được bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ và chứng nhận là nông sản sạch của địa phương.

Cơ duyên để anh Nhẹ biết đến và đam mê nghiên cứu đông trùng hạ thảo bắt đầu từ năm 2015, sau khi con trai cả của anh tên là Nguyễn Hữu Tuấn Dũng tốt nghiệp ngành Công nghệ sinh học-Đại học Đà Lạt và đi du học bên Hàn Quốc về. Tại Hàn Quốc, con trai anh Nhẹ được học, nghiên cứu và sản xuất thành công loại nấm đông trùng hạ thảo trong phòng thí nghiệm. Trở về nhà, Dũng xin bố mẹ mở cơ sở sản xuất nấm đông trùng hạ thảo.

đông trùng hạ thảo Sản phẩm đông trùng hạ thảo của cơ sở Loan Nhẹ được giới thiệu tại Hội chợ thương mại biên giới Điện Biên.

Anh Nhẹ cho biết: “Ngay lần đầu nghe cháu trình bày ý tưởng tôi đã thấy thuyết phục và rất có niềm tin. Đắn đo suy nghĩ rồi tôi quyết định dồn hết vốn liếng tích góp bao năm của 2 vợ chồng, được trên 3 tỷ đồng ủng hộ ý tưởng và cùng cháu khởi nghiệp”.

Để có cơ ngơi như hôm nay, anh Nhẹ xin nhờ thêm phần đất liền kề của người anh trai xây dựng cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo đầu tiên tại Điện Biên, gồm các phòng: nghiên cứu, bảo quản giống, cấy vô trùng cấp 2, các thiết bị kỹ thuật đảm bảo.

“Năm đầu tiên, do Dũng là người nắm giữ kỹ thuật, quy trình sản xuất nên ra làm chính, còn tôi phụ nhập nguyên liệu, làm các khâu đơn giản và học hỏi dần từ cháu. Ngoài làm thử nghiệm ở nhà, Dũng còn đưa tôi đi tham quan trong nhiều phòng thí nghiệm nuôi đông trùng hạ thảo dưới Hà Nội, học tập kinh nghiệm của các giáo sư đầu ngành của Trung tâm Nghiên cứu Bộ Quốc phòng…”, anh Nhẹ cho biết.

Sau hơn 2 tháng chăm chút, mẻ nấm đông trùng hạ thảo thử nghiệm đầu tiên của 2 cha con đã ra lò và thành công ngoài mong đợi. Thời gian 3 năm liên tiếp, từ năm 2015-2017, cơ sở của anh chỉ làm cầm chừng, sản xuất thử nghiệm là chính, và đây cũng là thời gian để anh Nhẹ học tập và nhận công nghệ chuyển giao nuôi nấm đông trùng hạ thảo từ cậu con trai.

Đầu năm 2018, vợ chồng anh Nhẹ thuê thêm 2 kỹ thuật và 5 người làm để mở rộng sản xuất nấm đông trùng hạ thảo thương phẩm. “Bình quân mỗi tháng sản xuất và bán trên 5.000 lọ nấm, đạt doanh thu trên 400 triệu đồng”, anh Nhẹ cho biết.

Không ngẫu nhiên đông trùng hạ thảo được mệnh danh là “thần dược”. Bởi theo nghiên cứu của các nhà khoa học, nấm đông trùng hạ thảo có tất cả 17 loại axít amin tốt cho sức khỏe con người, giúp bồi bổ cơ thể, khả năng ngừa ung thư, tăng cường hệ miễn dịch, làm chậm quá trình lão hóa cơ thể…

đông trùng hạ thảo Nông dân Nguyễn Hữu Nhẹ thành công với mô hình sản xuất đông trùng hạ thảo tại Điện Biên.

Hiện tại ở Điện Biên mới có duy nhất cơ sở của anh Nhẹ nuôi thành công nấm đông trùng hạ thảo. Anh Nhẹ cho biết, khí hậu Điện Biên rất phù hợp làm loại nấm này, nhất là vào mùa đông thời tiết lạnh, nhiệt độ từ dưới 18 độ C trở xuống là điều kiện lý tưởng nhất. Hơn nữa, Điện Biên là vùng dễ tìm và phát triển nguyên liệu tự nhiên, sạch 100%, cho sản phẩm “độc” và được thị trường ưa chuộng.

Vốn là bệnh nhân có tiền sử và biến chứng tiểu đường hành hạ nhiều năm, khi biết đến công năng của nấm đông trùng hạ thảo, ông Phạm Văn Luyện, C17, Thanh Trường (TP. Điện Biên Phủ) đã tìm đến mua loại “thần dược” về sử dụng hơn 2 năm nay. Ông Luyện cho biết, từ ngày sử dụng thấy sức khỏe tốt lên, biến chứng mờ mắt thuyên giảm.

