Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Trang địa phương

Món gà tốp 50 món ăn đặc sản của Việt Nam nguy cơ thiếu nguồn cung trong dịp Tết Nguyên đán

Mỹ Dung - 17:34, 31/10/2024

Cơn bão số 3 (Yagi) qua đi đã khiến khoảng 45.000 gia súc, gia cầm tại huyện vùng cao Tiên Yên (Quảng Ninh) bị lũ cuốn trôi, trong đó phần lớn là gà đang ở thời điểm chuẩn bị xuất chuồng. Điều này dẫn tới nguy cơ lớn sẽ thiếu nguồn cung gà vào dịp Tết Nguyên đán 2025 khi người dân không đủ thời gian để tái đàn.

Gà Tiên Yên được Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công bố nằm trong top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam
Gà Tiên Yên được Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công bố nằm trong top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam

Gà Tiên Yên được Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công bố nằm trong top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam và được tiêu dùng mạnh vào dịp đầu và cuối năm. Vào dịp Tết Nguyên Đán, gà Tiên Yên luôn được đặt hàng trước khoảng 120.000 con và khoảng 60.000 con gà được tiêu thụ vào dịp Tết thanh minh.

Chị Lỷ Thị Mai, chủ trang trại nuôi gà lớn nhất thôn Đồng Mộc, xã Đông Ngũ cho biết, thương lái đặt gà choTết Nguyên đán, nhưng không đáp ứng đủ vì có tới nửa đàn gà hơn 4.500 con của trang trại bị lũ cuốn trôi.

“Mưa bão làm trôi  khoảng 2.000 con gà, chuồng trại hư hỏng hết. Thời điểm đó, đàn gà được 4 tháng, khoảng 2 kg/con và đang đẻ. Dù biết dịpTết là thời điểm vàng để xuất bán, nhưng chuồng bị cuốn trôi chưa làm lại được để tái đàn nên đành chịu”, chị Mai chia sẻ thêm.

Đây cũng là thực tế, khó khăn chung của nhiều hợp tác xã chăn nuôi trên địa bàn. Ông Trần Đăng Hạnh, Giám đốc HTX Chăn nuôi gà Tiên Yên, xã Phong Dụ cho biết: Ngay khi bão tan, HTX đã rà soát thiệt hại từ 45 hộ thành viên, có hơn 10.000 con gà bị chết, số lượng gà còn lại khoảng 80.000 con, về cơ bản vẫn đủ số lượng để cung cấp cho thị trường Tết Nguyên Đán. Cùng với đó, chúng tôi đã hỗ trợ các hộ thành viên vệ sinh chuồng trại, rắc vôi, khử trùng đảm bảo các điều kiện tái chăn nuôi.

Hội Nông dân huyện Tiên Yên nắm bắt tình hình thực tế các trang trại gà trên địa bàn sau cơn bão số 3
Hội Nông dân huyện Tiên Yên nắm bắt tình hình thực tế các trang trại gà trên địa bàn sau cơn bão số 3

Hiện trên địa bàn huyện Tiên Yên có khoảng 1 triệu con gà với nhiều lứa tuổi khác nhau, riêng gà đang vào vụ xuất bán dịp Tết Nguyên Đán khoảng 120.000. Ông Lý Văn Diểng, Chủ tịch Hội Nông dân Tiên Yên cho biết, để bù đắp lượng gà thiếu hụt do bão số 3 gây ra là khá khó khăn vì gà Tiên Yên có chu kỳ nuôi dài hơn so với các loại gà khác.

"Gà mái nuôi từ 4-5 tháng mới xuất chuồng; gà thiến trên 7 tháng mới được bán trong khi gần Tết còn 3 tháng nữa như vậy việc bù đắp là không kịp. Tuy nhiên, sẽ phải tái đàn ngay bây giờ để ra Giêng không bị thiếu hụt nữa. Các trang trại giống đang tích cực phục hồi, thay đàn để cung cấp đủ trong thời gian tới”, ông Diểng nói thêm.

Đến thời điểm này, huyện Tiên Yên (Quảng Ninh) vẫn đang thực hiện song song việc kiểm kê thiệt hại ở lĩnh vực nông nghiệp, lâm nghiệp và bắt đầu hỗ trợ 2,5 tỷ đồng cho người trồng rừng, riêng ngành chăn nuôi, trồng trọt vẫn đang xác minh thiệt hại và dự kiến hỗ trợ lên tới hơn 40 tỷ đồng.

Gà là một trong những nguồn thực phẩm không thể thiếu mỗi dịp Tết
Gà là một trong những nguồn thực phẩm không thể thiếu mỗi dịp Tết

Bão số 3 đi qua đã gây thiệt hại nặng nề cho ngành Chăn nuôi tại nhiều địa phương: Tiên Yên, Đông Triều, Uông Bí...Tuy nhiên, nhiều hộ chăn nuôi đã gấp rút tái đàn kịp phục vụ cho Tết Nguyên Đán. 

