Xã Tú Lệ, huyện Văn Chấn (Yên Bái) từ lâu đã nổi tiếng với đặc sản gạo nếp Tan (Khẩu Tan chạu), thứ lương thực quý hiếm mà chỉ đất Tú Lệ mới trồng được. Cốm Tú Lệ chính là tinh hoa của đất trời và cả tình yêu, hồn đất, hồn người gửi gắm vào trong đó.
