Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Phóng sự

Ấm nồng chợ phiên vùng cao Mèo Vạc

PV - 19:51, 23/10/2021

Không ngoa nếu nói rằng những phiên chợ ở vùng cao giống như “bảo tàng sống” về đất và người nơi ấy. Có dịp đến với Mèo Vạc trên miền cao nguyên đá Hà Giang, hầu hết du khách không thể bỏ qua chợ phiên độc đáo, họp vào chủ nhật hằng tuần giữa thị trấn trung tâm huyện.

Khu vực ẩm thực chính là điểm nhấn của chợ phiên Mèo Vạc với hàng trăm gian hàng san sát, thu hút đông đảo người đi chợ. Hơi nước, khói bếp bay lên bảng lảng, chan hòa với ánh nắng sớm mai xiên qua những khe cửa, tạo cảm giác ấm cúng
Khu vực ẩm thực chính là điểm nhấn của chợ phiên Mèo Vạc với hàng trăm gian hàng san sát, thu hút đông đảo người đi chợ. Hơi nước, khói bếp bay lên bảng lảng, chan hòa với ánh nắng sớm mai xiên qua những khe cửa, tạo cảm giác ấm cúng

Khi trời trở lạnh, báo hiệu mùa đông – mùa Tết đang đến thật gần, dường như chợ phiên Mèo Vạc cũng trở nên đông đúc hơn, dồi dào hàng hóa hơn. Huyện Mèo Vạc có 3/4 diện tích là núi đá, với cư dân chiếm đa số là người Mông, sinh sống chan hòa cùng cộng đồng các dân tộc khác như Dao, Kinh, Lô Lô, Giáy...

Chợ phiên có từ bao giờ chẳng rõ, chỉ thấy đến nay vẫn cứ nguyên phong vị mộc mạc, dân dã như thời xa xưa: cái gì cũng có, không chèo kéo, không nói thách, quý nhau là giảm giá nhiệt tình, đôi khi hàng hóa được bà con trao đổi mà không dùng đến tiền mặt. Mua bán, gặp gỡ, thăm hỏi, kết giao, đây cũng là một dịp quan trọng của sinh hoạt văn hóa cộng đồng.

Khoảng 6 giờ 30 phút sáng, chợ phiên Mèo Vạc đã tấp nập người qua lại
Khoảng 6 giờ 30 phút sáng, chợ phiên Mèo Vạc đã tấp nập người qua lại

Từ tinh mơ còn chưa tỏ mặt người, dân từ các xã, huyện lân cận đổ về thị trấn Mèo Vạc trên những con đường đèo dốc quanh co. Đặc biệt, chị em phụ nữ đều mặc trang phục truyền thống của dân tộc mình, rất cầu kỳ và sặc sỡ. Đó cũng là một điều hấp dẫn tạo nên đặc trưng của chợ phiên. Chỉ riêng thỏa thuê ngắm các bà các cô xúng xính xuống chợ, tìm hiểu về trang phục và ngôn ngữ các dân tộc khác nhau thôi, cũng đã là một cái thú không dễ gì có được. Bước chân vào đầu chợ, thấy đủ loại nông sản địa phương như lợn, gà cắp nách, cá suối, măng, ngô, ngoai, mật ong, các loại rau rừng, lá thuốc…

 Chỉ cần một tấm bạt nhỏ trải ra, hay duy nhất một bao khoai, một lồng gà bản... cũng thành một quầy hàng. Chủ hàng ở nhiều độ tuổi đa dạng: một thanh niên, một bà cụ, cũng có thể là mấy bạn nhỏ bé xíu đi giúp cha mẹ
Chỉ cần một tấm bạt nhỏ trải ra, hay duy nhất một bao khoai, một lồng gà bản... cũng thành một quầy hàng. Chủ hàng ở nhiều độ tuổi đa dạng: một thanh niên, một bà cụ, cũng có thể là mấy bạn nhỏ bé xíu đi giúp cha mẹ

Một góc khác lại quy tụ nhu yếu phẩm và đồ gia dụng như giày dép, ghế mây, dao rựa, pin, đồ chơi trẻ con. Cũng có người tưởng rằng chợ phiên miền núi thì ở đâu cũng giống nhau, nhưng không phải vậy. Mỗi nơi lại có những đặc sản, bản sắc riêng.

