Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
Báo Dân tộc và Phát triển

Tin tức mới nhất về: gia vị

Ớt ariêu, tiêu amót - Đặc sản của đồng bào Cơ Tu

Ớt ariêu, tiêu amót - Đặc sản của đồng bào Cơ Tu

Ẩm thực - Tiên Sa - 10:38, 23/08/2021
Từ lâu, 2 loại gia vị là ớt ariêu và tiêu rừng (amót) đã trở thành “hồn cốt” trong các món ăn của đồng bào Cơ Tu sống trên dãy Trường Sơn, đúng như câu ca: “Trường Sơn có ớt Ariêu /Có tiêu Amót tạo hồn món ăn”.
Đọc nhiều
BÁO DÂN TỘC VÀ PHÁT TRIỂN

Cơ quan ngôn luận của Bộ Dân tộc và Tôn giáo
Giấy phép xuất bản báo chí điện tử số 468/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 26/10/2020.

Tổng Biên tập: Lê Công Bình
Phó Tổng Biên tập: Nguyễn Văn Phong, Bùi Thị Hạ

Tòa soạn: Số 349 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0243.839.8987 - Fax: 024.3767.4765
Liên hệ quảng cáo: 0911.249.766

© Ghi rõ nguồn “baodantoc.vn” khi sử dụng lại thông tin từ trang này