Từ lâu, rượu ghè đã gắn bó với đời sống của bà con DTTS ở Tây Nguyên nói chung và Gia Lai nói riêng. Tuy nhiên, điều làm nên hương vị đặc trưng cho rượu ghè 3 sao của người Ba Na ở huyện Đăk Pơ, tỉnh Gia Lai, chính là bí quyết làm ghè rượu mà lớp con cháu, được thừa hưởng qua bao thế hệ truyền nhân để lại.