Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Sản xuất lúa gạo: Lấy chất lượng quyết định tăng trưởng

PV - 17:33, 17/01/2018

Nông dân không thể làm giàu từ lúa gạo nếu cứ chạy theo sản lượng. Đây là nhận định của nhiều chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp đã được nêu lên từ nhiều năm nay. Nhưng hiện sản xuất lúa gạo của nước ta vẫn mò mẫm để định hình hướng đi bền vững.

Mô hình “con tôm ôm gốc lúa” là một hướng đi mới trong sản xuất lúa gạo ở ĐBSCL Mô hình “con tôm ôm gốc lúa” là một hướng đi mới trong sản xuất lúa gạo ở ĐBSCL

 

Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) từ lâu được xem là vựa lúa và vựa trái cây lớn nhất cả nước. Ấy vậy mà, khu vực ĐBSCL lại thuộc diện nghèo khi thu nhập bình quân đầu người thấp hơn bình quân chung của cả nước. Hiện thu nhập bình quân đầu người ở khu vực chỉ khoảng 44 triệu đồng/người/năm; riêng ở khu vực nông thôn chỉ đạt xấp xỉ 27 triệu đồng/người/năm.

Trong khi đó, theo số liệu của Tổng cục Thống kê, kết thúc năm 2017, thu nhập bình quân đầu người của nước ta đã đạt 53,5 triệu đồng/người/năm; thu nhập bình quân ở khu vực nông thôn của cả nước cũng đã xấp xỉ gần 30 triệu đồng/người/năm.

Vì sao người nông dân ở ĐBSCL vẫn nghèo? Câu trả lời không khó khi đối chiếu vào phép tính sau: Một hộ nông dân có 5 nhân khẩu, canh tác trên 1ha đất trồng lúa 3 vụ, bình quân mỗi năm thu về khoảng 12 tấn lúa. Nếu tính chi phí là 50%, nông dân lãi 50%, tương đương hộ đó thu về khoảng 6 tấn lúa. Với giá lúa dao động từ 5-6 nghìn đồng/kg thì cả 3 vụ lúa, hộ nông dân đó chỉ lãi được khoảng 30-36 triệu đồng. Vị chi, chia bình quân thu nhập cho 5 nhân khẩu thì một nhân khẩu chỉ có thu nhập không quá 7,2 triệu đồng/năm, tương đương không quá 600 nghìn đồng/người/tháng, dưới ngưỡng hộ nghèo theo chuẩn nghèo giai đoạn 2016-2020.

So sánh với thời điểm cuối năm 2015, lúc đó thu nhập bình quân từ trồng lúa ở khu vực ĐBSCL cũng chỉ đạt khoảng 3,8 triệu đồng/người/năm, tương đương khoảng 317 nghìn đồng/người/tháng. Nếu áp theo chuẩn nghèo đơn chiều giai đoạn 2011-2015 thì thu nhập của người trồng lúa vẫn dưới ngưỡng hộ nghèo thời điểm đó (chuẩn nghèo là thu nhập 400 nghìn đồng/tháng trở xuống). Điều này chứng tỏ, giá trị của lúa gạo gần như không tăng.

Trong khi đó, số liệu tổng hợp của các địa phương khu vực ĐBSCL cho thấy, sản lượng lúa gạo và sản lượng gạo xuất khẩu cũng tăng đều theo từng năm. Từ năm 2015 đến năm 2017, năm nào sản lượng sản xuất lúa gạo ở khu vực này cũng đều đạt trên 25 triệu tấn/năm. Theo tính toán của Viện lúa ĐBSCL, trong các năm 2018-2019-2020, trong xu hướng sản xuất lúa gạo giảm dần về số lượng, khu vực này vẫn bảo đảm cung ứng được 20-21 triệu tấn/năm.

Việc Viện lúa ĐBSCL dự báo sản xuất lúa gạo ở khu vực này trong những năm tới sẽ giảm dần về sản lượng là một thực tế có cơ sở, nhưng là một dự báo mang lại tín hiệu vui. Bởi hiện nay, ở nhiều địa phương khu vực ĐBSCL đang chủ trương bỏ sản xuất lúa vụ 3 để tái tạo đất, nâng cao chất lượng lúa gạo.

