Ông Hoàng Gia Long - Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Hà Giang, tặng Cờ lưu niệm cho các đội tham gia Hội thiDự Lễ khai mạc có: Ông Hoàng Gia Long - Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh; ông Hoàng Hải Lý - Tỉnh ủy viên, Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT; bà Nguyễn Thị Ánh Hồng - Phó Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam; ông Hoàng Vĩnh Long - Tổng Thư ký Hiệp hội Chè Việt Nam; ông William Lee Jae Rim - Tổng Thư ký Ủy ban chè Hàn Quốc, Giám đốc Diễn đàn chè thế giới 2023; lãnh đạo một số sở, ngành và đông đảo các thí sinh đại diện cho các công ty, HTX và những người trồng, chế biến, kinh doanh các sản phẩm có nguyên liệu từ cây chè Shan tuyết thuộc các huyện, thành phố trong tỉnh Hà Giang.
Hội thi trà Shan tuyết được tổ chức nhằm tuyên truyền, quảng bá, gìn giữ những nét đẹp của văn hóa thưởng trà cũng như tìm kiếm, tôn vinh các nghệ nhân pha chế có kiến thức, kỹ năng đủ điều kiện tham gia các cuộc thi pha chế trà trong nước và quốc tế. Đồng thời, đưa các sản phẩm chè Shan tuyết Hà Giang đến với người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Đây cũng là nơi giao lưu bổ ích, thu hút được đông đảo người sản xuất, người tiêu dùng, doanh nghiệp, HTX; đẩy mạnh công tác quảng bá, xúc tiến, tiêu thụ sản phẩm trà Shan tuyết Hà Giang.
Diễn ra từ ngày 26 - 27/10, Hội thi trà Shan tuyết tỉnh Hà Giang năm 2023 quy tụ 20 đội với 80 thí sinh. Hội thi sẽ diễn ra với 2 nội dung: Thi sản phẩm trà Shan tuyết được lựa chọn từ 5 loại trà (Trà xanh, Bạch trà, Hồng trà, Trà vàng và Trà Phổ nhĩ) với 92 mẫu sản phẩm; thi kỹ thuật pha trà, giới thiệu trà và mời trà.
Ban Giám khảo Hội thi tiến hành chấm các sản phẩm trà Shan tuyếtĐánh giá cao tỉnh Hà Giang đã tổ chức Hội thi trà Shan tuyết, ông William Lee Jae Rim nhấn mạnh, các sản phẩm được sản xuất, chế biến từ trà Shan tuyết hữu cơ, an toàn, tốt cho sức khỏe. Việc tổ chức Hội thi là cơ hội tốt để Hà Giang quảng bá sản phẩm trà Shan tuyết Hà Giang đến với thị trường quốc tế nhiều hơn.
Ông William Lee Jae Rim bày tỏ sự phấn khởi khi lần đầu tiên tỉnh tổ chức Hội thi nhưng đã có nhiều thí sinh ở các địa phương tham gia, góp phần lan tỏa nét đẹp văn hóa thưởng trà trong cộng đồng.
Cũng để giới thiệu sản phẩm trà Shan tuyết tới du khách, tỉnh Hà Giang cũng sẽ tổ chức Lễ khai mạc không gian trà Shan tuyết tại Quảng trường 26/3, Tp. Hà Giang vào tối 27/10.
