Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Phóng sự

Buôn Trinh rộn rã mùa gặt

Xuân Hòa - 11 giờ trước

Trên cánh đồng trải dài dưới chân đồi thông Buôn Trinh, Buôn Hồ, tỉnh Đắk Lắk, bà con người Ê Đê đnag lom khom gặt lúa, nhịp tay đều đặn giữa sắc nắng và hương lúa chín. Tiếng cười, tiếng gọi nhau rộn ràng trong nắng, hòa cùng tiếng máy tuốt lúa xè xè, tiếng đập lúa trên thùng rộn ràng, báo hiệu một mùa thu hoạch no ấm lại về.

Bà con ở Buôn Trinh tất bật gặt lúa
Bà con ở Buôn Trinh tất bật gặt lúa

Buôn Trinh, Buôn Hồ vốn là vùng đất Anh hùng trong kháng chiến. Nơi từng che chở cán bộ, bộ đội, nơi những cánh rừng và dòng suối từng chứng kiến bao dấu chân hành quân. Chính trong gian khổ ấy, người lính năm xưa đã hướng dẫn bà con nơi đây trồng lúa nước, mở ra bước chuyển mình cho vùng đất từng chỉ biết “lúa rẫy một mùa” từ những ngày “gian lao mà anh dũng”.

Ngày ấy, lúa rẫy chỉ gieo một vụ, năng suất thấp, hạt gạo nhỏ và thưa. Bà con tuốt lúa bằng tay, cho vào gùi, rồi cõng từng gùi lúa nặng men theo bìa rừng về nhà. Nhưng nhiều năm nay, sau bao kinh nghiệm được tích lũy từ những vụ mùa nối tiếp và được hỗ trợ về giống, kỹ thuật, bà con đã làm được hai vụ lúa nước, ưu tiên sử dụng những giống lúa chất lượng cao và áp dụng các chương trình canh tác tiên tiến như "ba giảm, ba tăng", "một phải, năm giảm". 

Có năm không chủ động nguồn nước, thì bà con cũng thành thạo việc đủ nước đến đâu tiến hành làm đất gieo sạ đến đó, nhất là các chân ruộng trũng bà con luôn tranh thủ gieo sạ sớm và sử dụng các giống lúa thuần ngắn hoặc trung ngày (90 - 95 ngày) để kỳ thu hoạch tránh được mưa lũ, ngập lụt.

Cả đàn ông và phụ nữ cùng tham gia gặt lúa.
Cả đàn ông và phụ nữ cùng tham gia gặt lúa.

Ama Khiên nói rằng: “Ngày nay, hạt gạo trắng ngần, thơm dẻo của lúa nước đã đủ đầy cho bữa cơm gia đình. Nhưng trong ký ức của những người già Buôn Trinh, vị lúa rẫy xưa vẫn là hương vị chẳng thể nào quên. Đó là thứ gạo hạt tròn, sẫm màu, phải tuốt bằng tay, giã bằng chày gỗ, nấu lên thơm nức khói bếp. Hạt cơm không dẻo mà săn, ăn cùng muối ớt rừng, cá suối nướng là thấy ấm lòng cả mùa mưa dài”.

Cón Mí Vân thì nói: “Cái ngon của lúa rẫy không chỉ ở hạt gạo mà ở mồ hôi và sự chờ đợi - mỗi năm chỉ một vụ, phụ thuộc trời mưa nắng. Khi gặt về, bà con làm lễ cúng lúa mới, cảm ơn Giàng đã cho mùa bội thu”. Thế nên hôm nay, dù những cánh đồng lúa nước đã trải dài thay cho nương rẫy cũ, nhưng trong lòng người Buôn Trinh, vị ngon của lúa rẫy xưa vẫn còn đó, nhắc nhớ về thủa gian khó mà chan chứa nghĩa tình.

Đàn ông đảm nhiệm việc nặng: vác lúa từ ruộng sâu lên bờ.
Đàn ông đảm nhiệm việc nặng: vác lúa từ ruộng sâu lên bờ.


