Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Những loại thực phẩm giúp giảm triệu chứng dị ứng hiệu quả

Minh Nhật - 16:26, 12/03/2025

Thuốc có thể giảm triệu chứng dị ứng, nhưng chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng.

Trái cây họ cam, quýt giàu vitamin C, giảm triệu chứng viêm mũi dị ứng (sốt cỏ khô) ở trẻ em, rút ngắn thời gian bị cảm lạnh thông thường. Ảnh: minh họa
Trái cây họ cam, quýt giàu vitamin C, giảm triệu chứng viêm mũi dị ứng (sốt cỏ khô) ở trẻ em, rút ngắn thời gian bị cảm lạnh thông thường. Ảnh: minh họa

Một thìa mật ong giúp dịu cổ họng ngứa, hay các loại thực phẩm khác hỗ trợ hệ miễn dịch, giảm viêm. Dưới đây là 11 thực phẩm vàng “đánh bay” triệu chứng dị ứng.

Củ gừng

Gừng là gia vị quen thuộc với đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Nghiên cứu trên động vật cho thấy gừng ức chế protein gây viêm, giảm triệu chứng dị ứng. Thêm gừng vào món xào, súp, sinh tố, nước sốt hoặc trà.

Mật ong tự nhiên

Mật ong tự nhiên chứa phấn hoa, giúp tăng sức đề kháng với tác nhân gây dị ứng. Mật ong giàu vitamin và chất chống oxy hóa, giúp dịu cơn đau họng và ho. Do đó, bạn nên chọn mua mật ong địa phương.

Trái cây họ cam quýt

Giàu vitamin C, giảm triệu chứng viêm mũi dị ứng (sốt cỏ khô) ở trẻ em, rút ngắn thời gian bị cảm lạnh thông thường. Ăn trực tiếp, thêm vào salad trái cây, sinh tố hoặc nước ép.

Hành tây

Hành tây chứa quercetin, chất chống oxy hóa hoạt động như thuốc kháng histamine, ngăn chặn histamine (chất hóa học gây phản ứng dị ứng). Hành tây đỏ sống có hàm lượng quercetin cao nhất.

Kiwi

Loại trái cây này giàu vitamin C và khoáng chất, hỗ trợ hệ miễn dịch, ngăn ngừa triệu chứng dị ứng. Ăn trực tiếp, thêm vào nước ép, sinh tố hoặc bát trái cây. Người dị ứng kiwi nên tìm nguồn vitamin C thay thế.

Dứa

Dứa chứa bromelain, enzyme có đặc tính chống viêm, giúp dịu đau họng và làm sạch xoang, điều trị hen suyễn dị ứng (nghiên cứu trên động vật). Ăn dứa tươi để tận dụng vitamin C và bromelain. Người dị ứng dứa nên chọn thực phẩm khác giàu vitamin C.

Cà chua

Cà chua rất giàu lycopene, chất chống oxy hóa chống viêm, cải thiện triệu chứng dị ứng và xoang. Ăn cà chua nấu chín để hấp thụ lycopene tối đa.

Cá hồi và các loại cá có dầu khác

Chúng giàu axit béo omega-3 chống viêm, giảm nguy cơ triệu chứng dị ứng và hen suyễn. Người lớn nên ăn ít nhất hai khẩu phần cá mỗi tuần.

Sữa chua (Kefir)

Sữa lên men chứa men vi sinh, hỗ trợ hệ miễn dịch bằng cách cân bằng vi khuẩn đường ruột, chống dị ứng (nghiên cứu trên động vật). Thêm kefir vào sinh tố hoặc nước sốt trộn salad.

Nghệ

Nghệ chứa curcumin, chất chống viêm mạnh, ức chế phản ứng dị ứng (nghiên cứu trên động vật). Thêm nghệ vào món cà ri, sinh tố, súp hoặc trà. Dùng nghệ với liều lượng vừa phải để tránh tác dụng phụ.

Trà xanh

Trà xanh giàu chất chống oxy hóa và epigallocatechin gallate (EGCG) chống dị ứng. Trà xanh nóng giúp dịu cổ họng đau, khô do dị ứng.

Giảm thiểu dị ứng bằng chế độ ăn uống

Tập trung vào thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, vitamin, axit béo omega-3 và men vi sinh, hỗ trợ hệ miễn dịch và giảm viêm. Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.

