Nghề làm bún của người dân làng Cẩm Thạch, xã Cam An, huyện Cam Lộ (Quảng Trị) dường như đã vượt qua khỏi giới hạn của chuyện nghề mưu sinh. Đó là sự tiếp nối truyền thống từ những đời cha ông trước từ nghề làm bún ở xứ Thanh, theo người dân di cư, để rồi trở thành đặc sản với thương hiệu bún Sòng được người dân đất Quảng Trị ưa chuộng.