Đến với chợ phiên Mèo Vạc, để được hòa mình vào bức tranh vùng cao rực rỡ và sống động giữa miền đá xa xôi của biên cương Tổ quốc.

Từ Đồng Văn sang Mèo Vạc, những con đường chênh vênh cứ như sợi chỉ, vắt ngang bao dãy núi sừng sững
Từ Đồng Văn sang Mèo Vạc, những con đường chênh vênh cứ như sợi chỉ, vắt ngang bao dãy núi sừng sững
Dãy hàng rượu chợ Mèo Vạc cũng thật thú vị chỉ toàn là phụ nữ đứng bán. Rượu ngô nhà nấu đầy ăm ắp can 20 lít, 50 lít, tỏa hương thơm ngây ngất. Nếu đi thử rượu, có khi chưa đi hết chục hàng khách đã say mất rồi
Dãy hàng rượu chợ Mèo Vạc cũng thật thú vị chỉ toàn là phụ nữ đứng bán. Rượu ngô nhà nấu đầy ăm ắp can 20 lít, 50 lít, tỏa hương thơm ngây ngất. Nếu đi thử rượu, có khi chưa đi hết chục hàng khách đã say mất rồi
Một quầy sửa quần áo đắt khách giữa chợ, khách đứng xếp hàng chờ lấy ngay
Một quầy sửa quần áo đắt khách giữa chợ, khách đứng xếp hàng chờ lấy ngay
Thực khách quây quần bên những chiếc bàn gỗ, thưởng thức món ngon nóng hổi, mỗi tuần chỉ có một lần
Thực khách quây quần bên những chiếc bàn gỗ, thưởng thức món ngon nóng hổi, mỗi tuần chỉ có một lần
Món ăn phong phú từ thắng cố, mèn mén (bánh ngô), cháo ấu tẩu, bánh cuốn, cho đến phở gà, bún bò… miền xuôi cũng có, nhưng được biến tấu kiểu vùng cao. Những món ăn chan nước ở chợ thường được làm khá nhạt, trên bàn có sẵn những bát muối, ớt để người ăn tự nêm nếm theo khẩu vị của mình
Món ăn phong phú từ thắng cố, mèn mén (bánh ngô), cháo ấu tẩu, bánh cuốn, cho đến phở gà, bún bò… miền xuôi cũng có, nhưng được biến tấu kiểu vùng cao. Những món ăn chan nước ở chợ thường được làm khá nhạt, trên bàn có sẵn những bát muối, ớt để người ăn tự nêm nếm theo khẩu vị của mình
Hàng ăn ở chợ không dùng bếp ga, người ta xây bếp lò, củi hết đến đâu châm đến đó. Những chảo thắng cố, nước dùng to sôi sùng sục, khói nghi ngút
Hàng ăn ở chợ không dùng bếp ga, người ta xây bếp lò, củi hết đến đâu châm đến đó. Những chảo thắng cố, nước dùng to sôi sùng sục, khói nghi ngút
Gian hàng vải vóc, quần áo, điểm đến đầy hấp dẫn đối với phái đẹp. Trang phục của các dân tộc Mèo Vạc được bày bán, hầu hết là sản phẩm thủ công, xen lẫn một số đồ may sẵn của người Kinh mang đến
Gian hàng vải vóc, quần áo, điểm đến đầy hấp dẫn đối với phái đẹp. Trang phục của các dân tộc Mèo Vạc được bày bán, hầu hết là sản phẩm thủ công, xen lẫn một số đồ may sẵn của người Kinh mang đến
Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Buôn Trinh rộn rã mùa gặt