(Bài CTV) Mùa gặt ở Buôn Trinh 3

Hôm nay, trên những thửa ruộng nằm ở vùng chân đồi, nơi dòng nước được dẫn tự nhiên từ suối, những ruộng lúa sình lầy do địa hình không bằng phẳng khiến máy gặt liên hợp không thể vào, nên mùa gặt vẫn là mùa của bàn tay. Cả buôn cùng nhau ra đồng, từ mười lăm đến hai mươi người, cứ nắng lên là lại thu lúa.

Giữa cánh đồng mùa gặt, trong sắc vàng óng của lúa chín và của nắng, mỗi bông lúa cúi đầu như lời cảm tạ đất trời, tạo nên bức tranh no đủ của một năm lao động được mùa. Từng bó lúa được xếp ngay ngắn thành hàng. 

Ở những khu ruộng lún sâu, bà con không thể vác lúa lên bờ nên phải đập lúa thủ công ngay tại chỗ. Hạt lúa rơi lộp độp, hương thơm thoang thoảng trong gió Thu. Ở những vùng đất khô hơn, lúa được gặt, vác về nơi bằng phẳng, dùng máy tuốt nên nhanh và đỡ vất vả hơn.

Người dân nơi đây vẫn chọn cách đạp lúa bằng tay để giữ được rơm đẹp
Người dân nơi đây vẫn chọn cách đạp lúa bằng tay để giữ được rơm đẹp

Rơm sau khi đập tay là loại rơm còn nguyên hình cây lúa. Bà con tận dụng sợi rơm dài, chắc, phơi khô rồi tước mảnh để làm đồ thủ công, mỹ thuật: tấm lót, giỏ, khung trang trí… Những sản phẩm giản dị ấy mang hơi thở của buôn làng, vừa tạo thêm thu nhập, vừa gìn giữ nét khéo léo và sáng tạo của người Tây Nguyên.

Cây lúa, vì thế, không chỉ nuôi sống con người mà còn nuôi dưỡng văn hóa. Từ hạt lúa đến sợi rơm, tất cả đều có giá trị, đều mang trong mình giọt mồ hôi và niềm tự hào của người làm ra chúng.

Chiều buông nhẹ trên cánh đồng Buôn Trinh. Những tia nắng cuối ngày vương lên mái tóc ướt mồ hôi của người gặt. Hương lúa mới quyện trong gió, thơm nồng nàn. Trên cánh đồng ấy, người dân nơi đây không chỉ thu hoạch hạt lúa, mà còn gặt hái cả niềm tự hào về lao động, về sự đổi thay.

 Từ những bàn tay từng cầm cuốc phát rẫy, nay đã quen với việc cấy, gặt, chọn giống, biết làm thêm sản phẩm từ rơm - đó là hành trình của sự học hỏi, của sức sống mới nơi vùng đất cách mạng Anh hùng.

Rơm cũng được người dân tận dụng mang về để sử dụng trong sinh hoạt và chăn nuôi.
Rơm cũng được người dân tận dụng mang về để sử dụng trong sinh hoạt và chăn nuôi.
Rơm được chất lên xe để đưa về nhà
Rơm được chất lên xe để đưa về nhà

Mỗi mùa gặt đi qua, trên cánh đồng lại in dấu chân, tiếng cười, giọt mồ hôi của bao người. Cánh đồng ấy không chỉ cho hạt gạo, mà còn dạy cho thế hệ trẻ bài học giản dị về giá trị của lao động.

Buôn Trinh hôm nay vẫn là buôn làng bình yên bên triền đồi, nhưng trong sắc vàng mùa gặt ấy là lời nhắn gửi: Hãy giữ lấy nghề nông, giữ lấy hồn của đất. Bởi trong mỗi hạt gạo trắng ngần là câu chuyện của bao mùa mồ hôi, của tình người và của niềm tin vào một nông thôn phát triển bền vững.

