Ẩm thực -
Nguyễn Thế Lượng -
09:31, 08/04/2023 Vùng đất Bảo Yên (Lào Cai) thơ mộng và hữu tình từ lâu nổi tiếng với những món ẩm thực đậm đà dư vị và mang đậm bản sắc văn hóa của đồng bào các DTTS sinh sống trên địa bàn. Trong đó, có món ăn chế biến từ bắp bi lam (hoa chuối rừng) trong ống lam (mác pi lam). Khi ăn món ăn này, thực khách có cảm giác như đang thưởng thức tất cả hương vị của núi rừng, sông suối, sự cần cù thơm thảo và hiếu khách của đồng bào Tày nơi đây.