Thực phẩm và đồ uống cần tránh khi bị dị ứng

Khi bạn đang bị dị ứng cần tránh các thực phẩm như rượu bia, thực phẩm chiên, thực phẩm nhiều chất béo, thịt chế biến, carbohydrate tinh chế, đồ uống có đường để không làm trầm trọng thêm triệu chứng dị ứng.

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Lan tỏa yêu thương từ những giọt máu nghĩa tình tại Ngày hội Hiến máu nhân đạo SCTV 2025

Lan tỏa yêu thương từ những giọt máu nghĩa tình tại Ngày hội Hiến máu nhân đạo SCTV 2025

Ngày hội Hiến máu nhân đạo SCTV 2025 – Khu vực phía Bắc đã diễn ra trong không khí trang trọng và ấm áp, đánh dấu một dấu ấn sâu đậm của tinh thần nhân đạo, đoàn kết và sẻ chia. Với sự tham gia của hơn 100 cán bộ, nhân viên SCTV và đại diện từ nhiều tỉnh, thành phố phía Bắc, chương trình không chỉ là hoạt động hiến máu thường niên mà còn là hành trình kết nối yêu thương từ những giọt máu nghĩa tình.
Tin nổi bật trang chủ
Gieo niềm tin yêu đến từng bạn đọc

Gieo niềm tin yêu đến từng bạn đọc

Không chỉ chuyển tải chủ trương, chính sách của Đảng, Nhà nước, Báo Dân tộc và Phát triển còn cập nhật những thông tin về các vấn đề liên quan đến phát triển kinh tế, xã hội, văn hóa, bảo vệ môi trường…. Với nội dung đa dạng, phong phú, Báo Dân tộc và Phát triển đã trở thành người bạn đồng hành của đội ngũ già làng, trưởng bản, Người có uy tín, chức sắc, chức việc nắm bắt thông tin kịp thời, hiệu quả và chính xác để phát huy tốt vai trò là “cánh tay nối dài” ở cơ sở trong tuyên truyền chính sách dân tộc, tôn giáo.
Về miền di sản Trường Lưu

Về miền di sản Trường Lưu

Sắc màu 54 - An Yên - 18:01, 20/06/2025
Ngoài 3 di sản được UNESCO vinh danh, thì miền đất văn vật Trường Lưu, tỉnh Hà Tĩnh còn có 23 di tích cấp quốc gia và cấp tỉnh được xếp hạng. Với bề dày trầm tích văn hóa ấy, Trường Lưu đang hướng đến làng văn hóa du lịch.
Người Gia Rai đầu tiên viết báo cách mạng

Người Gia Rai đầu tiên viết báo cách mạng

Gương sáng - Nguyễn Văn Chiến - 18:00, 20/06/2025
Ông Ksor Ní (tên thường gọi là Ama H’Nhan) là một trong những trí thức đầu tiên người Gia Rai đi theo cách mạng. Ông từng đảm nhiệm nhiều trọng trách, trong đó có cương vị Bí thư Tỉnh ủy đầu tiên của tỉnh Gia Lai sau ngày đất nước thống nhất. Ông cũng là thân sinh của ông Ksor Phước, nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng, Chủ nhiệm Ủy ban Dân tộc; Chủ tịch Hội đồng Dân tộc của Quốc hội.
Lễ kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam 21/6 và trao Giải báo chí Cao Bằng lần thứ III năm 2025

Lễ kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam 21/6 và trao Giải báo chí Cao Bằng lần thứ III năm 2025

Tin tức - Thuỳ Như - 17:58, 20/06/2025
Ngày 20/6, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Cao Bằng, Tỉnh uỷ Cao Bằng đã tổ chức Lễ kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925-21/6/2025); trao Kỷ niệm chương “Vì sự nghiệp báo chí Việt Nam” của Hội Nhà báo Việt Nam; tặng Bằng khen cho các tập thể, cá nhân có nhiều thành tích trong công tác thông tin, tuyên truyền trên địa bàn tỉnh Cao Bằng.
Công ty TNHH MTV Đạm Ninh Bình

Công ty TNHH MTV Đạm Ninh Bình

Tin tức - Thiên An - 17:35, 20/06/2025
Công ty TNHH MTV Đạm Ninh Bình có địa chỉ tại Lô Đ7, KCN Khánh Phú, xã Khánh Phú, huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình - SĐT: 02293 762 825
Báo chí góp công lớn trong quảng bá hình ảnh vùng đất, con người Cần Thơ

