Làm đất: Làm đất kỹ. Đất cần được phơi ải. Đất trồng bí xanh chọn các chân đất thịt nhẹ, thoát nước tốt.
Đất trồng: Lên luống để trồng. Mặt luống rộng 70-80cm, cao 25-35cm. Trên luống trồng hàng đơn. Đối với bí xanh, cần có rãnh luống rộng 30 cm để thoát nước nhanh.
Bón lót: Lượng phân bón lót cho một ha bí là 20-25 tấn phân chuồng, 200kg supe lân, 100 kh sulfat kali.
Gieo trồng: Trên các luống đơn, các hốc cách nhau 50-60cm. Trên các luống trồng 2 hàng, các hàng cách nhau 60cm, hốc cách hốc 1m. Các hốc phân bố trên luống theo kiểu nanh sấu. Ở mỗi hốc gieo 3-4 hạt. Trường hợp gieo hạt trong vườn ươm hoặc gieo trong bầu đất thì sau khi làm đất bổ hốc xong đem cây non ra trồng.
Chăm sóc: Từ khi cây mọc đến khi cây bò ra cần chú ý xới đất phá váng 2-3 lần kết hợp với vun gốc cho cây. Ở các lần bón thúc có dùng phân bắc pha vào nước hoặc phân urê pha loãng bón cho cây.
Làm giàn: Khi thân cây bí bò ra dài 50cm, thì lấy đất lấp lên ở vị trí các đốt. Cứ cách 1-2 đốt lại lấp chặn lên một đốt để cây ra nhiều rễ bất định, hướng cho ngọn bí bò từ hốc này qua hốc kia. Sau đó mới nương dây cho bí bò lên giàn. Dùng lạt mềm buộc thân bí vào giàn, buộc ở vị trí dước nách lá. Đối với bí xanh, do trồng trong mùa mưa bão cho nên cần chú ý thoát nước kịp thời, làm giàn thấp và vững chắc.
Tỉa cành, bấm ngọn, gác quả: Mỗi dây bí chỉ để hai nhánh chính. Trong giai đoạn ra hoa, ra quả rộ, cần bấm bớt ngọn và hoa đực. Trường hợp không làm được giàn để quả bí nằm dài trên mặt đất cần phải lót rơm rạ để đỡ quả.
Bí xanh ra nhánh khoẻ, tiêu hao nhiều chất dinh dưỡng. không có lợi cho việc kết quả, cho nên cần ngắt nhánh kịp thời, chỉ để lại ở mỗi dây bí một đến hai nhánh.
BPV