Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán

Hoàng Quý - 09:40, 11/12/2019

Tết Nguyên đán đang tới gần, nhu cầu của người dân ngày càng tăng cao khi nhiều gia đình đã chuẩn bị sắm Tết. Đây cũng là thời điểm vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết.

Người tiêu dùng gặp không ít khó khăn trong việc lựa chọn sản phẩm dịp Tết
Người tiêu dùng gặp không ít khó khăn trong việc lựa chọn sản phẩm dịp Tết

Tiềm ẩn nhiều nguy cơ

Dịp cuối năm, chỉ cần dạo quanh chợ, chúng ta có thể thấy ngay các mặt hàng thực phẩm được bày bán khá phong phú, đa dạng về chủng loại và mẫu mã. Bên cạnh những mặt hàng bảo đảm an toàn về chất lượng, đầy đủ các thông tin như thành phần, hạn sử dụng, nguồn gốc xuất xứ… cũng có không ít các loại hàng hóa, bánh, mứt kẹo được nhập khẩu tràn lan, không rõ nguồn gốc, khiến người tiêu dùng gặp không ít khó khăn trong việc lựa chọn.

Chị Đào Thị Thêu (Lào Cai) cho biết: “Mặc dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán nhưng hàng hóa hiện nay được bày bán rất đa dạng và phong phú, nhưng lựa chọn lại rất khó. Do đó, tôi chỉ lựa chọn những mặt hàng có nguồn gốc, xuất xứ, nhãn mác rõ ràng ở những cửa hàng mình tin cậy”. 

Còn chị Đinh Thị Huyền (Lai Châu) chia sẻ: “Để bảo đảm bữa ăn an toàn trong dịp Tết, hãy tìm mua từ những thương hiệu uy tín ở các cửa hàng, siêu thị, trung tâm thương mại để được kiểm soát chặt chẽ về chất lượng sản phẩm”. 

Không những thế, trong những ngày gần đây, việc lực lượng chức năng liên tục phát hiện các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm “bẩn” càng khiến cho người dân lo lắng về công tác bảo đảm vệ sinh ATTP khi dịp Tết Nguyên đán Canh Tý đang cận kề. 

Đầu tháng 12 vừa qua, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 4, Cục QLTT Quảng Ninh phối hợp với Đội tuần tra, kiểm soát giao thông số 3, Phòng Cảnh sát giao thông Đường bộ, Đường sắt, Công an tỉnh Quảng Ninh phát hiện, bắt giữ một xe ô tô chở 250kg lòng lợn không rõ nguồn gốc. 

Hay như vụ việc Đội QLTT 17 phối hợp với Phòng Cảnh sát môi trường (Công an TP. Hà Nội) phát hiện và thu giữ hơn 10 nghìn sản phẩm bánh kẹo các loại hồi tháng 8. Tình trạng thực phẩm thiếu an toàn, không rõ nguồn gốc xuất xứ được bày bán tràn lan trên thị trường thời điểm cận Tết khiến cho người dân không khỏi hoang mang. 

Không để ai bị ngộ độc thực phẩm

Thời điểm gần Tết Nguyên đán, nhu cầu sử dụng thực phẩm tăng cao, cũng là lúc hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc tìm cách trà trộn, thâm nhập thị trường. Công tác bảo đảm ATTP trong dịp Tết Nguyên đán Canh Tý và Lễ hội Xuân 2020 đang được các cơ quan chức năng kiểm soát chặt chẽ. 

Ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục ATTP cho biết, để bảo đảm ATTP Tết Canh Tý và Lễ hội Xuân 2020, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về ATTP vừa ban hành kế hoạch thành lập 6 đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP ở 12 tỉnh, thành trọng điểm gồm: Hà Nội, Thái Nguyên, Quảng Ninh, Hải Dương, Điện Biên, Lai Châu, TP. Hồ Chí Minh, Vĩnh Long, Khánh Hòa, Lâm Đồng, Cà Mau, Bạc Liêu. 