Báo chí góp công lớn trong quảng bá hình ảnh vùng đất, con người Cần Thơ

Tin tức - Tào Đạt - 16:49, 20/06/2025
Ngày 20/6, Thành ủy, HĐND, UBND TP. Cần Thơ tổ chức họp mặt Kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2025); tổng kết Giải Báo chí Phan Ngọc Hiển TP. Cần Thơ lần thứ 19 (2024 - 2025) và Tôn vinh các nhà báo tiêu biểu.
Lễ hội Pang Phoóng của dân tộc Kháng

Lễ hội Pang Phoóng của dân tộc Kháng

Trong danh mục 23 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận, tỉnh Điện Biên có 1 di sản thuộc loại hình Tập quán xã hội và tín ngưỡng là Lễ hội Pang Phoóng (Tạ ơn) của cộng đồng dân tộc Kháng, xã Rạng Đông, huyện Tuần Giáo.
Tỉnh Đồng Nai khen thưởng 50 gia đình DTTS tiêu biểu 2025

Tỉnh Đồng Nai khen thưởng 50 gia đình DTTS tiêu biểu 2025

Chính sách Dân tộc - Duy Chí - 16:26, 20/06/2025
Các gia đình là những điển hình về sự năng động trong lao động sản xuất, xây dựng gia đình hạnh phúc, kinh tế ổn định, lại tích cực tham gia các phòng trào văn hóa xã hội, bảo tồn bản sắc văn hóa dân tộc, bảo đảm an ninh chính trị địa phương; cũng như nhiều gia đình có con em là học sinh, sinh viên xuất sắc; tham gia bộ máy chính quyền địa phương, có người trở thành lãnh đạo tổ chức chính trị…
Những người kể chuyện bằng trái tim nhiệt huyết

Những người kể chuyện bằng trái tim nhiệt huyết

Xã hội - Mỹ Dung - 16:11, 20/06/2025
Giữa núi rừng trùng điệp của Ba Chẽ, Bình Liêu,Tiên Yên... nơi những con dốc nối tiếp nhau như chẳng có điểm dừng vẫn có những bước chân đều đặn, bền bỉ của những “phóng viên vùng cao”. Không chỉ đưa tin, họ là những người kể chuyện bản làng bằng cả trái tim nhiệt huyết.
Ghi lại nhịp đập đời sống vùng cao bằng tất cả sự chân thành

Ghi lại nhịp đập đời sống vùng cao bằng tất cả sự chân thành

Phóng sự - Quỳnh Trâm - 16:01, 20/06/2025
Chúng tôi đã có những tháng năm rong ruổi tác nghiệp nơi bản làng heo hút giữa đại ngàn miền Tây xứ Thanh. Ở những nơi xa ngái ấy, chúng tôi tìm thấy bản chất thật nhất của nghề báo: Ghi lại những nhịp sống bằng tất cả sự chân thành và rung cảm của một người chứng kiến.
Kon Tum: Ban hành Nghị quyết về xây dựng đội ngũ cán bộ trẻ, nữ và người DTTS

Kon Tum: Ban hành Nghị quyết về xây dựng đội ngũ cán bộ trẻ, nữ và người DTTS

Trang địa phương - Ngọc Chí - 15:38, 20/06/2025
Tỉnh ủy Kon Tum vừa ban hành Nghị quyết số 30-NQ/TU về xây dựng đội ngũ cán bộ trẻ, cán bộ nữ và cán bộ là người DTTS ở tỉnh Kon Tum giai đoạn 2025 - 2030 và tầm nhìn đến 2045.
Hợp nhất hai Chương trình MTQG góp phần hiện thực hóa mục tiêu phát triển một Việt Nam thịnh vượng

Hợp nhất hai Chương trình MTQG góp phần hiện thực hóa mục tiêu phát triển một Việt Nam thịnh vượng

Thời sự - Hoàng Quý - 15:27, 20/06/2025
Ngày 20/6, tại buổi họp báo do Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức, Thứ trưởng Võ Văn Hưng đã công bố những kết quả quan trọng trong quá trình triển khai hai Chương trình mục tiêu quốc gia (MTQG) giai đoạn 2021–2025: Chương trình xây dựng nông thôn mới và Chương trình giảm nghèo bền vững.