Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Tin tức mới nhất về: Đặc sản ẩm thực

Đặc sản ẩm thực của đồng bào vùng cao huyện Minh Hóa

Đặc sản ẩm thực của đồng bào vùng cao huyện Minh Hóa

Ẩm thực - Nguyệt Anh (T/h) - 17:59, 20/07/2021
Huyện vùng cao Minh Hóa (Quảng Bình) là nơi cư trú của đồng bào các dân tộc thiểu số Chứt, Bru Vân Kiều. Nơi đây không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ, tươi đẹp mà còn lưu giữ những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc, phong phú của đồng bào vùng cao.
Đặc sản bánh Khẩu Sli Cao Bằng

Đặc sản bánh Khẩu Sli Cao Bằng

Ẩm thực - Nguyệt Anh (t/h) - 18:14, 22/03/2021
Khẩu Sli là món ăn truyền thống trong dịp lễ, Tết cổ truyền của người Tày, Nùng ở Cao Bằng. Khẩu Sli tiếng địa phương có nghĩa là bánh gạo nếp nổ hay còn gọi là bánh bỏng có chứa lạc. Bánh Khẩu Sli Nà Giàng, huyện Hà Quảng (Cao Bằng) đã được chứng nhận sản phẩm OCOP tiêu chuẩn 3 sao năm 2020, góp phần nâng tầm thương hiệu sản phẩm trên thị trường.