Theo anh Nhẹ tiết lộ: “Trong khi nhiều cơ sở khác sản xuất nấm bằng cơ chất tổng hợp, thì cơ sở chúng tôi chọn cách làm nấm bằng cơ chất tự nhiên. Bởi vậy, sản phẩm làm ra sạch 100% tự nhiên, được chứng nhận là nông sản sạch tiêu biểu của địa phương và được bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ”.

NAM HƯƠNG - VINH DUY

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin nổi bật trang chủ
Những chuyến đi về cơ sở của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng: Lan tỏa tinh thần đại đoàn kết trên khắp các bản làng, phum sóc

Những chuyến đi về cơ sở của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng: Lan tỏa tinh thần đại đoàn kết trên khắp các bản làng, phum sóc

“Thực tiễn đã cho chúng ta bài học thật sâu sắc, rằng bất cứ công việc gì, dù lớn hay nhỏ, muốn thực hiện thành công, nhất thiết phải có sự đoàn kết, có sự đồng tâm hiệp lực, nội bộ nhất trí, toàn dân đồng thuận…”. Kinh nghiệm quý báu cùng những câu chuyện giản dị về phát huy tinh thần đại đoàn kết toàn dân tộc của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng đã lan tỏa trên khắp bản làng, phum sóc trên mọi miền Tổ quốc, trở thành tài sản quý giá, tiếp thêm động lực cho mỗi cán bộ, đảng viên và Nhân dân trên con đường xây dựng và phát triển đất nước.
Phát huy giá trị kiến trúc nhà sàn của người Tày - Nùng ở Cao Bằng

Phát huy giá trị kiến trúc nhà sàn của người Tày - Nùng ở Cao Bằng

Sắc màu 54 - Thanh Thuận - 4 giờ trước
So với nhà sàn của một số dân tộc khác, nhà sàn của người Tày - Nùng ở Cao Bằng có nét độc đáo và mang vẻ đẹp, đặc trưng riêng. Bởi vậy, việc gìn giữ, bảo tồn nếp nhà sàn truyền thống của đồng bào dân tộc Tày - Nùng có ý nghĩa quan trọng trong việc phát triển kinh tế du lịch, qua đó góp phần giải quyết việc làm, nâng cao đời sống thu nhập của đồng bào.
Nhìn từ kết quả khảo sát mức sống dân cư: Nhiều chỉ số dịch vụ xã hội cơ bản cần được cải thiện (Bài 2)

Nhìn từ kết quả khảo sát mức sống dân cư: Nhiều chỉ số dịch vụ xã hội cơ bản cần được cải thiện (Bài 2)

Sự kiện - Bình luận - Sỹ Hào - 4 giờ trước
Theo khảo sát của Tổng cục Thống kê, đời sống của đại bộ phân dân cư trong năm 2023 đã được cải thiện; tỷ lệ hộ nghèo đa chiều tiếp tục giảm. Tuy nhiên, để giảm nghèo bền vững, nâng cao mức sống của người dân thì nhiều chỉ số dịch vụ xã hội cơ bản cần cải thiện, nhất là chỉ số “Việc làm”.
Chung tay hành động vì bình đẳng giới cho phụ nữ, trẻ em DTTS: Nâng cao quyền năng kinh tế cho phụ nữ DTTS (Bài 2)

Chung tay hành động vì bình đẳng giới cho phụ nữ, trẻ em DTTS: Nâng cao quyền năng kinh tế cho phụ nữ DTTS (Bài 2)

Công tác Dân tộc - Thúy Hồng - 4 giờ trước
Với sự đồng hành của Hội liên hiệp Phụ nữ các cấp, bằng nhiều hình thức, nội dung đa dạng, phong phú như hỗ trợ phát triển kinh tế, khởi nghiệp, tạo mô hình sinh kế, học nghề,... đã tạo điều kiện cho chị em phụ nữ DTTS tích cực phát triển kinh tế vươn lên xóa đói giảm nghèo. Qua đó, góp phần nâng cao vai trò, vị thế của phụ nữ DTTS trong gia đình và xã hội.
Hành trình đưa cam ruột đỏ về Điện Biên

Hành trình đưa cam ruột đỏ về Điện Biên

Kinh tế - Như Quỳnh-Huy Khuyến - 4 giờ trước
Mảnh đất Điện Biên với cánh đồng Mường Thanh rộng lớn xung quanh được bao bọc bởi núi đồi không những thuận lợi cho việc phát triển những giống lúa đặc sản nổi tiếng mà còn thuận lợi để phát triển cây công nghiệp dài ngày, đặc biệt là phát triển cây công nghiệp có múi.
Lần đầu tiên sản phẩm xuất khẩu Việt Nam được quảng bá tại Croatia

