Từng là người lính Cụ Hồ, luôn tận tụy, trách nhiệm với công việc, với người dân, sau nhiều năm công tác giữ các chức vụ phó Chủ tịch, Chủ tịch, Phó Bí thư Đảng bộ xã Cát Tân, huyện Như Xuân (Thanh Hóa), khi nghỉ hưu, từ những hiểu biết và uy tín của mình, ông Lê Ngọc Giáp tiếp tục được người dân nơi ông sinh sống tín nhiệm bầu làm Người uy tín.