Hàng năm cứ vào độ tháng 10 âm lịch, người dân xã Ngọc Liên, huyện Ngọc Lặc (Thanh Hóa) lại tất bật vào vụ làm miến dong. Nghề làm miến ở đây đã có từ lâu đời. Miến dong Ngọc Liên cũng trở thành thương hiệu quen thuộc đối với khách hàng trong tỉnh, và nhiều tỉnh, thành phố trên địa bàn cả nước như, Hà Nội, Hưng Yên, Bình Dương... nhờ chất lượng tốt.
