Bắt đầu từ năm học 2023 - 2024, Trường Cao đẳng Lào Cai có thêm 4 Khoa đào tạo nghề mớiTheo đó, trong năm học 2023 - 2024, trường Cao đẳng Lào Cai sẽ thành lập thêm Khoa Kinh tế, Khoa Du lịch, Khoa Công nghệ thông tin và Ngoại ngữ và Khoa Khoa học cơ bản. Cùng với đó, để đáp ứng nhu cầu phát triển hiện nay, nhà trường cũng sẽ đổi tên và thêm chức năng của 2 đơn vị là Khoa Công nghệ ô tô và cơ khí (trước là Khoa cơ khí động lực), Trung tâm Tuyển sinh và liên kết doanh nghiệp (trước là Trung tâm tuyển sinh và liên kết hợp tác).
Theo kế hoạch, năm học 2023 - 2024, Trường Cao đẳng Lào Cai sẽ đào tạo 23 mã ngành nghề trình độ cao đẳng, 33 ngành nghề trình độ trung cấp với quy mô đào tạo hơn 5.000 học sinh, sinh viên hệ trung cấp và cao đẳng; trong đó, sẽ tuyển mới gần 2.000 em.
Với đặc thù trường dạy nghề vùng cao, tỷ lệ học sinh, sinh viên là con em đồng bào DTTS chiếm đa số, nhà trường luôn quan tâm trong việc giải quyết chế độ, chính sách cho học sinh, sinh viên, như: Chính sách miễn giảm học phí, chính sách nội trú, trợ cấp xã hội… Hiện nay, nhà trường đang đào tạo nghề cho con em các tỉnh Lào Cai, Lai Châu, Yên Bái, Hòa Bình, Phú Thọ…
Trường Cao đẳng Lào Cai đã và đang địa chỉ đào tạo nghề uy tín của vùng Trung du và miền núi phía BắcThời gian qua, nhà trường đã mở rộng hợp tác với cộng đồng doanh nghiệp, các hoạt động hợp tác này đã và đang đi vào chiều sâu như: Hợp tác xây dựng chuẩn đầu ra, xây dựng chương trình, giáo trình đào tạo, tiếp nhận học sinh, sinh viên thực tập và tuyển dụng lao động vào làm việc; đào tạo, bồi dưỡng giáo viên, hỗ trợ sinh viên khởi nghiệp… Chính vì vậy, tỷ lệ học sinh, sinh viên tốt nghiệp có việc làm đạt trên 80%.
Việc mở thêm các khoa và chuyên ngành đào tạo của Trường Cao đẳng Lào Cai nằm trong lộ trình xây dựng trường trở thành 1 trong 75 trường dạy nghề chất lượng cao trong giai đoạn 2020 - 2025 đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt.
