Cây cói hay còn gọi là cây lác thuộc loài cỏ dại nên rất dễ trồng, dễ sống và không kén đất. Trước đây, cây lác mọc khắp từ đầm lầy đến đồng ruộng. Thế nhưng ngày nay, do nhu cầu thị trường, cây cói đã trở thành cây thoát nghèo ở nhiều địa phương. Để thành công với mô hình trồng cói bà con cần tuân thủ kỹ thuật trồng cói dưới đây.