Bà Chu Thị Thu Thủy, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Ninh, cho biết: "Sau bão Yagi, tỉnh Quảng Ninh có hơn 400.000 gia súc, gia cầm bị chết, đơn vị đã phân công cán bộ đến các vùng thiệt hại, phối hợp với lực lượng thú y cơ sở để hỗ trợ bà con khắc phục chuồng trại, hướng dẫn vệ sinh, khử trùng, kiểm đếm thiệt hại và tiêm phòng cho đàn gia súc, gia cầm còn lại. Đồng thời, phối hợp với các địa phương để nhanh chóng hoàn thiện hồ sơ hỗ trợ thiệt hại, giúp bà con có điều kiện tái đàn kịp thời”.

Để phục vụ nhu cầu tiêu dùng thực phẩm dịp cuối năm và Tết Nguyên đán, thời điểm này, các trang trại, nông hộ chăn nuôi gà đang tích cực khôi phục lại chuồng trại, tăng tốc sản xuất. Trong bối cảnh khó khăn chồng chất sau bão, sự đồng lòng, nỗ lực khắc phục của bà con nông dân, cùng sự hỗ trợ tích cực từ chính quyền địa phương, là yếu tố then chốt giúp ngành Chăn nuôi tỉnh Quảng Ninh sớm ổn định và tiếp tục phát triển.

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Trường TH, THCS & THPT Sao Việt đón lễ khai giảng đặc biệt

Trường TH, THCS & THPT Sao Việt đón lễ khai giảng đặc biệt

Hòa trong không khí tưng bừng, phấn khởi cùng hàng triệu học sinh cả nước, Trường Tiểu học, Trung học cơ sở và Trung học phổ thông Sao Việt (phường Pleiku, Gia Lai) long trọng tổ chức Lễ khai giảng năm học mới 2025 - 2026, với hành trình mới, nhiều kỳ vọng lớn.
Tin nổi bật trang chủ
Khí thế sôi nổi của Trường Phổ thông Dân tộc nội trú THPT Kon Tum trong ngày khai giảng

Khí thế sôi nổi của Trường Phổ thông Dân tộc nội trú THPT Kon Tum trong ngày khai giảng

Tin tức - Ngọc Chí - 1 giờ trước
Cùng với học sinh cả nước, sáng 5/9, thầy và trò Trường Phổ thông Dân tộc Nội trú Trung học Phổ thông (PTDTNT THPT) Kon Tum, tỉnh Quảng Ngãi đã tham gia Lễ khai giảng năm học mới 2025 – 2026 với khí thế sôi nổi và kỳ vọng đạt được nhiều thành tích xuất sắc.
Colombia, Uruguay và Paraguay chính thức giành vé dự World Cup 2026

Colombia, Uruguay và Paraguay chính thức giành vé dự World Cup 2026

Thể thao - Hoàng Minh - 1 giờ trước
Rạng sáng 5/9 (giờ Việt Nam), vòng loại khu vực Nam Mỹ (CONMEBOL) đã xác định thêm 3 đội tuyển chính thức góp mặt tại FIFA World Cup 2026, là Colombia, Uruguay và Paraguay. Những tấm vé này giúp khu vực Nam Mỹ hoàn tất danh sách 6 đại diện góp mặt tại ngày hội bóng đá lớn nhất hành tinh.
Trường TH, THCS & THPT Sao Việt đón lễ khai giảng đặc biệt

Trường TH, THCS & THPT Sao Việt đón lễ khai giảng đặc biệt

Giáo dục - Ngọc Thu - 1 giờ trước
Hòa trong không khí tưng bừng, phấn khởi cùng hàng triệu học sinh cả nước, Trường Tiểu học, Trung học cơ sở và Trung học phổ thông Sao Việt (phường Pleiku, Gia Lai) long trọng tổ chức Lễ khai giảng năm học mới 2025 - 2026, với hành trình mới, nhiều kỳ vọng lớn.
Thanh Hóa: Gần 900.000 học sinh nô nức bước vào năm học mới

Thanh Hóa: Gần 900.000 học sinh nô nức bước vào năm học mới

Trang địa phương - Quỳnh Trâm - 1 giờ trước
Sáng 5/9, gần 900.000 học sinh các bậc học trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã cùng hòa chung không khí cả nước khai giảng năm học mới 2025 - 2026.
Lào Cai: Khánh thành ngôi trường có quy mô lớn nhất khu vực Tây Bắc