Lần đầu tiên sản phẩm xuất khẩu Việt Nam được quảng bá tại Croatia

Sản phẩm - Thị trường - Minh Nhật - 5 giờ trước
Trong khuôn khổ “Ngày Văn hoá Việt Nam tại Croatia”, vừa qua, Thương vụ Hungary đã phối hợp với Đại sứ quán Việt Nam tại Hungary tổ chức buổi trưng bày, quảng bá, giới thiệu hàng xuất khẩu Việt Nam tại thủ đô Zagreb. Đây là lần đầu tiên buổi trưng bày, quảng bá, giới thiệu hàng xuất khẩu Việt Nam được tổ chức tại Croatia.
Tin trong ngày - 22/7/2024

Tin trong ngày - 22/7/2024

Bản tin trong ngày của Báo Dân tộc và Phát triển, ngày 22/7, có những thông tin đáng chú ý sau: Niềm thương tiếc lớn trước sự ra đi của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng. Nhiều chính trị gia trên thế giới đánh giá cao vai trò, đóng góp của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng. Sơn La: Nhà máy thủy điện ảnh hưởng tới đời sống người dân
Thức cùng mưa ngàn xứ Huế

Thức cùng mưa ngàn xứ Huế

Xã hội - Hoàng Trung - 5 giờ trước
Gần 25 năm đóng quân thực hiện nhiệm vụ xây dựng Khu Kinh tế - Quốc phòng (KT-QP) A So, huyện A Lưới, tỉnh Thừa Thiên Huế, các thế hệ cán bộ, nhân viên, chiến sĩ Đoàn KT-QP 92 (Quân khu 4) đã cống hiến tuổi thanh xuân, nỗ lực hoàn thành tốt nhiệm vụ. Hình ảnh các anh bộ đội cần mẫn đến các bản làng xa xôi để vận động, tuyên truyền, giúp đỡ đồng bào phát triển kinh tế, xóa đói, giảm nghèo, bài trừ hủ tục... đã in đậm trong tâm trí của đồng bào các dân tộc nơi đây.
Kon Tum: Cả hệ thống chính trị vào cuộc nhằm giảm thiểu tình trạng TH&HNCHT trong vùng đồng bào DTTS

Kon Tum: Cả hệ thống chính trị vào cuộc nhằm giảm thiểu tình trạng TH&HNCHT trong vùng đồng bào DTTS

Công tác Dân tộc - Ngọc Chí - 5 giờ trước
Tình trạng tảo hôn và hôn nhân cận huyết thống (TH&HNCHT) ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) tỉnh Kon Tum tuy đã giảm dần qua hằng năm. Nhưng để đến năm 2025 cơ bản ngăn chặn, đẩy lùi tình trạng TH&HNCHT trong vùng đồng bào DTTS theo mục tiêu đề ra thì địa phương còn rất nhiều việc cần làm.
Sơn La: Phát triển điểm du lịch đạt hạng OCOP

Sơn La: Phát triển điểm du lịch đạt hạng OCOP

Du lịch - Minh Nhật - 5 giờ trước
Sơn La đã có những sản phẩm OCOP du lịch đầu tiên, góp phần đa dạng sản phẩm đặc trưng của địa phương, tạo thêm điểm du lịch hấp dẫn cho người dân và du khách.
Pờ Nhù Nu - Người đánh thức giá trị nghệ thuật múa dân tộc

Pờ Nhù Nu - Người đánh thức giá trị nghệ thuật múa dân tộc

Sắc màu 54 - Thuỳ Giang - 5 giờ trước
Là người dân tộc Hà Nhì đầu tiên trở thành nghệ sĩ, biên đạo múa chuyên nghiệp, nghệ sĩ múa Pờ Nhù Nu đã đánh thức giá trị, nghệ thuật múa dân tộc qua nhiều tác phẩm do chính cô sáng tác, dàn dựng. Coi chất liệu dân gian của các DTTS trên quê hương Lai Châu là kho báu đầy sức sống, nghệ sĩ Pờ Nhù Nu đã khai thác, tìm tòi để chuyển tải những cái hay, cái đẹp trong đời sống đưa vào các tác phẩm múa đặc sắc.
Nghệ thuật từ những mảnh vỡ

Nghệ thuật từ những mảnh vỡ

Sắc màu 54 - Tiêu Dao - Thanh Bình - 5 giờ trước
Hàng trăm năm qua, qua bàn tay khéo léo của những người thợ tài hoa, từ những bậc thầy nề, nghõa (thợ thủ công xây dựng cung đình Huế) đã biến những mảnh sành, mảnh thủy tinh vỡ thành những tác phẩm kiến trúc nghệ thuật độc đáo trên lăng tẩm, đền đài có một không hai ở cố đô Huế.