Theo ông Lê Minh Hoan, Bí thư Tỉnh ủy tỉnh Đồng Tháp, trước đây chúng ta lấy sản lượng để quyết định sự tăng trưởng và cứ nghĩ rằng, sản lượng càng nhiều thì nông nghiệp phát triển càng cao, thu nhập của nông dân càng cao. Nhưng đến thời điểm này, cách nghĩ đó không còn đúng. Chúng ta đang chuyển dần tư duy chạy theo sản lượng sang chất lượng. Bởi chính đảm bảo chất lượng chúng ta mới tạo được niềm tin của người tiêu dùng và tiến tới xây dựng được thương hiệu hạt gạo cho ĐBSCL.

Có thể nói, sản xuất lúa gạo của nước ta nói chung, của khu vực ĐBSCL nói riêng đang có bước thay đổi đáng ghi nhận khi hướng tới các giống lúa thơm, chất lượng cao, gắn với an toàn thực phẩm. Rõ ràng, với nhiều áp lực cạnh tranh trên thương trường xuất khẩu như hiện nay, gạo Việt phải thay đổi để tạo dựng thương hiệu bằng sản phẩm sạch, hữu cơ trong năm 2018 và những năm tiếp theo.

KHÁNH THƯ

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Tin nổi bật trang chủ
Khẩn trương khắc phục hậu quả sau mưa lũ

Khẩn trương khắc phục hậu quả sau mưa lũ

Thời sự - Hoàng Minh - 1 giờ trước
Sau khi bão số 10 suy yếu nhưng gây mưa lớn trên diện rộng, nhiều tỉnh, thành phố, từ Bắc Bộ đến Bắc Trung Bộ đã gánh chịu thiệt hại nghiêm trọng về người, tài sản và hạ tầng. Công tác cứu hộ, khắc phục hậu quả đang được Chính phủ và các địa phương khẩn trương triển khai.
Thanh Hóa: Hơn 120 cơ sở giáo dục phải tạm dừng dạy học sau bão Bualoi

Thanh Hóa: Hơn 120 cơ sở giáo dục phải tạm dừng dạy học sau bão Bualoi

Giáo dục - Quỳnh Trâm - 2 giờ trước
Do ảnh hưởng của bão Bualoi, hiện tỉnh Thanh Hóa vẫn còn hơn 120 cơ sở giáo dục buộc phải tiếp tục cho học sinh nghỉ học để bảo đảm an toàn.
Thời khắc

Thời khắc "sinh tử" cứu người thoát dòng lũ dữ của Bí thư Chi bộ thôn Ngàn Vắng

Phóng sự - Tuấn Ninh - Hoàng Yên - T.Nhài – L.Hanh - 2 giờ trước
Những ngày cuối tháng 9/2025, bão số 10 đã càn quét qua nhiều địa phương miền núi phía Bắc, để lại những trận mưa xối xả, nước lũ dâng cao, cuồn cuộn nhấn chìm hoa màu, nhà cửa và tài sản của người dân. Xã Phong Dụ Hạ, tỉnh Lào Cai là một trong những điểm chịu ảnh hưởng nặng nề. Dòng suối Cóc Nhảy và Khe Suối vốn hiền hòa, bỗng chốc dữ dằn, gầm réo trong màn đêm đen đặc. Nhưng cũng chính trong giờ khắc nguy nan "sinh tử" ấy, lòng quả cảm và tinh thần trách nhiệm của anh Triệu Tòn Yết, Bí thư Chi bộ thôn Ngàn Vắng đã đem lại sự an toàn cho bà con trong thôn, cứu 3 công nhân nhà máy thủy điện Xuân Tầm thoát khỏi dòng lũ dữ giữa đêm vắng.
Chương trình MTQG 1719 tạo sức bật mới cho miền núi Khánh Hoà

Chương trình MTQG 1719 tạo sức bật mới cho miền núi Khánh Hoà

Công tác Dân tộc - T.Nhân-H.Trường - 2 giờ trước
Những năm qua, tỉnh Khánh Hòa đã có nhiều nỗ lực trông việc triển khai Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS và miền núi (Chương trình MTQG 1719). Nhờ nguồn lực từ chương trình, diện mạo nông thôn miền núi có nhiều khởi sắc, đời sống vật chất và tinh thần của người dân không ngừng được nâng lên.
Kình ngư Nguyễn Huy Hoàng lập kỳ tích với 2 Huy chương Vàng tại Giải vô địch bơi lội châu Á 2025

Kình ngư Nguyễn Huy Hoàng lập kỳ tích với 2 Huy chương Vàng tại Giải vô địch bơi lội châu Á 2025