Lào Cai: Khánh thành ngôi trường có quy mô lớn nhất khu vực Tây Bắc

Giáo dục - Trọng Bảo - 1 giờ trước
Cùng với Lễ khai giảng năm học mới 2025 - 2026 diễn ra sáng 5/9, tỉnh Lào Cai còn tổ chức khánh thành và đưa vào sử dụng Trường THPT Chuyên Lào Cai. Đây là một trong những trường THPT có quy mô lớn nhất khu vực Tây Bắc.
Rực rỡ sắc đỏ cờ Tổ quốc ở xã vùng cao Ngọk Réo

Rực rỡ sắc đỏ cờ Tổ quốc ở xã vùng cao Ngọk Réo

Cùng với cả nước kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, Đảng bộ xã Ngọk Réo, tỉnh Quảng Ngãi đã phát động nhiều phong trào thi đua yêu nước. Trong đó, công trình “Đường cờ Tổ quốc” do Đoàn Thanh niên xã thực hiện đã tạo nên sức lan tỏa mạnh mẽ trong cán bộ, đảng viên và đồng bào DTTS nơi đây. Hơn 100 lá cờ Tổ quốc rực rỡ trên trục đường chính dẫn vào trung tâm xã không chỉ tạo điểm nhấn cho cảnh quan khu dân cư Nông thôn mới vùng đồng bào DTTS, mà còn thể hiện niềm tự hào, khát vọng vươn lên của vùng đất còn nhiều khó khăn.
Lễ Vu Lan - Mùa hiếu hạnh của người Việt

Lễ Vu Lan - Mùa hiếu hạnh của người Việt

Dân tộc - Tôn giáo - Hồng Phúc - 2 giờ trước
“Dẫu đi muôn dặm trần ai/Tình cha nghĩa mẹ chẳng phai bao giờ”. Tháng Bảy, mùa Vu Lan, mùa báo hiếu trở thành dấu ấn thiêng liêng trong tâm hồn người Việt. Không chỉ là một nghi lễ quan trọng của Phật giáo, Vu Lan từ lâu đã vượt ra khỏi khuôn khổ tôn giáo để trở thành một giá trị văn hóa tinh thần chung, nơi đạo hiếu được tôn vinh, lan tỏa và nhắc nhớ từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Hồi ức những đêm thức trắng may cờ Tổ quốc

Hồi ức những đêm thức trắng may cờ Tổ quốc

Gương sáng - Lê Hường - 2 giờ trước
Mặc bom đạn trút xuống, giữa rừng sâu bà Nguyễn Thị Ngọc Lan và đồng đội kiên cường vượt qua muôn vàn gian khó để may những lá cờ đỏ sao vàng. Từng đường kim mũi chỉ gửi gắm cả niềm tin, khát vọng hòa bình, độc lập.
Cây cơm nguội chữa bệnh gì?

Cây cơm nguội chữa bệnh gì?

Vườn thuốc quanh ta - T.Hợp - 2 giờ trước
Cây cơm nguội hay còn được biết đến với tên gọi là cây co cáng, nổ trắng, mác ten,... có vị đắng, tính mát. Bộ phận dùng làm thuốc chủ yếu là lá, rễ và vỏ thân. Cây có tác dụng lợi tiểu, tiêu viêm, thanh nhiệt, giải độc, giảm đau, sát trùng… Sau đây là một số bài thuốc từ cây cơm nguội mời các bạn tham khảo.
Thanh Hóa: Giải pháp giảm thiểu tảo hôn, hôn nhân cận huyết

Thanh Hóa: Giải pháp giảm thiểu tảo hôn, hôn nhân cận huyết

Dân tộc - Tôn giáo - Quỳnh Trâm - 2 giờ trước
Những năm gần đây, tình trạng tảo hôn và hôn nhân cận huyết thống (HNCHT) trong vùng đồng bào DTTS ở Thanh Hóa đã giảm rõ rệt, song ở bản làng vùng sâu, vùng xa tình trạng này vẫn còn tồn tại; và hệ lụy của tảo hôn vẫn còn dai dẳng để lại những ảnh hưởng về sức khỏe bà mẹ, trẻ em và chất lượng dân số.
Người dân Canh Liên có thu nhập ổn định nhờ nhận giao khoán rừng

Người dân Canh Liên có thu nhập ổn định nhờ nhận giao khoán rừng

Công tác Dân tộc - T.Nhân-H.Trường - 2 giờ trước
Những năm qua, nhờ nhận giao khoán bảo vệ rừng, hàng trăm hộ dân ở xã Canh Liên (Gia Lai) có được nguồn thu nhập ổn định. Từ đó, tinh thần trách nhiệm với rừng của người dân được nâng lên, các lực lượng chức năng cũng đỡ vất vả hơn trong việc giữ rừng.