Ông Phong cho biết thêm, chỉ riêng trong 10 tháng của năm 2019, trên địa bàn cả nước xảy ra 58 vụ ngộ độc thực phẩm, làm 1.668 người bị ngộ độc (trong đó có 9 trường hợp tử vong). Chính vì thế, người dân nên hết sức cẩn trọng trong việc mua bán và sử dụng thực phẩm, đặc biệt là dịp cuối năm này. Người dân khi mua thực phẩm vào dịp Tết nên chọn những thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Tốt nhất là chọn các thực phẩm đã qua kiểm dịch của Bộ Y tế hoặc ban, ngành có liên quan. Với rau củ quả, nên đến các cửa hàng rau sạch, siêu thị mua, chọn rau quả còn tươi, không bị hư thối.

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin nổi bật trang chủ
Du lịch cộng đồng “đánh thức” Hải Sơn

Du lịch cộng đồng “đánh thức” Hải Sơn

Từng là xã biên giới còn nhiều khó khăn, vùng đất Hải Sơn, tỉnh Quảng Ninh nay đang chuyển mình mạnh mẽ khi khai thác du lịch cộng đồng gắn với bản sắc văn hóa. Hướng đi mới giúp địa phương định hình sản phẩm đặc trưng, tạo sức hút cho vùng biên viễn Đông Bắc.
Quốc tế hỗ trợ người dân Việt Nam 9,7 triệu USD để khắc phục hậu quả sau bão Bualoi, Matmo

Quốc tế hỗ trợ người dân Việt Nam 9,7 triệu USD để khắc phục hậu quả sau bão Bualoi, Matmo

Thời sự - Anh Trúc - 9 phút trước
Các Đại sứ quán và tổ chức quốc tế đã viện trợ và cam kết viện trợ cho các địa phương bị ảnh hưởng bởi bão Bualoi và bão Matmo khoảng 9,7 triệu USD.
Đà Nẵng: Kịp thời cứu tài xế xe múc bị đất đá vùi lấp

Đà Nẵng: Kịp thời cứu tài xế xe múc bị đất đá vùi lấp

Tin tức - T.Nhân - H.Trường - 13 phút trước
Chiều 28/10, ông Phan Duy Hưng - Chủ tịch UBND xã Trà Đốc, TP. Đà Nẵng, cho biết, lực lượng chức năng của xã đã kịp thời cứu được tài xế xe múc bị đất đá vùi lấp, thoát chết trong ngang tấc.
Liên kết kinh tế đa tầng, tạo không gian rộng mở hơn cho thương mại và đầu tư ASEAN-Australia

Liên kết kinh tế đa tầng, tạo không gian rộng mở hơn cho thương mại và đầu tư ASEAN-Australia

Thời sự - PV - 1 giờ trước
Chiều 28/10, tại Thủ đô Kuala Lumpur, Malaysia, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính cùng lãnh đạo các nước ASEAN và Thủ tướng Australia Anthony Albanese đã tham dự Hội nghị Cấp cao ASEAN-Australia lần thứ 5.
Thái Lan điều chỉnh Lễ khai mạc và Bế mạc SEA Games 33 phù hợp với quốc tang

Thái Lan điều chỉnh Lễ khai mạc và Bế mạc SEA Games 33 phù hợp với quốc tang

Thể thao - Hoàng Minh - 1 giờ trước
SEA Games 33 tại Thái Lan vẫn diễn ra đúng kế hoạch. Lễ khai mạc và bế mạc được điều chỉnh phù hợp với quốc tang, thể hiện tinh thần đoàn kết khu vực.
Tổng Bí thư Tô Lâm bắt đầu thăm chính thức Liên hiệp Vương quốc Anh và Bắc Ireland

Tổng Bí thư Tô Lâm bắt đầu thăm chính thức Liên hiệp Vương quốc Anh và Bắc Ireland