Trẻ em theo mẹ ra cánh đồng mùa gặt
Trẻ em theo mẹ ra cánh đồng mùa gặt
Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Làng Canh Tiến không còn “biệt lập”

Làng Canh Tiến không còn “biệt lập”

Làng Canh Tiến, xã Canh Vinh, tỉnh Gia Lai từng nằm biệt lập giữa núi đồi trùng điệp. Suốt mấy chục năm, hằng trăm hộ dân làng Canh Tiến sống giữa rừng, họ không dám mơ một ngày làng mình có đường nối với bên ngoài, có điện để thắp sáng. Và rồi, niềm mong mỏi của người dân Canh Tiến đang dần thành hiện thực, khi tuyến đường giao thông liên thôn đang hoàn thiện những khâu cuối cùng, chuẩn bị khánh thành.
Tin nổi bật trang chủ
Những sản phẩm OCOP 3 sao độc đáo của nghệ nhân Raglay Mấu Hồng Thái

Những sản phẩm OCOP 3 sao độc đáo của nghệ nhân Raglay Mấu Hồng Thái

Ở vùng cao xã Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hoà, già Mấu Hồng Thái là một trong số ít nghệ nhân còn chế tác và chơi được các loại nhạc cụ truyền thống. Bên cạnh đó, già Thái vẫn miệt mài truyền dạy cho lớp trẻ về cách làm, cách chơi đàn Chapi, khèn bầu… Đặc biệt, những sản phẩm thủ công của già Thái đã được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao độc đáo của địa phương.
UNESCO Giới thiệu Văn hóa Trà Việt Nam, Khởi đầu Hành trình trở thành Di sản Thế giới

UNESCO Giới thiệu Văn hóa Trà Việt Nam, Khởi đầu Hành trình trở thành Di sản Thế giới

Bản sắc và hội nhập - Tuấn Ninh - 3 giờ trước
Trong khuôn khổ Lễ hội Văn hóa Thế giới lần thứ nhất tại Hà Nội, Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên Hợp Quốc (UNESCO) đã giới thiệu văn hóa trà Việt Nam như một "di sản sống" và là biểu tượng của sự hòa hợp giữa con người và thiên nhiên. Sự kiện đánh dấu bước khởi đầu cho quá trình chuẩn bị hồ sơ đề cử trà Việt vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại. Đặc biệt hơn, các phẩm trà được giới thiệu tại chương trình đều là các sản phẩm đến từ vùng DTTS.
Tâm nguyện dâng y Kathina, gìn giữ nét đẹp Phật giáo Nam tông Khmer Nam Bộ

Tâm nguyện dâng y Kathina, gìn giữ nét đẹp Phật giáo Nam tông Khmer Nam Bộ

Tôn giáo - Tín ngưỡng - Tuệ An - Như Tâm - 3 giờ trước
Diễn ra sau mùa an cư kiết hạ, Lễ dâng y Kathina là một trong những nghi lễ Phật giáo quan trọng, mang đậm bản sắc văn hóa tâm linh của đồng bào Khmer Nam Bộ.
Phát triển Đảng trong đồng bào Công giáo

Phát triển Đảng trong đồng bào Công giáo

Dân tộc - Tôn giáo - Ngọc Thu - 6 giờ trước
Thời gian qua, công tác phát triển đảng viên là người theo đạo Công giáo ở vùng đồng bào DTTS luôn được cấp ủy Đảng các cấp tại tỉnh Gia Lai thường xuyên quan tâm, chú trọng. Qua đó, đã đạt được những kết quả thực chất, góp phần tăng cường vai trò lãnh đạo, sức chiến đấu của tổ chức đảng ở cơ sở.
Trang nghiêm Lễ truy niệm Trưởng lão Hòa thượng Thích Trí Tịnh

Trang nghiêm Lễ truy niệm Trưởng lão Hòa thượng Thích Trí Tịnh

Tin tức - Nguyễn Huế - 9 giờ trước
Sáng 12/10, Giáo hội Phật giáo Việt Nam cử hành nghi Lễ truy điệu (lễ truy niệm) Trưởng lão Hòa thượng Thích Trí Tịnh, Phó Pháp chủ Hội đồng Chứng minh Giáo hội Phật giáo Việt Nam.
Đại hội Đảng bộ Chính phủ lần thứ I tiến hành phiên trù bị

Đại hội Đảng bộ Chính phủ lần thứ I tiến hành phiên trù bị

Thời sự - PV - 10 giờ trước
Sáng 12/10, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia (Hà Nội), Đại hội đại biểu Đảng bộ Chính phủ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030 đã tiến hành phiên trù bị. Đồng chí Phạm Minh Chính - Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Đảng ủy Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, chủ trì phiên họp.
Tuổi trẻ biên giới Gia Lai sẵn sàng lên đường nhập ngũ

