Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Phóng sự

Ấm nồng chợ phiên vùng cao Mèo Vạc

PV - 19:51, 23/10/2021

Không ngoa nếu nói rằng những phiên chợ ở vùng cao giống như “bảo tàng sống” về đất và người nơi ấy. Có dịp đến với Mèo Vạc trên miền cao nguyên đá Hà Giang, hầu hết du khách không thể bỏ qua chợ phiên độc đáo, họp vào chủ nhật hằng tuần giữa thị trấn trung tâm huyện.

Khu vực ẩm thực chính là điểm nhấn của chợ phiên Mèo Vạc với hàng trăm gian hàng san sát, thu hút đông đảo người đi chợ. Hơi nước, khói bếp bay lên bảng lảng, chan hòa với ánh nắng sớm mai xiên qua những khe cửa, tạo cảm giác ấm cúng
Khu vực ẩm thực chính là điểm nhấn của chợ phiên Mèo Vạc với hàng trăm gian hàng san sát, thu hút đông đảo người đi chợ. Hơi nước, khói bếp bay lên bảng lảng, chan hòa với ánh nắng sớm mai xiên qua những khe cửa, tạo cảm giác ấm cúng

Khi trời trở lạnh, báo hiệu mùa đông – mùa Tết đang đến thật gần, dường như chợ phiên Mèo Vạc cũng trở nên đông đúc hơn, dồi dào hàng hóa hơn. Huyện Mèo Vạc có 3/4 diện tích là núi đá, với cư dân chiếm đa số là người Mông, sinh sống chan hòa cùng cộng đồng các dân tộc khác như Dao, Kinh, Lô Lô, Giáy...

Chợ phiên có từ bao giờ chẳng rõ, chỉ thấy đến nay vẫn cứ nguyên phong vị mộc mạc, dân dã như thời xa xưa: cái gì cũng có, không chèo kéo, không nói thách, quý nhau là giảm giá nhiệt tình, đôi khi hàng hóa được bà con trao đổi mà không dùng đến tiền mặt. Mua bán, gặp gỡ, thăm hỏi, kết giao, đây cũng là một dịp quan trọng của sinh hoạt văn hóa cộng đồng.

Khoảng 6 giờ 30 phút sáng, chợ phiên Mèo Vạc đã tấp nập người qua lại
Khoảng 6 giờ 30 phút sáng, chợ phiên Mèo Vạc đã tấp nập người qua lại

Từ tinh mơ còn chưa tỏ mặt người, dân từ các xã, huyện lân cận đổ về thị trấn Mèo Vạc trên những con đường đèo dốc quanh co. Đặc biệt, chị em phụ nữ đều mặc trang phục truyền thống của dân tộc mình, rất cầu kỳ và sặc sỡ. Đó cũng là một điều hấp dẫn tạo nên đặc trưng của chợ phiên. Chỉ riêng thỏa thuê ngắm các bà các cô xúng xính xuống chợ, tìm hiểu về trang phục và ngôn ngữ các dân tộc khác nhau thôi, cũng đã là một cái thú không dễ gì có được. Bước chân vào đầu chợ, thấy đủ loại nông sản địa phương như lợn, gà cắp nách, cá suối, măng, ngô, ngoai, mật ong, các loại rau rừng, lá thuốc…

 Chỉ cần một tấm bạt nhỏ trải ra, hay duy nhất một bao khoai, một lồng gà bản... cũng thành một quầy hàng. Chủ hàng ở nhiều độ tuổi đa dạng: một thanh niên, một bà cụ, cũng có thể là mấy bạn nhỏ bé xíu đi giúp cha mẹ
Chỉ cần một tấm bạt nhỏ trải ra, hay duy nhất một bao khoai, một lồng gà bản... cũng thành một quầy hàng. Chủ hàng ở nhiều độ tuổi đa dạng: một thanh niên, một bà cụ, cũng có thể là mấy bạn nhỏ bé xíu đi giúp cha mẹ

Một góc khác lại quy tụ nhu yếu phẩm và đồ gia dụng như giày dép, ghế mây, dao rựa, pin, đồ chơi trẻ con. Cũng có người tưởng rằng chợ phiên miền núi thì ở đâu cũng giống nhau, nhưng không phải vậy. Mỗi nơi lại có những đặc sản, bản sắc riêng.

Đến với chợ phiên Mèo Vạc, để được hòa mình vào bức tranh vùng cao rực rỡ và sống động giữa miền đá xa xôi của biên cương Tổ quốc.