Thể thao - Giải trí - Hoàng Minh - 2 giờ trước
Tại Giải vô địch bơi lội châu Á 2025 diễn ra tại thành phố Ahmedabad (Ấn Độ) từ ngày 28/9 đến 2/10, kình ngư Nguyễn Huy Hoàng đã xuất sắc mang về hai Huy chương Vàng lịch sử cho thể thao Việt Nam. Thành tích này đánh dấu lần đầu tiên một VĐV bơi Việt Nam giành cú đúp HCV tại một giải đấu cấp châu lục.
Những điển hình lan tỏa phòng trào sản xuất giỏi ở xã Kon Đào

Những điển hình lan tỏa phòng trào sản xuất giỏi ở xã Kon Đào

Kon Đào là xã miền núi, nằm phía Tây của tỉnh Quảng Ngãi. Toàn xã có 19 thôn, với hơn 13.500 nhân khẩu, đồng bào DTTS chiếm hơn 75%. Để giúp đồng bào DTTS phát triển kinh tế, vươn lên thoát nghèo, chính quyền xã đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, đẩy mạnh xây dựng và nhân rộng những gương điển hình tiên tiến trong lao động, sản xuất để bà con học tập, noi theo.
Lễ hội Chọi trâu Đồ Sơn 2025:

Lễ hội Chọi trâu Đồ Sơn 2025: "Ông trâu" số 06 đăng quang trong ngày hội đậm bản sắc văn hóa

Sắc màu 54 - Tuấn Ninh - Phạm Đối - 23:28, 01/10/2025
Vừa qua, tại Đồ Sơn, Hải Phòng trong không khí tưng bừng, náo nhiệt, hàng vạn người dân và du khách đã đổ về sân vận động trung tâm Đồ Sơn để chứng kiến những kháp đấu nảy lửa của Vòng chung kết Lễ hội Chọi trâu truyền thống Đồ Sơn, một Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Sau một ngày tranh tài quyết liệt, "ông trâu" mang số 06 của chủ trâu Đinh Đình Phú đã xuất sắc giành ngôi vô địch năm 2025.
Đồng Nai: Đồng bào DTTS vùng biên giới được trang bị kỹ năng số để chủ động hội nhập

Đồng Nai: Đồng bào DTTS vùng biên giới được trang bị kỹ năng số để chủ động hội nhập

Tin tức - Thanh Liêm - 19:40, 01/10/2025
Ngày 1/10, tại xã biên giới Bù Gia Mập (giáp Vương quốc Campuchia), Sở Dân tộc và Tôn giáo tỉnh Đồng Nai phối hợp cùng UBND xã Bù Gia Mập tổ chức Hội nghị phổ biến kiến thức và nâng cao nhận thức về ứng dụng công nghệ thông tin cho đồng bào dân tộc thiểu số.
Công an xã miền núi nhận đỡ đầu 7 học sinh Cơ Tu

Công an xã miền núi nhận đỡ đầu 7 học sinh Cơ Tu

Xã hội - T.Nhân - H.Trường - 19:28, 01/10/2025
Ngày 1/10, Công an xã A Vương (TP. Đà Nẵng), cho biết vừa ra mắt mô hình “Em nuôi của Đoàn” và nhận đỡ đầu 7 em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn xã.
Lùi thời gian tổ chức Lễ hội Văn hóa Thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất

Lùi thời gian tổ chức Lễ hội Văn hóa Thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất

Tin tức - PV - 19:12, 01/10/2025
Trước tình hình mưa bão, lũ lụt, sạt lở đất đang diễn ra nghiêm trọng ở khu vực Tây Bắc và Bắc Trung Bộ, gây nhiều thiệt hại về người và tài sản, Ban Tổ chức Lễ hội Văn hóa Thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất đã quyết định lùi thời gian tổ chức sự kiện.
Người dân bàn giao cá thể rùa núi vàng quý hiếm cho Kiểm lâm thả về tự nhiên

Người dân bàn giao cá thể rùa núi vàng quý hiếm cho Kiểm lâm thả về tự nhiên

Xã hội - T.Nhân - H.Trường - 19:07, 01/10/2025
Ngày 1/10, Công an phường Quảng Phú (TP. Đà Nẵng) cho biết, vừa tiếp nhận và bàn giao một cá thể rùa núi vàng (Indotestudo elongata) cho Chi cục Kiểm lâm thành phố để thả về môi trường tự nhiên theo quy định.