Thời sự - PV - 1 giờ trước
Vào lúc 7 giờ 5 phút sáng 28/10 (giờ địa phương), chuyên cơ chở Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân cùng Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam hạ cánh tại sân bay London Stansted, bắt đầu chuyến thăm chính thức Liên hiệp Vương quốc Anh và Bắc Ireland theo lời mời của Thủ tướng Liên hiệp Vương quốc Anh và Bắc Ireland Keir Starmer.
Sân trường vang vọng tiếng cồng chiêng

Sân trường vang vọng tiếng cồng chiêng

Mỗi tháng 1 lần, các em học sinh tham gia Câu lạc bộ cồng chiêng, múa xoang của Trường TH - THCS xã Sa Bình, tỉnh Quảng Ngãi lại tham gia tập luyện cồng chiêng, múa xoang ngay tại sân trường. Thông qua hoạt động này, giúp các em biết trân trọng, giữ gìn và phát huy văn hóa truyền thống của dân tộc mình.
Thủ tướng đề nghị Singapore hỗ trợ phát triển một số ngành công nghiệp chiến lược

Thủ tướng đề nghị Singapore hỗ trợ phát triển một số ngành công nghiệp chiến lược

Thời sự - PV - 1 giờ trước
Sáng 28/10, tại Kuala Lumpur, Malaysia, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính và Thủ tướng Singapore Lawrence Wong đã có cuộc họp thường niên lần thứ 2.
Quảng Ngãi: Xã Ngọc Linh huy động lực lượng mở đường mòn qua núi để tiếp cận 5 thôn bị cô lập

Quảng Ngãi: Xã Ngọc Linh huy động lực lượng mở đường mòn qua núi để tiếp cận 5 thôn bị cô lập

Thời sự - Ngọc Chí - 1 giờ trước
Chiều 28/10, ông A Phương - Bí thư Đảng ủy xã Ngọc Linh, tỉnh Quảng Ngãi, cho biết, các lực lượng của xã đang nỗ lực mở đường mòn đi qua các đồi núi và đến 15 giờ 30 phút đã tiếp cận được 5 thôn bị cô lập.
Chương trình MTQG 1719 ở Nghệ An: Rút ngắn khoảng cách phát triển vùng miền

Chương trình MTQG 1719 ở Nghệ An: Rút ngắn khoảng cách phát triển vùng miền

Dân tộc - Tôn giáo - An Yên - 1 giờ trước
Trong thời gian qua, từ nguồn lực đầu tư, hỗ trợ của Chương trình MTQG phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS và miền núi giai đoạn 2021 - 2030; giai đoạn I: Từ 2021 đến 2025 (Chương trình MTQG 1719), đời sống kinh tế - xã hội ở vùng miền núi xứ Nghệ đã có sự đổi thay rõ rệt, đặc biệt là góp phần rút ngắn khoảng cách về phát triển giữa các vùng miền
Tuyên Quang vững vàng thực hiện mục tiêu giảm nghèo

Tuyên Quang vững vàng thực hiện mục tiêu giảm nghèo

Xã hội - Thu Khánh - 2 giờ trước
Thực hiện chương trình giảm nghèo bền vững, quyết tâm biến các chính sách, nguồn lực thành năng lực thực tế, tập trung vào việc giúp người dân có nhà ở kiên cố, tiếp cận y tế, giáo dục và việc làm ổn định để không bị tái nghèo, trong nhiệm kỳ 2020 - 2025, Tuyên Quang đã triển khai đồng bộ các giải pháp vừa trước mắt, vừa lâu dài và đặt người nghèo vào trung tâm để triển khai các quyết sách.
Quảng Ninh tôn vinh 27 sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu

Quảng Ninh tôn vinh 27 sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu

Sản phẩm - Thị trường - Mỹ Dung - 2 giờ trước
Ngày 28/10, Hội Nông dân tỉnh Quảng Ninh tổ chức Hội nghị tôn vinh 27 sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu năm 2025. Nhiều sản phẩm OCOP 4 - 5 sao được vinh danh, khẳng định chất lượng và uy tín nông sản Quảng Ninh.