Từ Đồng Văn sang Mèo Vạc, những con đường chênh vênh cứ như sợi chỉ, vắt ngang bao dãy núi sừng sững
Từ Đồng Văn sang Mèo Vạc, những con đường chênh vênh cứ như sợi chỉ, vắt ngang bao dãy núi sừng sững
Dãy hàng rượu chợ Mèo Vạc cũng thật thú vị chỉ toàn là phụ nữ đứng bán. Rượu ngô nhà nấu đầy ăm ắp can 20 lít, 50 lít, tỏa hương thơm ngây ngất. Nếu đi thử rượu, có khi chưa đi hết chục hàng khách đã say mất rồi
Dãy hàng rượu chợ Mèo Vạc cũng thật thú vị chỉ toàn là phụ nữ đứng bán. Rượu ngô nhà nấu đầy ăm ắp can 20 lít, 50 lít, tỏa hương thơm ngây ngất. Nếu đi thử rượu, có khi chưa đi hết chục hàng khách đã say mất rồi
Một quầy sửa quần áo đắt khách giữa chợ, khách đứng xếp hàng chờ lấy ngay
Một quầy sửa quần áo đắt khách giữa chợ, khách đứng xếp hàng chờ lấy ngay
Thực khách quây quần bên những chiếc bàn gỗ, thưởng thức món ngon nóng hổi, mỗi tuần chỉ có một lần
Thực khách quây quần bên những chiếc bàn gỗ, thưởng thức món ngon nóng hổi, mỗi tuần chỉ có một lần
Món ăn phong phú từ thắng cố, mèn mén (bánh ngô), cháo ấu tẩu, bánh cuốn, cho đến phở gà, bún bò… miền xuôi cũng có, nhưng được biến tấu kiểu vùng cao. Những món ăn chan nước ở chợ thường được làm khá nhạt, trên bàn có sẵn những bát muối, ớt để người ăn tự nêm nếm theo khẩu vị của mình
Món ăn phong phú từ thắng cố, mèn mén (bánh ngô), cháo ấu tẩu, bánh cuốn, cho đến phở gà, bún bò… miền xuôi cũng có, nhưng được biến tấu kiểu vùng cao. Những món ăn chan nước ở chợ thường được làm khá nhạt, trên bàn có sẵn những bát muối, ớt để người ăn tự nêm nếm theo khẩu vị của mình
Hàng ăn ở chợ không dùng bếp ga, người ta xây bếp lò, củi hết đến đâu châm đến đó. Những chảo thắng cố, nước dùng to sôi sùng sục, khói nghi ngút
Hàng ăn ở chợ không dùng bếp ga, người ta xây bếp lò, củi hết đến đâu châm đến đó. Những chảo thắng cố, nước dùng to sôi sùng sục, khói nghi ngút
Gian hàng vải vóc, quần áo, điểm đến đầy hấp dẫn đối với phái đẹp. Trang phục của các dân tộc Mèo Vạc được bày bán, hầu hết là sản phẩm thủ công, xen lẫn một số đồ may sẵn của người Kinh mang đến
Gian hàng vải vóc, quần áo, điểm đến đầy hấp dẫn đối với phái đẹp. Trang phục của các dân tộc Mèo Vạc được bày bán, hầu hết là sản phẩm thủ công, xen lẫn một số đồ may sẵn của người Kinh mang đến
Tin cùng chuyên mục
Nước mắt làng biển

Nước mắt làng biển

Bám biển mưu sinh, là nghề truyền nối bao đời của ngư dân vùng biển xứ Nghệ. Sinh nghề tử nghiệp! Những giọt nước mắt đợi chờ cũng vì thế mà đã khiến những mái đầu “vọng phu” thêm bạc trắng, để bao gia đình chia lìa, nát tan…
Tin nổi bật trang chủ
Thắng 2-0 Lào, đội tuyển Việt Nam khởi đầu thuận lợi tại AFF Cup 2020

Thắng 2-0 Lào, đội tuyển Việt Nam khởi đầu thuận lợi tại AFF Cup 2020

Thể thao - Giải trí - PV - 21:55, 06/12/2021
Tối ngày 6/12, đội tuyển Việt Nam giành chiến thắng chung cuộc 2-0 trước đội tuyển Lào trong trận đấu đầu tiên tại vòng loại AFF Suzuki Cup 2020. Với thế trận áp đảo, Công Phượng và Phan Văn Đức là những cầu thủ xuất sắc mang về bàn thắng.
Việt Nam - Hà Lan hợp tác thúc đẩy phát triển kinh tế tuần hoàn

Việt Nam - Hà Lan hợp tác thúc đẩy phát triển kinh tế tuần hoàn

Thời sự - PV - 20:33, 06/12/2021
Chiều 6/12/2021, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính và Thủ tướng Hà Lan Mark Rutte đã có cuộc điện đàm, trao đổi các biện pháp thúc đẩy hơn nữa quan hệ Đối tác toàn diện Việt Nam - Hà Lan trong thời gian tới.
Ngày 6/12: Việt Nam có 14.591 ca mắc COVID-19 và 1.130 ca khỏi bệnh

Ngày 6/12: Việt Nam có 14.591 ca mắc COVID-19 và 1.130 ca khỏi bệnh

Tin tức - BĐT - 18:38, 06/12/2021
Ngày 6/12: Việt Nam có 14.591 ca mắc mới COVID-19 tại 59 tỉnh, thành phố trong đó có 8.227 ca trong cộng đồng. Trong ngày, cả nước có 1.130 bệnh nhân COVID-19 đã được công bố khỏi bệnh.
Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc tiếp Chủ tịch Quốc hội Lào

Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc tiếp Chủ tịch Quốc hội Lào

Thời sự - PV - 18:35, 06/12/2021
Chiều 6/12/2021, tại Phủ Chủ tịch, Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc đã tiếp xã giao đồng chí Saysomphone Phomvihane, Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Quốc hội CHDCND Lào nhân dịp đồng chí dẫn đầu đoàn đại biểu cấp cao Quốc hội Lào thăm chính thức Việt Nam.
Hình ảnh đất nước Việt Nam bất ngờ xuất hiện tại Quảng trường Thời Đại danh tiếng của Mỹ

Hình ảnh đất nước Việt Nam bất ngờ xuất hiện tại Quảng trường Thời Đại danh tiếng của Mỹ

Nhìn ra thế giới - Nguyệt Anh (T/h) - 16:52, 06/12/2021
Mới đây, hình ảnh đất nước và con người Việt Nam trong một đoạn phim quảng cáo đã bất ngờ xuất hiện trên màn hình LED bên ngoài tòa nhà Thompson Reuters tại Quảng trường Thời Đại danh tiếng.
Chương trình điểm tin, đọc báo của Báo Dân tộc và Phát triển ngày 5/12/2021

Chương trình điểm tin, đọc báo của Báo Dân tộc và Phát triển ngày 5/12/2021

Trong Chương trình điểm tin, đọc báo ngày 5/12 sẽ tiếp tục cập nhật hoạt động của Lãnh đạo Ủy ban Dân tộc; các tin tức, vấn đề nổi bật liên quan đến vùng dân tộc thiểu số và miền núi tuần qua. Phần đọc báo sẽ giới thiệu tới quý vị và các bạn 2 bài viết: “Chuyện giữ đất của người Hà Nhì” của tác giả Trọng Bảo và “Vó ngựa cao nguyên” của tác giả Mai Văn Bảo.
Những thức quà mùa Đông Hà Nội

Những thức quà mùa Đông Hà Nội

Ẩm thực - Nguyệt Anh (T/h) - 15:20, 06/12/2021
Thủ đô Hà Nội mùa nào cũng có món ngon. Đặc biệt là khi gió mùa Đông Bắc tràn về, tiết trời lạnh lẽo, thật thú vị và ấm áp khi được ghé vào một quán vỉa hè để thưởng thức những thức quà của mùa Đông Hà Nội.
Nêu cao trách nhiệm của người đứng đầu trong giải ngân vốn đầu tư công

Nêu cao trách nhiệm của người đứng đầu trong giải ngân vốn đầu tư công

Tin tức - PV - 15:09, 06/12/2021
Phó Thủ tướng Thường trực Phạm Bình Minh yêu cầu nêu cao trách nhiệm của người đứng đầu, phân cấp, phân quyền phù hợp với năng lực, gắn với kiểm tra, giám sát chặt chẽ trong việc giải ngân vốn đầu tư công.
Công tác phối hợp giữa Ủy ban Dân tộc - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch: Hiệu quả nhìn từ cơ sở

Công tác phối hợp giữa Ủy ban Dân tộc - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch: Hiệu quả nhìn từ cơ sở

Công tác Dân tộc - Minh Thu - 15:04, 06/12/2021
Ngày 1/10 vừa qua, Ủy ban Dân tộc (UBDT) cùng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTT&DL) đã ký Chương trình phối hợp công tác giai đoạn 2021 -2025 với nhiều nội dung quan trọng. Chương trình được kỳ vọng sẽ nâng cao hiệu quả công tác phối hợp giữa hai cơ quan trong giai đoạn mới.
Dòng phim chuyển thể: Những cú hích ấn tượng cho điện ảnh Việt

Dòng phim chuyển thể: Những cú hích ấn tượng cho điện ảnh Việt

Thể thao - Giải trí - PV - 15:02, 06/12/2021
Sau thành công vang dội của bộ phim Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh (chuyển thể từ truyện dài cùng tên của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh), nhiều tác phẩm của ông đã được các nhà làm phim “săn lùng”. Và mới đây, một lần nữa dòng phim này lại chứng tỏ “sức mạnh” khi Mắt biếc được xướng tên với giải thưởng Bông sen Vàng danh giá tại LHP Việt Nam lần thứ XXII.
Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ chủ trì hội đàm cấp cao với Chủ tịch Quốc hội Lào Xaysomphone Phomvihane

Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ chủ trì hội đàm cấp cao với Chủ tịch Quốc hội Lào Xaysomphone Phomvihane

Thời sự - PV - 15:00, 06/12/2021
Sáng ngày 06/12/2021, tại Nhà Quốc hội, Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ đã chủ trì Lễ đón chính thức, tiếp và hội đàm với Chủ tịch Quốc hội nước Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào Xaysomphone Phomvihane cùng Đoàn đại biểu cấp cao.