Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Mèo Vạc tổ chức Hội thi giã bánh giày năm 2025

Quỳnh Lưu - 23:59, 24/04/2025

Nằm trong khuôn khổ các hoạt động tại Lễ hội chợ Phong Lưu Khâu Vai năm 2025, sáng 24/4 (tức ngày 27/3 Âm lịch) tại sân khấu nhà sàn xã Khâu Vai (huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang) đã diễn ra Hội thi giã bánh giày.

Đội thi xã Khâu Vai tham gia thi với nét đặc trưng văn hoá của dân tộc Nùng.
Đội thi xã Khâu Vai tham gia thi với nét đặc trưng văn hoá của dân tộc Nùng

Hội thi quy tụ 4 đội đến từ các xã Nậm Ban, Niêm Sơn, Tát Ngà và Khâu Vai (huyện Mèo Vạc). Mỗi đội gồm 5 thành viên nam, nữ thuộc các dân tộc Tày, Nùng, Giáy, tham gia tranh tài trong thời gian 30 phút. Theo thể lệ, mỗi đội sử dụng 3kg gạo nếp trắng và nhân đậu xanh để làm bánh. Bánh sau khi hoàn thành phải có đường kính từ 5–7cm, độ dày không quá 2cm, được gói bằng lá chuối.

Với sự chuẩn bị chu đáo và đôi bàn tay khéo léo, các đội đã tạo ra những chiếc bánh trắng mịn, dẻo thơm, được Ban Giám khảo và du khách đánh giá cao. Kết quả, Ban Tổ chức trao giải Nhất cho đội xã Niêm Sơn; giải Nhì cho xã Khâu Vai; giải Ba đồng hạng cho hai xã Tát Ngà và Nậm Ban.

Hội thi giã bánh giày do huyện Mèo Vạc tổ chức hằng năm vào dịp Lễ hội chợ Phong Lưu Khâu Vai đã trở thành nét đẹp văn hoá truyền thống, góp phần tôn vinh giá trị ẩm thực từ hạt gạo - biểu tượng của no đủ, trù phú. Đây cũng là dịp để đồng bào các dân tộc trong huyện giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm và thắt chặt tình đoàn kết cộng đồng.

Điểm nhấn của Hội thi năm nay là sự tham gia đông đảo của đồng bào các dân tộc Tày, Nùng, Giáy, Mông, Dao đến từ nhiều tỉnh như Lào Cai, Yên Bái, Cao Bằng, Lạng Sơn, cùng sự góp mặt của du khách quốc tế đến tham quan, trải nghiệm không khí sôi nổi và đặc sắc của hoạt động giã bánh giày.

Đội thi xã Nậm Ban đại diện cho dân tộc Giáy mang đến sản phẩm bánh giầy, nguyên liệu được trồng từ cánh đồng lúa ruộng bậc thang.
Đội thi xã Nậm Ban đại diện cho dân tộc Giáy mang đến sản phẩm bánh giày, nguyên liệu được trồng từ cánh đồng lúa ruộng bậc thang


Với bàn tay khéo léo, các thí sinh đã tạo ra những chiếc bánh giầy vừa dẻo, vừa ngon
Với bàn tay khéo léo, các thí sinh đã tạo ra những chiếc bánh giày vừa dẻo, vừa ngon


Không chỉ khéo léo, thí sinh dân tộc Giáy xã Tát Ngà tham gia thi còn rất xinh đẹp.
Không chỉ khéo léo, thí sinh dân tộc Giáy xã Tát Ngà tham gia thi còn rất xinh đẹp
Không quản đường xá xa xôi, đồng bào dân tộc Dao từ tỉnh Yên Bái đến tham quan hoạt động thi giã bánh giầy.
Không quản đường xá xa xôi, đồng bào dân tộc Dao từ tỉnh Yên Bái đến tham quan hoạt động thi giã bánh giày
Hội thi giã bánh giầy thu hút nhiều du khách quốc tế đến tham quan, trải nghiệm.
Hội thi giã bánh giày thu hút nhiều du khách quốc tế đến tham quan, trải nghiệm
Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin nổi bật trang chủ
Thủ tướng chỉ đạo các giải pháp thúc đẩy tăng trưởng, nâng cao đời sống Nhân dân