Tuổi trẻ biên giới Gia Lai sẵn sàng lên đường nhập ngũ

Bảo vệ Tổ quốc là nghĩa vụ thiêng liêng và là quyền cao quý của công dân. Tiếp nối truyền thống yêu nước nồng nàn của dân tộc, tuổi trẻ vùng biên giới, vùng đồng bào DTTS tỉnh Gia Lai đã hăng hái viết đơn tình nguyện thực hiện nghĩa vụ thiêng liêng của tuổi trẻ với khát vọng xây dựng và bảo vệ Tổ quốc.
Buôn Trinh rộn rã mùa gặt

Buôn Trinh rộn rã mùa gặt

Phóng sự - Xuân Hòa - 11 giờ trước
Trên cánh đồng trải dài dưới chân đồi thông Buôn Trinh, Buôn Hồ, tỉnh Đắk Lắk, bà con người Ê Đê đnag lom khom gặt lúa, nhịp tay đều đặn giữa sắc nắng và hương lúa chín. Tiếng cười, tiếng gọi nhau rộn ràng trong nắng, hòa cùng tiếng máy tuốt lúa xè xè, tiếng đập lúa trên thùng rộn ràng, báo hiệu một mùa thu hoạch no ấm lại về.
Thủ tướng Phạm Minh Chính và các thành viên Chính phủ vào Lăng viếng Chủ tịch Hồ Chí Minh

Thủ tướng Phạm Minh Chính và các thành viên Chính phủ vào Lăng viếng Chủ tịch Hồ Chí Minh

Thời sự - Trần Thường- Phạm Hải - 12 giờ trước
Đại hội đại biểu Đảng bộ Chính phủ lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2025-2030 sáng nay họp phiên trù bị tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia.
Quảng Ngãi: Người dân sợ hãi với cảnh gỗ nằm chênh vênh trên sườn núi ở tuyến tỉnh lộ 676

Quảng Ngãi: Người dân sợ hãi với cảnh gỗ nằm chênh vênh trên sườn núi ở tuyến tỉnh lộ 676

Pháp luật - Ngọc Chí - 12 giờ trước
Tuyến tỉnh lộ 676, đoạn qua các xã Măng Đen, Măng Bút, tỉnh Quảng Ngãi đang trong quá trình được nâng cấp, mở rộng. Tuy nhiên, hàng loạt thân gỗ bị cắt hạ trong quá trình thi công được để nằm chênh vênh trên các sườn núi, có thể lăn xuống bất cứ lúc nào, khiến người dân, lái xe sợ hãi khi tham gia giao thông qua đoạn đường này.
Cô gái Ba Na giữ văn hóa dân tộc bằng từ điển số

Cô gái Ba Na giữ văn hóa dân tộc bằng từ điển số

Sắc màu 54 - Ngọc Thu - 13 giờ trước
Với tình yêu văn hóa và mong muốn ngôn ngữ dân tộc được gìn giữ, lưu truyền, chị Aya (SN 1991), ở làng Piơm, xã Đak Đoa, tỉnh Gia Lai đã tạo ra ứng dụng từ điển số tiếng Kinh - Ba Na với gần 6.000 từ. Với sự nhiệt tình, nỗ lực của bản thân, tháng 5/2025, Aya vinh dự được nhận danh hiệu Thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác do Tỉnh đoàn Gia Lai trao tặng.
Thanh Hóa: Truyền dạy văn hóa phi vật thể dân tộc Mường gắn với phát triển du lịch cộng đồng

Thanh Hóa: Truyền dạy văn hóa phi vật thể dân tộc Mường gắn với phát triển du lịch cộng đồng

Sắc màu 54 - Quỳnh Trâm - 13 giờ trước
Cục Văn hóa các dân tộc Việt Nam phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thanh Hóa vừa tổ chức khai giảng lớp tập huấn nâng cao và truyền dạy văn hóa phi vật thể trong phát triển du lịch cộng đồng của dân tộc Mường.