Hiện nay, với tổng diện tích đất nông nghiệp hơn 114.168 ha, sản xuất nông nghiệp của Thành phố Cần Thơ đã đóng góp quan trọng vào nền kinh tế địa phương với sản lượng hàng năm đạt trên 1,3 triệu tấn lúa, 200.000 tấn trái cây, 220.000 tấn thủy sản và nhiều sản phẩm khác.
Với lợi thế về đất đai, khí hậu và nguồn nhân lực, Thành phố Cần Thơ đã phải định hướng phát triển nông nghiệp theo hướng công nghệ cao, không chỉ nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn tạo ra giá trị gia tăng bền vững. Đặc biệt những năm gần đây, sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao ở Cần Thơ đã đạt được một số kết quả đáng khích lệ.
Toàn Thành phố có 95% diện tích lúa sử dụng giống chất lượng cao, đã hình thành 48.000ha chuyên canh lúa phát thải thấp, tham gia Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao của vùng ĐBSCL. Cơ giới hóa được áp dụng đồng bộ trong gieo sạ, chăm sóc và thu hoạch.
Vùng rau màu sản xuất an toàn có hơn 229 ha được sản xuất trong nhà lưới, áp dụng tưới phun tự động và trồng thủy canh, cung ứng gần 28.400 tấn rau mỗi năm. Cây ăn trái chuyên canh chất lượng cao đã hình thành vùng sản xuất tập trung đạt hơn 12.673 ha, trong đó 2.848 ha được cấp mã vùng trồng phục vụ xuất khẩu sang Mỹ, Nhật Bản và Úc.
Thành phố hiện có 230 trang trại chăn nuôi áp dụng mô hình an toàn sinh học, sản xuất hơn 40.000 tấn thịt hơi mỗi năm. Về nuôi trồng thủy sản, với diện tích hơn 10.000 ha, sản lượng thủy sản của Cần Thơ đạt 200.000 tấn, trong đó 193 ha áp dụng tiêu chuẩn VietGAP và ASC.
Theo Quy hoạch phát triển Cần Thơ giai đoạn 2021 - 2030, tầm nhìn 2045, Thành phố sẽ hình thành 7 khu nông nghiệp công nghệ cao và 2 khu chăn nuôi tập trung. Các khu này sẽ tập trung vào nghiên cứu, sản xuất giống cây trồng, vật nuôi chất lượng cao, ứng dụng công nghệ gen, công nghệ sinh học và xây dựng quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn quốc tế.
Ngoài ra, Cần Thơ còn chú trọng phát triển các vùng sản xuất tập trung, tạo chuỗi giá trị nông sản từ trồng trọt, chăn nuôi đến chế biến và tiêu thụ, nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm. Ứng dụng công nghệ số và tự động hóa, chủ yếu áp dụng công nghệ quản lý hiện đại, sản xuất thông minh, giảm phát thải khí nhà kính và bảo vệ môi trường.
Phát triển nông nghiệp gắn với du lịch, hình thành các sản phẩm du lịch sinh thái, nông nghiệp trải nghiệm dựa trên thế mạnh nông sản đặc trưng của địa phương. Liên kết doanh nghiệp và HTX nhằm tăng cường vai trò của các doanh nghiệp và HTX trong việc đầu tư, chuyển giao công nghệ và tạo thị trường tiêu thụ ổn định.