Thủ tướng chỉ đạo các giải pháp thúc đẩy tăng trưởng, nâng cao đời sống Nhân dân

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 165/CĐ-TTg về việc tiếp tục giữ vững ổn định kinh tế vĩ mô, kiểm soát lạm phát, thúc đẩy tăng trưởng, bảo đảm các cân đối lớn, nâng cao đời sống Nhân dân.
Suối Khe Chậm liên tục sạt lở, người dân nơm nớp lo

Suối Khe Chậm liên tục sạt lở, người dân nơm nớp lo

Xã hội - Quỳnh Trâm - 12 phút trước
Hơn 480 người dân thôn Tân Giao, xã Thăng Bình (Thanh Hóa) đang phải sống trong cảnh nơm nớp lo sợ, khi bờ tả suối Khe Chậm liên tục sạt lở, cuốn trôi đất đai, đường bê tông và đe dọa trực tiếp nhà cửa.
Lào Cai phát triển nông, lâm nghiệp bền vững theo chuỗi giá trị từ Dự án 3

Lào Cai phát triển nông, lâm nghiệp bền vững theo chuỗi giá trị từ Dự án 3

Chính sách Dân tộc - Trọng Bảo - 19 phút trước
Việc triển khai hiệu quả Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS và miền núi giai đoạn 2021 - 2025 (Chương trình MTQG 1719) đã và đang góp phần thúc đẩy phát triển toàn diện vùng cao Lào Cai. Trong đó, nguồn lực từ Dự án 3 góp phần đưa nông, lâm nghiệp của Lào Cai phát triển theo hướng bền vững.
Gia Lai: Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Gia Lai: Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Sức khỏe - Ngọc Thu - 20 phút trước
Từ ngày 16/9 đến 15/10, tỉnh Gia Lai tăng cường triển khai công tác kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu 2025 trên địa bàn.
Cẩm Thanh lọt Top 50 ngôi làng đẹp nhất thế giới năm 2025

Cẩm Thanh lọt Top 50 ngôi làng đẹp nhất thế giới năm 2025

Du lịch - Anh Trúc - 5 giờ trước
Việc Cẩm Thanh lọt Top 50 ngôi làng đẹp nhất thế giới không chỉ là niềm tự hào của địa phương, mà còn khẳng định sức hấp dẫn của du lịch Việt Nam trên bản đồ thế giới.
Champions League: Van Dijk tỏa sáng phút bù giờ, Liverpool hạ gục Atlético Madrid 3-2 tại Anfield

Champions League: Van Dijk tỏa sáng phút bù giờ, Liverpool hạ gục Atlético Madrid 3-2 tại Anfield

Thể thao - Hoàng Minh - 5 giờ trước
Liverpool có màn ra quân kịch tính tại vòng bảng Champions League 2025/26, khi đánh bại Atlético Madrid với tỷ số 3-2 trên sân Anfield. Trung vệ đội trưởng Virgil van Dijk trở thành người hùng, với bàn thắng quyết định ở phút bù giờ, giúp “Lữ đoàn đỏ” khởi đầu hoàn hảo tại đấu trường châu Âu.
Rực rỡ sắc đỏ cờ Tổ quốc ở xã vùng cao Ngọk Réo