Buôn Trinh rộn rã mùa gặt

Trên cánh đồng trải dài dưới chân đồi thông Buôn Trinh, Buôn Hồ, tỉnh Đắk Lắk, bà con người Ê Đê đnag lom khom gặt lúa, nhịp tay đều đặn giữa sắc nắng và hương lúa chín. Tiếng cười, tiếng gọi nhau rộn ràng trong nắng, hòa cùng tiếng máy tuốt lúa xè xè, tiếng đập lúa trên thùng rộn ràng, báo hiệu một mùa thu hoạch no ấm lại về.
Tin nổi bật trang chủ
Động lực phát triển vùng đồng bào DTTS Tuyên Quang

Động lực phát triển vùng đồng bào DTTS Tuyên Quang

Giai đoạn 2021 – 2025, tỉnh Tuyên Quang được Trung ương giao hơn 9.367 tỷ đồng để thực hiện Chương trình MTQG phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS và miền núi (Chương trình MTQG 1719). Việc triển khai Chương trình đã mang lại nhiều kết quả thiết thực, cải thiện đời sống, nâng cao nguồn nhân lực và thu hẹp khoảng cách phát triển giữa các vùng.
Ông Trần Lưu Quang tiếp tục được chỉ định làm Bí thư Thành ủy TP. Hồ Chí Minh

Ông Trần Lưu Quang tiếp tục được chỉ định làm Bí thư Thành ủy TP. Hồ Chí Minh

Thời sự - PV - 37 phút trước
Bộ Chính trị chỉ định ông Trần Lưu Quang, Bí thư Trung ương Đảng, Bí thư Thành ủy TP. Hồ Chí Minh nhiệm kỳ 2020-2025, làm Bí thư Thành ủy TP. Hồ Chí Minh nhiệm kỳ 2025 - 2030.
Cao nguyên đá Đồng Văn:

Cao nguyên đá Đồng Văn: "Bảo tàng địa chất sống" vừa rinh Giải thưởng Du lịch Thế giới 2025

Tin tức - Vũ Mừng - 1 giờ trước
Việc Cao nguyên đá Đồng Văn được vinh danh tại Giải thưởng Du lịch Thế giới 2025 với danh hiệu “Điểm đến văn hóa khu vực hàng đầu châu Á” không chỉ khẳng định vị thế của du lịch Tuyên Quang mà còn làm nổi bật tầm vóc của một vùng di sản có sức lan tỏa quốc tế.
Già làng nói dân bản nghe, Già làng làm dân bản theo

Già làng nói dân bản nghe, Già làng làm dân bản theo

Người có uy tín - Quỳnh Trâm - 2 giờ trước
Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Thanh Hóa vừa tổ chức Gặp mặt các Già làng, Trưởng bản và Người có uy tín tiêu biểu, nhằm tôn vinh những đóng góp trong sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc vùng đồng bào DTTS trên địa bàn các xã thuộc Ban Chỉ huy Phòng thủ khu vực 4- Hồi Xuân.
Đại hội Đảng bộ tỉnh Điện Biên lần thứ XV: Phát huy tinh thần “Điện Biên phủ”

Đại hội Đảng bộ tỉnh Điện Biên lần thứ XV: Phát huy tinh thần “Điện Biên phủ”

Trang địa phương - Thúy Hồng - 2 giờ trước
Sáng 14/10, Đại hội đại biểu Đảng bộ lần thứ XV tỉnh Điện Biên, nhiệm kỳ 2025 - 2030 bắt đầu phiên làm việc ngày thứ nhất.
Chế phẩm vi sinh trong sản xuất lúa: Giải pháp kép giảm chi phí và cải tạo đất

Chế phẩm vi sinh trong sản xuất lúa: Giải pháp kép giảm chi phí và cải tạo đất

Khoa học - Công nghệ - Hoàng Minh - 3 giờ trước
Tại Cần Thơ và một số tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL), mô hình ứng dụng chế phẩm vi sinh xử lý rơm rạ sau thu hoạch đang cho thấy những kết quả tích cực. Điều này đã góp phần giảm từ 15–20% chi phí sản xuất, nâng cao chất lượng đất, và giảm phát thải ra môi trường.
Tuổi trẻ biên giới Gia Lai sẵn sàng lên đường nhập ngũ

