Ẩm thực -
Trọng Bảo -
10:56, 16/12/2019 Lâu nay, thịt trâu sấy Bảo Yên, huyện Bảo Yên (Lào Cai) nổi tiếng trong cả nước bởi hương vị thơm ngon, trở thành món quà quý của du khách mỗi lần đến với huyện miền núi này. Anh Hoàng Văn Sử ở bản Pác Mạc, xã Vĩnh Yên, Bảo Yên luôn cố gắng giữ gìn thương hiệu của món ăn này…
Đêm về sáng ngày 22/10, trên địa bàn huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai có mưa to. Đặc biệt, khu vực suối Nghĩa Đô do mưa lớn phía thượng nguồn đổ về gây lũ ống đột ngột làm thiệt hại nhiều tài sản, hoa màu của hàng trăm hộ dân trên địa bàn xã.
Những năm trước đây, với hơn 1 mẫu đất sản xuất ven suối của gia đình, ông Hà Chí Thanh ở bản Cóc, xã Việt Tiến, huyện Bảo Yên (Lào Cai) chủ yếu trồng ngô và đậu tương. Tuy nhiên, do đất nằm cạnh suối nên tình trạng úng ngập thường xuyên xảy ra trong mùa mưa lũ, chính vì vậy, tình trạng giảm năng suất, mất mùa là khó tránh khỏi.
Nằm trong chương trình giáo dục toàn diện cho học sinh, các trường ở nhiều địa phương đã chủ động, sáng tạo tổ chức các hoạt động trải nghiệm gắn với các mô hình trường học mới, trường học gắn với thực tiễn, trường học đa văn hóa. Những cuộc trải nghiệm thiết thực đã đưa các em học sinh về gần với cuộc sống thực tiễn...
Ông Hoàng Văn Hiên ở bản Thâm Luông, xã Nghĩa Đô (Bảo Yên) là điển hình kinh tế giỏi ở địa phương, với mô hình nuôi hươu sao. Không chỉ đem lại thu nhập ổn định cho gia đình ông, mô hình nuôi hươu sao còn mở ra hướng phát triển kinh tế mới ở địa phương.
Từ năm 2016, tỉnh Lào Cai thực hiện thí điểm chính sách hỗ trợ trồng rừng sau đầu tư. Theo đó, các hộ gia đình và cộng đồng có đất quy hoạch là rừng sản xuất sẽ tự tổ chức trồng, sau khi rừng trồng được nghiệm thu, Nhà nước sẽ thanh toán cho người trồng rừng phần vốn theo qui định. Cơ chế hỗ trợ này đã và đang khuyến khích người dân ở huyện Bảo Yên (Lào Cai) chủ động đầu tư, phát triển kinh tế rừng, thay thế những cây trồng kém hiệu quả.