Rực rỡ sắc đỏ cờ Tổ quốc ở xã vùng cao Ngọk Réo

Cùng với cả nước kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, Đảng bộ xã Ngọk Réo, tỉnh Quảng Ngãi đã phát động nhiều phong trào thi đua yêu nước. Trong đó, công trình “Đường cờ Tổ quốc” do Đoàn Thanh niên xã thực hiện đã tạo nên sức lan tỏa mạnh mẽ trong cán bộ, đảng viên và đồng bào DTTS nơi đây. Hơn 100 lá cờ Tổ quốc rực rỡ trên trục đường chính dẫn vào trung tâm xã không chỉ tạo điểm nhấn cho cảnh quan khu dân cư Nông thôn mới vùng đồng bào DTTS, mà còn thể hiện niềm tự hào, khát vọng vươn lên của vùng đất còn nhiều khó khăn.
Bộ Giáo dục và Đào tạo bỏ các hình thức kỷ luật đình chỉ học tập, cảnh cáo đối với học sinh vi phạm kỷ luật

Bộ Giáo dục và Đào tạo bỏ các hình thức kỷ luật đình chỉ học tập, cảnh cáo đối với học sinh vi phạm kỷ luật

Giáo dục - Anh Trúc - 5 giờ trước
Từ thời điểm ngày 31/10 trở đi, học sinh vi phạm kỷ luật sẽ bị nhắc nhở, phê bình hoặc viết bản tự kiểm điểm, thay vì các hình thức kỷ luật được áp dụng từ nhiều năm qua, như: Đình chỉ học tập, cảnh cáo trước lớp, cảnh cáo trước toàn trường…
Champions League: Allianz Arena rực lửa trong ngày Bayern quật ngã Chelsea 3-1

Champions League: Allianz Arena rực lửa trong ngày Bayern quật ngã Chelsea 3-1

Thể thao - Hoàng Minh - 5 giờ trước
Trên sân Allianz Arena, Bayern Munich đã có màn khởi đầu ấn tượng tại vòng bảng Champions League 2025/26 khi giành chiến thắng 3-1 trước Chelsea. Tiền đạo người Anh Harry Kane trở thành tâm điểm với một cú đúp bàn thắng, giúp đại diện nước Đức khẳng định sức mạnh.
Cảnh báo về cây ngoại lai “Kỳ Hải Nam” bảo vệ đa dạng sinh học và quyền lợi của người dân

Cảnh báo về cây ngoại lai “Kỳ Hải Nam” bảo vệ đa dạng sinh học và quyền lợi của người dân

Khoa học - Công nghệ - Minh Nhật - 5 giờ trước
Thời gian gần đây, một số địa phương xuất hiện giống cây “Kỳ Hải Nam” không rõ nguồn gốc, được quảng bá là cây “làm giàu”, khiến nhiều người dân chặt bỏ cây trồng khác để thay thế, Cục Lâm nghiệp và Kiểm lâm đã ban hành văn bản yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, rà soát và siết chặt công tác quản lý giống cây trồng lâm nghiệp.
Champions League: PSG khởi đầu hoàn hảo, thắng đậm Atalanta 4-0

Champions League: PSG khởi đầu hoàn hảo, thắng đậm Atalanta 4-0

Thể thao - Giải trí - Hoàng Minh - 5 giờ trước
Trên sân Parc des Princes, Paris Saint-Germain đã có màn ra quân như mơ tại vòng bảng Champions League 2025/26, khi đánh bại Atalanta với tỷ số 4-0. Chiến thắng đậm đà này giúp thầy trò HLV Luis Enrique khẳng định sức mạnh và tham vọng bảo vệ ngôi vương châu Âu.
Champions League: Marcus Thuram lập cú đúp, Inter Milan hạ gục Ajax ngay tại Amsterdam

Champions League: Marcus Thuram lập cú đúp, Inter Milan hạ gục Ajax ngay tại Amsterdam

Thể thao - Giải trí - Hoàng Minh - 5 giờ trước
Inter Milan có màn ra quân ấn tượng tại vòng bảng Champions League 2025/26, khi giành chiến thắng 2-0 trước Ajax trên sân Johan Cruyff Arena. Tiền đạo Marcus Thuram trở thành người hùng với cú đúp bàn thắng bằng đầu, mang về 3 điểm trọn vẹn cho đại diện Serie A.