Tuổi trẻ biên giới Gia Lai sẵn sàng lên đường nhập ngũ

Bảo vệ Tổ quốc là nghĩa vụ thiêng liêng và là quyền cao quý của công dân. Tiếp nối truyền thống yêu nước nồng nàn của dân tộc, tuổi trẻ vùng biên giới, vùng đồng bào DTTS tỉnh Gia Lai đã hăng hái viết đơn tình nguyện thực hiện nghĩa vụ thiêng liêng của tuổi trẻ với khát vọng xây dựng và bảo vệ Tổ quốc.
Tăng tốc hoàn thành các mục tiêu, nhiệm vụ

Tăng tốc hoàn thành các mục tiêu, nhiệm vụ

Thời sự - Minh Thu - 3 giờ trước
Theo Nghị quyết 316/NQ-CP do Chính phủ ban hành ngày 13/10/2025, Chính phủ yêu cầu các bộ, ngành, địa phương tăng tốc, bứt phá, hoàn thành các mục tiêu, nhiệm vụ. Trong đó, ưu tiên giữ vững ổn định kinh tế vĩ mô, kiểm soát lạm phát, bảo đảm các cân đối lớn của nền kinh tế và thúc đẩy tăng trưởng.
Cape Verde - Quốc gia nhỏ bé viết nên kỳ tích World Cup 2026

Cape Verde - Quốc gia nhỏ bé viết nên kỳ tích World Cup 2026

Thể thao - Giải trí - Hoàng Minh - 3 giờ trước
Bóng đá thế giới vừa chứng kiến một cột mốc lịch sử đặc biệt khi Cape Verde lần đầu tiên giành vé tham dự vòng chung kết FIFA World Cup 2026. Chiến thắng 3-0 trước Eswatini ở trận cuối vòng loại khu vực châu Phi đã đưa đội tuyển “Cá mập xanh” (Blue Sharks) bước ra sân khấu lớn nhất của bóng đá toàn cầu.
Hưng Yên: Đặc sắc Lễ hội Mùa Thu Đền Đồng Bằng - Nơi hội tụ giá trị văn hóa dân tộc

Hưng Yên: Đặc sắc Lễ hội Mùa Thu Đền Đồng Bằng - Nơi hội tụ giá trị văn hóa dân tộc

Sắc màu 54 - Phạm Đối - Tuấn Ninh - 3 giờ trước
Xã Đồng Bằng đã tổ chức khai mạc Lễ hội Mùa Thu đền Đồng Bằng năm 2025, còn được biết đến với tên gọi Lễ hội đền Vua Cha Bát Hải. Lễ hội diễn ra từ ngày 11/10 đến ngày 17/10 (tức từ ngày 20 đến 26 tháng 8 âm lịch).
Người dân bàn giao cá thể rùa quý hiếm cho Kiểm lâm thả về tự nhiên

Người dân bàn giao cá thể rùa quý hiếm cho Kiểm lâm thả về tự nhiên

Xã hội - T.Nhân - H.Trường - 4 giờ trước
Ngày 14/10, Công an xã Vu Gia (Đà Nẵng) cho biết vừa tiếp nhận một cá thể rùa quý hiếm từ người dân, và bàn giao cho lực lượng Kiểm lâm thành phố để thả về tự nhiên.
Thủ tướng Chính phủ đồng ý phương án nghỉ Tết Bính Ngọ 9 ngày liên tục

Thủ tướng Chính phủ đồng ý phương án nghỉ Tết Bính Ngọ 9 ngày liên tục

Thời sự - Minh Thu - 4 giờ trước
Văn phòng Chính phủ đã có văn bản số 9859/VPCP-KGVX ngày 13/10/2025 truyền đạt ý kiến của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính về việc nghỉ Tết Âm lịch, nghỉ lễ Quốc khánh năm 2026.