Xã hội -
Vân Khánh - CĐ -
10:39, 03/11/2021 Hiện nay, nạn đói không chỉ dừng lại ở tình trạng thiếu lương thực mà còn là đói về dinh dưỡng. Đây là vấn đề cần được cấp ủy, chính quyền các địa phương và người dân nhận thức đầy đủ để triển khai có hiệu quả Chương trình hành động quốc gia “Không còn nạn đói” giai đoạn 2021-2025.
Xã hội -
Vân Khánh- CĐ -
16:46, 15/10/2021 Vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) và miền núi nước ta, hiện đã đạt được nhiều thành tựu trong xóa đói giảm nghèo. Tuy nhiên, tỷ lệ suy dinh dưỡng ở khu vực này còn rất cao, nhất là đối với các DTTS rất ít người. Do đo cần có sự can thiệp về cơ chế, chính sách hỗ trợ để đảm bảo đủ lương thực, thực phẩm, đáp ứng đủ dinh dưỡng cho người dân, nhất là trẻ em, nhằm nâng cao thể trạng, trí tuệ, tầm vóc…
Rau, củ là món ăn quen thuộc và hầu hết chúng ta đều ăn rau, củ đã nấu chín. Tuy nhiên, có một số loại rau, củ ăn sống sẽ tốt hơn cho sức khỏe nhưng cũng có những loại rau, củ bắt buộc phải ăn chín nếu không sẽ gây ngộ độc. Sau đây là một số loại rau, củ nên và không nên ăn sống bạn cần biết để bảo vệ tốt sức khỏe của bản thân.
Sau bữa ăn là thời điểm cơ thể khá nhạy cảm do cần có thời gian để xử lý và chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong thức ăn. Nếu làm những việc này sau khi ăn là bạn đang tự hại sức khỏe của chính mình. Dưới đây là những thói quen bạn cần tránh làm ngay sau khi ăn no.
Trái cây được xem là nguồn cung cấp Vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào cho cơ thể, nhưng không phải vì thế mà bạn có thể ăn trái cây mọi lúc và ăn quá nhiều. Bạn nên ăn trái cây đúng cách vì khi bạn ăn sai cách không những không hấp thu được hết dưỡng chất mà có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.
Mùa hè nắng nóng khiến cơ thể chúng ta thường dễ mất nước, suy giảm sức đề kháng và bị nhiễm bệnh. Trái cây có rất nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ và vitamin, việc ăn trái cây mỗi ngày nhất là vào thời điểm mùa hè là vô cùng cần thiết để tăng cường sức đề kháng, giải nhiệt, mang lại cảm giác thoải mái cho cơ thể.
Sức đề kháng tốt là chìa khóa để bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các virut gây bệnh. Thực hiện tốt các lời khuyên dinh dưỡng dưới đây giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh, tránh xa dịch bệnh.
Cách đây 3 năm, Thủ tướng Chính phủ đã phê duyệt chương trình sữa học đường, trong đó có yêu cầu Bộ Y tế xây dựng các tiêu chuẩn sữa cụ thể. Nhưng đến nay, vẫn chưa có bộ tiêu chuẩn nào được ban hành. Năm học mới sắp tới, nhiều tỉnh thành chuẩn bị đấu thầu sữa học đường đang loay hoay, còn các doanh nghiệp thì mắc kẹt.